熊本県 上天草市
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自慢の活車海老を活き締めし、マイナス30℃で急速凍結。刺身で食べれます! 天草産 活〆冷凍 車海老 500g(特大)
お礼の品について
容量 | 250g×2パック (12~14尾入り) |
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消費期限 | 賞味期限:別途記載 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 株式会社フジオカ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5880764 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2023年12月上旬より順次発送開始 |
配送 |
自慢の活車海老を活き締めし、マイナス30℃で急速凍結。刺身で食べれます!
急速凍結機(OLF)を使用し、真空パック後、マイナス30℃で液体凍結しております。
元気なうちに活き絞めしておりますので、流水解凍した際には自然に海老が「つの字」に丸まります。これが新鮮な活き絞めの証です。
なお、急速凍結することで、活車海老よりも甘味が増します。
■産地
上天草市産
■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
■備考(注意事項)
解凍の際は流水解凍で手早く行ってください。
時間をかけて解凍しますと海老が変色する場合があります。
■返礼品提供事業者
株式会社フジオカ
関連キーワード:500g 250g×2パック 12尾~14尾 国産 車えび 海老 刺身 海鮮 冷凍 車海老 エビ えび
工夫やこだわり
元気のよい海老だけを活き絞めし、急速冷凍しております。流水解凍していただければ、車海老本来の色に戻ります。「つの字」に丸まる事で新鮮さを実感していただけます。
関わっている人
海老のサイズを選別し、真空パック・急速凍結を手早く行うことで、新鮮さをそのまま、皆様にお届けできるよう心がけております。
環境
マイナス30℃で液体凍結し、マイナス30℃の冷凍庫で保管しております。温度変化を少なくすることで、商品の劣化を抑え、車海老本来の味・色をお届けできます。
時期
通年お届けできます。養殖の物では特大サイズとなります。250gずつ真空パックしておりますので、食べたい時に食べたい分だけ使える商品です。
お礼の品に対する想い
冷凍なので、活車海老ではお届けできない寒冷地・離島など配送に日数が必要な場所の方にも、新鮮さをそのままお届けできる商品です。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
今まで以上に、より多くの方々から産地・商品に興味を持っていただくことで、生産量を増やし、地元の雇用に貢献していければと考えております。
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カテゴリ |
エビ・カニ等
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- 自治体での管理番号
- 57-0011
上天草市について
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。
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熊本県 上天草市