熊本県 上天草市
画像を拡大する
画像を拡大する馬刺し赤身・タタキ・ユッケセット！（各種タレ・ポン酢付き） ＜ R8年熊本地震復興支援 ＞馬刺し赤身・タタキ・ユッケセット タレ付き 馬肉 馬刺し 桜ユッケ 合計290g
お礼の品について
| 容量 | ・馬肉赤身ブロック：80g ・馬肉タタキブロック：80g×2 ・線切り（ユッケ）：50g ・タレ：50ml ・ポン酢：20g×2 ・ユッケのタレ：15g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：別途商品ラベルに記載 |
| アレルギー品目 |
タレに含まれる ■特定原材料7品目 卵・小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目 さば、大豆 |
| 事業者 | 有限会社丸重ミート大矢野店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5677827 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
■赤身馬刺し
柔らかく、旨味があります。刺身のツマは薄くスライスしたタマネギがよく合います。
添付の馬刺しのタレでお召し上がりください。
■馬肉タタキ
赤身馬肉を塩コショウニンニクで味付けをして、直火で表面を軽く焼いた逸品です。
あっさりとした味で添付のポン酢でお召し上がりください。
■馬肉線切り（ユッケ）
馬肉を線切りにした桜ユッケです。解凍して添付のユッケのタレを混ぜてお召し上がりください。
お好みで卵黄、ごま、ネギをトッピングして本格桜ユッケが出来上がります。
■産地
国産またはカナダ産またはフランス産(最終肥育地：国内)
と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県)
■原材料
・赤身ブロック：馬肉
・馬肉タタキ：馬肉、食塩、にんにく、しろこしょう
・線切り（ユッケ）：馬肉
・タレ：醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
・ポン酢：大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンＣ)
・ユッケのたれ：ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油(ごまを含む)、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
■保存方法
冷凍-18℃以下
■備考(注意事項)
●商品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
●商品到着後はお早目にお召し上がりください。
●配送日のご指定はできません。予めご了承くださいませ。
■返礼品提供事業者
有限会社丸重ミート大矢野店
工夫やこだわり
日本で唯一、馬の肥育～と畜～加工迄自社グループ内で行っております。世界的衛生基準のＳＱＦの認定を受け、安心安全で美味しい馬肉をお届けしております。
関わっている人
自社及び国内外の契約牧場から生体馬を受け入れ、美味しい馬刺しになるまで肥育をおこなっています。独自の穀物飼料を与え、阿蘇の伏流水を飲んで育った馬刺しをお楽しみいただけます。
環境
循環型の畜産を実践しております。馬の食べる穀物は、隣接するビール工場で出たビール粕も与え、稲わらは馬の堆肥を提供した農家さんからいただいております。水田で地下水の保全に努め、熊本の自然環境へ配慮しております。
時期
馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けしています。
お礼の品に対する想い
馬肉専門の会社として長年培ったノウハウと生食肉専用工場で皆様に喜んでいただける商品をお届けして馬肉食文化を広げる活動をしています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
熊本といえば【馬刺し】と言われるほどメジャーな食材となりました。本当に旨味のある馬刺しをお届けして、皆様の期待にお応えする事が使命とグループ一丸で取り組んでいきます。
| カテゴリ |
肉
>
馬肉
>
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 46-0033
自治体からの情報
令和8年熊本地震の影響による返礼品のお届けについて
現在、地震の影響により、各配送業者においてお荷物の集配に遅れが発生しております。 また災害復旧に伴う交通渋滞の影響も重なり、全国的に返礼品のお届けに遅延が生じる可能性がございます。
※配送日をご指定いただいた返礼品につきましても、ご希望通りにお届けできない場合がございます。
最新の配送状況につきましては、各運送会社のホームページをご確認ください。
寄附者の皆様にはご不便、ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
熊本県 上天草市のおすすめ
災害支援
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
上天草市について
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。
四季折々に魅せる色鮮やかで圧倒的な美観。
穏やかな内海と肥沃な大地に育まれる至高の食材。
壮大な歴史や天然温泉に抱かれる極上の癒し。
海や山を楽しみ尽くすバラエティー豊かな遊び。
驚きと悦び溢れる楽園「上天草市」をよろしくお願いします。
熊本県 上天草市
