急速冷凍することによって車海老の鮮度、美味しさを素早く閉じ込めました。
原点の 車海老 ｢急速冷凍｣ 600g (18～24尾) 300g×2パック
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お礼の品について
| 容量 | 急速冷凍車海老 300×2パック（18～24尾） 合計600g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：約2ヶ月 |
| アレルギー | えび |
| 事業者 | 有限会社 山哲水産 |
| 自治体での 管理番号 |
2-95 |
| お礼の品ID | 5016699 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた技法を駆使して育てた車海老を届けします！
水揚げした活の良い車海老を氷水に入れ活き締めし、急速冷凍することによって車海老の鮮度、美味しさを素早く閉じ込めました。
解凍後は、お刺身、塩焼き、天ぷらなどさまざまな調理方法でお楽しみいただけます！
活きた車海老が苦手な方にお勧めです。
■保存方法
冷凍庫に保管してください。
■注意事項
●流水で解凍してください。
●解凍後はできるだけ早く調理してください。
●離島はお届けできません。
原点の 車海老 ｢急速冷凍｣ 600g (18～24尾)
工夫やこだわり
車海老の養殖場の環境を徹底した管理のもと、常に良好な状態に保つことを心掛け化学薬品類を一切使用しない育成方法で、質の高い飼料のみを使用し、一尾一尾大切に育てています。
関わっている人
丁寧に一尾ずつ手作業で選別し包装して、急速冷凍した状態でお客様のもとへお届けいたします。
私たちが真心を込めて育てた上天草の車海老をぜひご賞味ください。
環境
自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリッとした歯ごたえを感じることができます。
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