熊本県 上天草市
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6種の新鮮馬肉をご堪能いただける、バラエティー豊かなセットをお届けします! 6種馬肉バラエティ 約540g タレ付き 馬肉 6種 セット
お礼の品について
容量 | 馬刺しバラエティー合計540g ・赤身切落し:約80g ・コウネスライス:約40g ・フタエゴダイス:約50g ・線切り(ユッケ):約50g ・桜うまトロ:約60g ・馬肉ハンバーグ:約130g×2 ・タレ:50ml ・おろしポン酢:20g×2 ・ユッケのタレ:15g×2 ・万能和風ソース:15g |
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消費期限 | 賞味期限:別途商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社丸重ミート大矢野店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4897400 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
馬刺しの部位毎ごとにお楽しみしただけます。
馬肉のさまざまな食べ方でお楽しみください。
■産地
フランス産またはカナダ産(最終肥育地:熊本)
※馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■注意事項
●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
●解凍後は当日中にお召し上がりください。
■原材料
・赤身切落し、コウネスライス、フタエゴダイス、線切り(ユッケ):馬肉
・桜うまトロ60g:馬肉、馬脂
・馬肉ハンバーグ:馬肉(カナダ産)、つなぎ(パン粉、卵)、玉ねぎ、チャツネペースト、小麦粉、マヨネーズ、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ/酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦を含む)
・タレ:醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
・おろしポン酢:大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
・ユッケのタレ:ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
・万能和風ソース:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1
と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県)
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お礼の品感想
しっかりとした食感
馬刺しは良くて頼んでいますが、今回はバラエティセットで色々な馬肉料理を堪能しました。
特にハンバーグは、いつもの合挽と違いしっかりとした肉質で食べ応え十分、臭みもなくさっぱりとしているけど、旨みがしっかり感じられたので、とても美味しく頂きました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
しんいちろうさん|男性|40代
投稿日:2023年8月26日 05:42
キレイな個包装
ユッケ類はどういう風に入ってるのかな?と思ってましたが1つ1つ個包装でいつでも食べやすい様になってあたました☺️
まだ食べていませんが届いた感じで美味しそう❗️
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
- ステキ
みわさん|女性|40代
投稿日:2022年2月18日 07:50
カテゴリ |
肉
>
馬肉・猪肉・鹿肉
>
馬肉
肉 > その他肉・加工品 > その他肉 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 46-0027
上天草市について
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。
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熊本県 上天草市