長崎県 長与町
オンラインワンストップ:自治体マイページ
国産の 稀少な 純日本蜜蜂 はちみつ 健康促進 【長崎県産】じいじのハチミツ(純日本蜜蜂ハチミツ)280g/国産 稀少 天然ハチミツ 蜂蜜 健康促進〈山崎養蜂園〉 [ECC001]
お礼の品について
容量 | 280g×1本 【ご注意】 ※1歳未満の乳児には与えないでください。 ※激しい気温差、寒さ、衝撃などがきっかけで、はちみつが白くなる「はちみつの結晶化」が始まることがあります。 結晶化したからといって成分や品質に変質はありませんので、安心してお召し上がりください。 【結晶を溶かす方法】 40度くらいのお湯で湯煎をします。 高い温度で加熱すると、蜂蜜に含まれるビタミンなどの栄養素が壊れてしまう恐れがある為、結晶を溶かすのは40度ぐらいのお湯で湯煎します。 【原料原産地】 長与町産 【加工地】 長与町 |
---|---|
消費期限 | 【賞味期限】 採蜜時より約2年 |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5647643 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
6月頃から順次発送いたします。 6月以降のお申込み:1ヵ月以内にお届けいたします。 ※採蜜状況により発送時期が前後する可能性がございます。その際は、来シーズン準備でき次第発送いたします。 |
配送 |
「じいじのハチミツ」
みかんの町長与から稀少で栄養価の高い、日本蜜蜂のハチミツをお届けします。
孫たちからじいじのハチミツが一番おいしいと言われることを励みに
毎朝のように蜂のお世話をしながら、元気に飛び立つ蜂達を見ると本当に可愛くなります。
その蜂達のストレスを無くすために、巣箱の掃除、天敵のスズメバチの捕獲、巣虫(ハチノスツヅリガの幼虫)除去等をコツコツとすることが、美味しいハチミツを作ることに繋がると信じています。
働き蜂一匹が一生(約1カ月)に集めるハチミツは約小さじ一杯の量と言われています。
元気な働き蜂一匹々の積み重ねが、透き通った深みのある美味しいハチミツを作ります。
一人でも多くの人に味わってもらい、免疫力アップ・腸内環境改善・美肌等の健康促進に役立てていただけたらと思います。
【こんなうれしいお声をいただいております!】
・今までに食べたことがない美味しさ!
・花の蜜を思わせる甘味を感じる。
・さらさらとしたハチミツ。上品で自然の甘さがとてもおいしい。
■純粋蜂蜜とは?
加熱など一切の加工処理をしない天然蜂蜜。栄養たっぷりで、味も香りもそのままの自然の美味しさを楽しんでいただけます。
■こんなことありませんか?「結晶化」
蜂蜜が白っぽく固まっている・・・
固形化している・・・・
これは、蜂蜜内の糖類が結晶化するためです。決して、品質が低下しているわけではありません。
結晶化する蜂蜜こそ、天然蜂蜜の証です。
【結晶状態の一例】
・完全にクリームの状態
・雲のように結晶が広がった状態
・クリーム状の結晶が沈殿した状態
・底だけ結晶粒が広がった状態など
本物の純粋なはちみつは、栄養も豊富で花の香りなど風味もお楽しみいただけます。
ぜひ、本物のはちみつをご賞味くださいませ。
※蜂が採蜜した花によって、結晶しづらいものもございます。
検索キーワード: はちみつ ハチミツ 蜂蜜 国産 純粋蜂蜜 生ハチミツ 日本蜜蜂 瓶 産地直送 天然 長崎県産 ご当地 人気 送料無料 お取り寄せ 取り寄せ 長崎 九州 おすすめ ご家庭用 家庭用 家用 ご自宅用 自宅用 自分用 常温
こだわりポイントをご紹介
山崎養蜂園で今一番こだわっているのは、蜂蜜の糖度です。
糖度が低いまま瓶詰すると蜂蜜が醗酵し蓋を開けた時に蜂蜜が瓶から溢れ出すことがあります。
出荷時の糖度は80%以上と表示しておりますが、実際の糖度は81%ぐらいまで上げております。
安心してお召し上がりください。(決して糖度が低いものが不良品ではなく、それを好まれる方もいらっしゃると聞いております)
わたしたちが作っています
蜂蜜は、働き蜂が一生(約一ヶ月)に集めた約小さじ一杯の蜜の結晶です。
1群(1巣箱)で5000匹~2万匹の働き蜂達がせっせと集めた蜜を、年に一回程度採取したものです。
こんなところで作っています
長与町はミカンの町として知られています。
山崎養蜂園はまさしくそのミカン畑の中にあり、百花蜜と表示しておりますが、ミカンの蜜が豊富な蜂蜜です。
この時期がおすすめ!
日本蜜蜂は4月の分蜂(旧女王蜂が新女王蜂に後を任せ、約半分程の働き蜂を引き連れ新天地へ出ていく)が終わると、新女王蜂の下でせっせと巣を大きくし蜜を集め、新しい巣を形成していきます。
7月~9月頃には、今まで集めた蜜に蓋をして、新しい蜂蜜ができ上がり、美味しい蜂蜜の時期だと思います。【ちなみに、4月に分蜂した群(他養蜂場からの分蜂群を含む)を新しい巣箱へ取り込むことが群を増やすことになります】
わたしたちの想い
蜜蜂との出会いができ非常に充実した日を送れることに感謝しています。
蜂の巣箱の数は2群(巣箱2箇所)からスタートし、今現在やっと7群まで増えました。
4月の分蜂で増えたりアカリンダニや巣虫で巣箱が消滅したりと、一喜一憂の連続です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
今までは、ふるさと納税についてはテレビ等で返礼品が良いもの等を見ているだけでしたが、今ではそのふるさと納税の返礼品に出店できることになって非常にうれしく思っています。
まだまだ小規模な養蜂園ですが皆様に美味しい蜂蜜を提供できるように努力して参ります。
カテゴリ |
加工品等
>
はちみつ・砂糖
>
はちみつ
|
---|
- 自治体での管理番号
- ECC001
自治体からの情報
<お取り扱い返礼品についてのお知らせ>
※町内からのご寄附に対しては、お礼品の送付を致しません。
何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。
長与町について
200年の歴史を誇る特産品の「みかん」と、琴の海の豊かな日差しとさわやかな海風を浴びて育った「オリーブ」。
「長与はなんもなかよ」といわれることも多いけれど、どこにでもあるような、でもここにしかない景色があります。
“自然美” “造形美” に彩られた、住みやすさが自慢の風光明媚な町です。
そんな長与町より心をこめて、お礼の品を贈呈いたします。
皆さまから応援いただきます寄附金につきましては、「住みたい 住み続けたい 住んでよかった幸福度日本一のまち」を目指して大切に活用させていただきます。
皆様からの応援よろしくお願いいたします。
※本町は総務省の指定を受けた適正な地方団体です。
長崎県 長与町