熊本県 益城町
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生食OK!焼肉OK!人気の中落ちカルビとハツ(心臓)をスライスしました。 馬刺し カルビ 心臓(ハツ) 切り落とし 600g セット 馬肉 冷凍
お礼の品について
容量 | ・馬刺しカルビ:200g×2パック ・馬心臓(ハツ):100g×2パック 合計600g |
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消費期限 | 賞味期限:別途商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社千興ファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5025020 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 年明け以降順次発送予定 |
配送 |
生食OK!焼肉OK!人気の中落ちカルビとハツ(心臓)をスライスしました。
中落ちとはバラ骨の間にある旨味のあるお肉とハツ(心臓)です。
衛生的な環境で製造している為、そのまま醤油につけて馬刺しとしてもお召し上がり頂けます。
また、塩コショウで炒めても美味しくお召し上がりいただけます。
焼きすぎると固くなるので半生で超レアの焼き加減がおすすめです。
日本で唯一肥育から加工・販売迄一貫生産し、新鮮なままパックをおこなっていますので、生でお召し上がりいただく事ができ、臭みやクセ無く、馬肉本来の旨味をご賞味いただけます。
■産地:カナダ産又はフランス産又は国産
■最終肥育地:熊本
■注意事項
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■原材料
バラ(中落ち)
馬心臓
■備考
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
■返礼品提供事業者
株式会社千興ファーム
馬刺し カルビ 心臓(ハツ) 切り落とし 600g
工夫やこだわり
生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証・取得し、安全で美味しく高品質な馬刺しをご提供しています。
関わっている人
牧場からと畜、馬刺しの製造まで自社一貫生産を行っております。
お礼の品に対する想い
馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けいています。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
馬刺しを選んでいただいた皆様からの応援で熊本から本当の馬肉の美味しさを広めていきたいと思っています。
カテゴリ |
肉
>
馬肉・猪肉・鹿肉
>
馬肉
肉 > その他肉・加工品 > 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 018-0503
益城町について
熊本県の中央部に位置する益城町は、西に熊本市、東に阿蘇の山々を見渡せる緑豊かなベッドタウンです。北部には畑、中央部には田園、南部には山があり、この肥沃な大地では、全国的に有名なスイカやヒノヒカリ、果物などの栽培が盛んに行われている都市と自然の調和がとれたまちです。
四季折々の変化も豊かで、春は秋津川の桜、夏は蛍、秋は紅葉と美しい景観があふれています。
阿蘇くまもと空港や益城熊本空港ICを有する便利な町、熊本の空と陸の玄関口へお越しになってみませんか。
熊本県 益城町