お礼の品掲載数No.1ふるさと納税サイト よくある質問(FAQ)

          日本有数の生産量を誇る上天草産『車えび』

          熊本県の魚にも指定されている上天草を代表する海産物。上天草市は車えびの養殖の発祥の地。長い歴史をもち、日本有数の生産量を誇っています。 車えびに含まれる旨味成分の含有量は、えび類の中でもトップクラス。踊り食いをはじめ、天ぷら、塩焼き、フライとどんな調理法でも濃厚な旨味と上品な甘みを堪能できます。 11月から3月までの活きえびをはじめ、年間通して活き締め急速冷凍もございます。 急速冷凍したものも水揚げしたばかりの車海老を活き締めするため活き海老に負けず劣らず鮮度抜群です! また外部バイヤーなどの審査員による厳格な審査を経て認証された「上天草ブランド認証品」対象の車海老もございます!

          【上天草ブランド認証品】活き締め急速冷凍 匠の車えび

          匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
          化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。
          これからも100年を超える伝統の車えび養殖を支える天草の海、大自然に感謝し皆様が元気になれるような車えびを育てていきます。
          どうぞ私たちが愛情いっぱいに育てた車えびを安心してご賞味ください。

          【上天草ブランド認証品】 匠の車えび【活き締め急速冷凍】300g(9尾~12尾)

          10,000円以上の寄付でもらえる

          詳細

          抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。解凍後は生でも食べられます。

          匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
          化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

          【おすすめの食べ方】
          「刺身」 
          真空パックのまま容器に入れ5分~10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
          お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。

          「ボイル」 
          真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。

          【上天草ブランド認証品】 匠の車えび【活き締め急速冷凍】 250g-3パック(30尾~39尾)

          20,000円以上の寄付でもらえる

          詳細

          抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。解凍後は生でも食べられます。

          匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
          化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

          【おすすめの食べ方】
          「刺身」 
          真空パックのまま容器に入れ5分~10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
          お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。

          「ボイル」 
          真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。

          【上天草ブランド認証品】【定期便 2ヶ月1回 計6回】 匠の車えび 【活き締め急速冷凍】300g (9尾~12尾) 冷凍

          60,000円以上の寄付でもらえる

          詳細

          ※上天草の車えびをご寄附翌月より2ヶ月に1回のペースで、合計12ヶ月に6回お届けします。※
          抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な活き車えびを
          氷締めにして素早く真空パックし超特急で瞬間冷凍しました。
          解凍後は生で食べられます。
          化粧箱入りで箱の裏と中にレシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

          【おすすめの食べ方】                                                                       
          「刺身」 
          真空パックのまま容器に入れ5分~10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
          お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。

          「ボイル」 
          真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。

          【上天草ブランド認証品】【定期便 全12回お届け】 匠の車えび 【活き締め急速冷凍】300g (9尾~12尾) 冷凍

          120,000円以上の寄付でもらえる

          詳細

          ※上天草の車えびを、ご寄附翌月より12ヶ月連続でお届けします。※
          抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な活き車えびを
          氷締めにして素早く真空パックし超特急で瞬間冷凍しました。
          解凍後は生で食べられます。
          化粧箱入りで箱の裏と中にレシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

          【おすすめの食べ方】                                                                       
          「刺身」 
          真空パックのまま容器に入れ5分~10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
          お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。

          「ボイル」 
          空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。

          やっぱりこれ!新鮮美味しい「活き」えび!

          活き 車えび 1kg 車海老 新鮮 熊本県産 1000g

          丹精こめて育てた熊本県産活き車えび。
          甘味がありプリップリの車えび!活きたまま全国へ直送いたします。

          ■産地
          熊本県産
          ■原材料
          車えび
          ■保存方法
          10℃前後の通気性のある場所
          ■注意事項
          ・12月26日から1月6日までは受取日のご指定ができませんのでご了承ください。
          ・活ものです。お手元に届きましたら当日中にお召し上がりください.
          ・開箱の時に飛び出す場合がございます。
          ・より新鮮な車エビをお届けできるように最善を尽くしますが、生き物であるため配送時の温度状況等により、中には少し弱ってしまう場合がございます。ご了承いただき、その場合は塩焼きなどで火を通してお召し上がりください。
          ※配送日の都合上、離島へはお届けできません。

          期間限定!【上天草市ブランド認証品】活、匠の車えび600g(約16~22尾)

