The SAGA認定酒 選定委員の佐嘉蔵屋 店主が魚料理に合う日本酒をセレクト 魚料理 日本酒2本
お礼の品について
容量 | ・天山 純米大吟醸 720ml×1本 ・東一 純米吟醸 Nero 720ml×1本 |
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消費期限 | おいしくいただく目安は、製造から1年以内です。 |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 6078146 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から30日前後 |
配送 |
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人芸術と遊び創造協会をお選びいただき、2万円以上のご寄附をいただいた方
「The SAGA認定酒」の選定委員を務める佐嘉蔵屋 店主が魚料理との相性を考えて日本酒をセレクトしました。
・「天山 純米大吟醸」…バナナを思わせる豊かな香り。
甘味を感じつつ旨味がしっかりと口の中に広がる、飲みごたえのある一本。
蟹のお料理や魚介類のしゃぶしゃぶなどに相性が良いです。
・「東一 純米吟醸 Nero」…落ち着いた南国フルーツのような香りが穏やかで、まろやかな味わいと見事に調和しています。酸味が味全体を上手く引き立たせ、後味のキレの良さをより演出しています。軽やかで飲みやすくカルパッチョなど魚介類のお料理に合います。
製造…天山酒造(佐賀県小城市)、 五町田酒造(佐賀県嬉野市)
提供…有限会社 椛島(佐賀県有田町)
カテゴリ |
お酒
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日本酒
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純米大吟醸酒
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- 地場産品に該当する理由
原材料の米の仕入れから麹・酒母造り、発酵、絞り、濾過、火入れ、貯蔵まで全ての工程を佐賀県小城市、嬉野市の酒造で行っている。
製造…天山酒造(佐賀県小城市)、 五町田酒造(佐賀県嬉野市)
提供…有限会社 椛島(佐賀県有田町)
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