四万十町の香り高い生姜 生産者こだわりの有機黄金生姜 Ftf-01 しょうが ショウガ 生姜 黄金しょうが 高知 国産 生姜焼き しょうが湯
お礼の品について
容量 | 有機黄金生姜(虚空蔵Ⅱ) 1kg |
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消費期限 | 常温保存なら数日、冷蔵で1~2週間、冷凍では1~2ヶ月 保存方法:用途に合わせて保存してください。 (生姜の水分により傷むことがありますのでお早めにお召し上がりください) |
アレルギー品目 | |
事業者 | ゆうきのもり 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4700867 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年お申込みを受け付けております。 |
発送期日 |
入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。 |
配送 |
自慢の黄金生姜、味も辛さも最高です!
ビックリするほど有機にこだわりました
黄金生姜(品種:黄金虚空蔵Ⅱ)と名前の通り、綺麗な黄金色に育ちました。断面を見ていただくと解ると思いますが、中まで黄金色となっております。香りも最高に良いです。有機栽培にこだわりを持ち、手間暇かけてきたかいがありました。
大自然の中で育ってくれています
高知県の中でも田舎町の四万十町。そこからま~だ山奥に入った所で、黄金生姜は栽培されています。生姜畑の横には、綺麗な水が流れており、普通でも旨い黄金生姜ですが、この大自然の環境で育った生姜をぜひ味わっていただきたいです。
生産者の顔が見える品作り
有機栽培ににこだわりを持ち、手間がかかっても安心で安全な美味しいものを皆さんに届けたい思いで、生姜作りを行っております。昔から体に良いと言われている生姜を、もっと多くの人にも食していただくように考え、ジャムやシロップ、味噌などにしてみました。有機にこだわる生産者です。勿論、使用する材料も有機です。
最後の〆にピッタリです
この有機黄金生姜の特徴は、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。写真のようにジャムにしていただいても良いですが、肉料理や魚料理の時などスライスした生姜を少し入れるだけで素材の旨みを引き立ててくれます。少し多いと思われた方は、スライスした生姜を甘酢などに浸けていただきますと、美味しいガリが出来上がります。
※食べ方のしおりを同封しております。
カテゴリ |
野菜類
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- 自治体での管理番号
- Ftf-01
- 地場産品に該当する理由
当該都道府県等の区域内において生産された物品又は提供される役務その他これらに類するもの
四万十町について
最後の清流 四万十川の流れるまち
四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。
わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」
と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。
高知県 四万十町