旨味が凝縮！大粒牡蠣、ホタテを燻製にしオイル漬け。 「お歳暮」「国産」大粒牡蠣とほたてのスモークオイル漬け(各5個入/合計2パック)おかず おつまみ ギフト
お礼の品について
| 容量 | ・牡蠣のスモークオイル漬け 「5個×1パック」 ・ほたてのスモークオイル漬け 「5個×1パック」 |
|---|---|
| 消費期限 | 18日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 |
燻や 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6084946 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 12月10日(水)まで |
| 発送期日 |
お届け期間：11月下旬～12月中旬にお届けします。 ※お届け日の指定はできません。 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する 場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ※返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。 |
| 配送 |
|
【お歳暮ギフト対象品】
お申込期限：12月10日(水)
お届け時期：11月下旬～12月中旬にお届けいたします。
◆ギフトに関する注意事項◆
※熨斗の名入れは出来ませんのでご了承ください。
※寄付者様と配送先の住所・氏名が異なる場合、
送り状の依頼主の欄には寄付者様の住所・氏名が入ります。
※配送業者の事情により返礼品の配達が遅延する場合も
ございますので、ご了承ください。
※離島などの場合、別途ご相談下さい。
【詳細説明】
国産牡蠣はきれいな海域生産される大粒な牡蠣を燻製にしています。
牡蠣の旨味が半端ないほど凝縮されています。
このような大粒牡蠣で燻製している商品はなかなかありません。
さらにほたてももちろん国産を使用し大きさ良し、味よし、旨味が詰まっています。
両商品ともオイル漬けにしていますので残ったオイルは捨てずに
バケットやサラダのドレッシング代わりのオイルとしてご使用していただければ牡蠣、
ほたてのエキスが滲み出ていますので２度美味しくお召し上がりいただけます。
燻製は燻やおさかな工場にて程よい風味を残した燻製、
厳選された素材を引き立てる製法でつくりあげています。
【注意事項/その他】
必ず冷蔵保存をしていただき開封後はすぐにお召し上がりください。
【事業者の思い】
工房は、七つのの山に囲まれた、
風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。
この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、
ソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。
原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。
ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。
製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。
じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。
長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。
製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、
経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。
燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。
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唐津☆おススメ返礼品特集！
| カテゴリ |
加工品等
>
燻製
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魚貝類
魚貝類 > 牡蠣 > 魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > ホタテ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 6084946
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内において製造された海産物加工品であるため
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自治体からの最新情報
唐津市について
『 季節を感じる美味いが勢揃い！！ 』
目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています！
それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪
佐賀県 唐津市
