「佐賀呼子」松いか姿造り(180g×2杯)
お礼の品について
容量 | 松イカ:2杯 (1杯 180g *個体差により若干重量に差がございます。) |
---|---|
消費期限 | 製造後、冷凍で365日間 ※解凍後はお早めに、お召し上がりください。 ※返礼品到着後は冷凍庫で保管してください。 ※凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ※加熱調理の必要性:解凍してそのままお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
お礼の品ID | 6036750 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附入金確認後、1ヶ月程度 ※離島へのお届けはできかねます。何卒ご了承ください。 ※GWや年末年始等、長期休暇の時期は配送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
配送 |
|
【対象者の要件】寄附金の使途に認定NPO法人地球市民の会をお選びいただき、2万2千円以上のご寄附をいただいた方
JF佐賀玄海漁業協同組合「呼子CASセンター」の最新技術である瞬間冷凍により、従来では不可能だった解凍後のうまみ成分の再現が可能になりました。
呼子産の松イカ(スルメイカ)の姿造りを本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保ったまま新鮮な状態で瞬間凍結しています。
胴体には甘みがあり、エンペラはコリコリとした食感で軟骨にはイカ味噌がたっぷり。
足も同じようにコリコリとした食感と甘さがあり、目と口以外は全部丸ごと食べられます。
真空パックのまま、流水解凍ですぐにお刺身としてお召し上がりいただけます。
お刺身のあとは天ぷらや炙り焼き、バター焼きや煮付などお好みの味付けでアレンジも可能です。
是非、ご賞味ください。
※ご不在の予定がある場合は必ずご記入ください。ご不在が続いて返礼品が傷んでも、代品等の対応はできかねます。ご了承ください。
※総務省からの通知により、佐賀県内にお住まいの方からのご寄附に対し、返礼品等をお届けすることはできません。
ご理解とご協力をいただきますようお願い申し上げます。
生産者:JF佐賀玄海漁業協同組合 呼子CASセンター(唐津市)
事業者:株式会社佐賀玉屋(佐賀市)
カテゴリ |
魚貝類
>
イカ・タコ・ウニ
>
イカ
|
---|
- 地場産品に該当する理由
玄界灘で一本釣りされたイカは活きたまま佐賀県唐津市呼子の港に水揚げされ、洗浄、活き作り処理、袋詰め、真空包装、機械検知器検査、急速凍結までの全工程を呼子のCASセンターで行っている。
NPO支援について
佐賀県のふるさと納税(NPO支援)は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。
いただいたご寄附は、その額の85%をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。
佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。
佐賀県 NPO支援