          20,000円以上の寄付でもらえる

          詳細

          25年間に及び独自の研究を重ねてきました。その結果EM菌(乳酸菌)を使用することにより、甘みが強くぷりぷり感たっぷりの車えびを育てることができるようになりました。
          抗生物質を一切使用せずに育てているそんなこだわりいっぱいの車えびを生きたままお届けします。

          ■原材料
          車えび
          ■保存方法
          日向、冷蔵を避けて10℃前後で保存して下さい。
          ■注意事項
          ・開封した際に飛び出すことがございますのでご注意ください。
          ・できる限り新鮮な状態でお送りしておりますが、温度に敏感な生き物のため、配送時の温度調節により弱ってしまうことがございます。その場合はボイルや塩焼きなど、火を通してお召し上がりください。
          ・到着後残ったえびは、のこくずを洗い流してから冷凍して下さい。
          ・えびを箱から取り出すときに、大きめの袋と氷水を用意して下さい。(のこくずが飛び散らないために、大きめの袋に内箱ごと入れて頭としっぽのケンに注意して、えびだけを氷水に取り出すとえびがおとなしくなります。)
          ・お受け取りの日時指定を必ずご設定いただくようお願いいたします。
          ・離島へのお届けはできません。

          【活きたままお届け!】熊本天草の車海老 600g 車えび

          20,000円以上の寄付でもらえる

          詳細

          車海老養殖発祥の地、熊本・天草の美しい海で育てた車海老を活きたままお届けします!
          活きたままお届けするため鮮度抜群!甘みと食感の強さが特徴です。
          お刺身、塩焼き、天ぷらなど様々な料理でお楽しみください。

          西岡水産は、昭和49年、車海老養殖業を創業いたしました。
          3代にわたる伝統と昔ながらの養殖方法を活かし、より自然に近い環境で車海老にストレスをかけないよう丁寧に育てています。
          「上天草認証ブランド」に認証された安心・安全で美味しい車海老をぜひご賞味ください。

          まだまだあります!様々なパターンで選び放題

          【上天草ブランド認証品】活き〆超急速冷凍車えび600g(約18~24尾)

          20,000円以上の寄付でもらえる

          詳細

           純天草産車えびを-60℃で瞬間冷凍!刺身で食べられるほど新鮮です。

          当社の車えびは乳酸菌と海藻から抽出したフコイダンを餌に混ぜることにより薬品類は一切使用せずに育て上げました。
          安心しておいしく食べられる車えびです。
          「活き〆超急速冷凍車えび」は、その純天草産活き車えびを氷の入った海水に入れ、仮死状態にし-60℃で瞬間冷凍しました。
          もちろん刺身でも食べられます。
          真空パックしてありますので冷凍乾燥することもありません。
          生きているのが怖くて触れないという方におすすめです。
          当社の車えびは乳酸菌と海藻から抽出したフコイダンを餌に混ぜることにより薬品類は一切使用せずに育て上げました。安心しておいしく食べられる車えびです。
           「活き〆超急速冷凍車えび」は、その純天草産活き車えびを氷の入った海水に入れ、仮死状態にし-60℃で瞬間冷凍しました。もちろん刺身でも食べられます。真空パックしてありますので冷凍乾燥することもありません。生きているのが怖くて触れないという方におすすめです。

          ご一緒に!上天草市の魚介類もご賞味あれ

          【寄付金の使い道について】

          ・地場産業の育成事業
          上天草市の基幹産業である第1次産業や海運業・中小企業などを支援し、地域経済の活性化を図るため活用させていただきます。
          ・観光振興事業
          上天草市の観光地としての魅力を幅広くPRするための活動や、観光地の保全など、観光振興につながる取り組みに活用させていただきます。
          ・教育水準の向上事業
          未来の上天草市を担う子供たちのための教育環境の整備や、学力向上などにつながる取り組みに活用させていただきます。
          ・安心安全なまちづくり事業
          平成28年熊本地震を契機に高まる防災意識を踏まえ、災害に強いまちづくりへの取り組みや、地域防災活動の支援などに活用させていただきます。
          ・ふるさと環境保全事業
          上天草市の美しい海・山などを未来に残すための活動や、環境資源保護・生活環境向上などに活用させていただきます。
          ・その他市長が特に必要と認める事業
          上記のほか、上天草市の発展につながる取り組みに活用させていただきます。