じっくりと時間をかけて国産松茸の香りが染み込んだ完全天日塩 【四国一小さなまちの塩】田野屋塩二郎謹製 国産松茸塩 40g 専用陶器付き 完全天日塩 田野屋塩二郎 世羅の大地 松茸 塩 松茸塩 お塩 しお 天然塩 国産 贅沢 調味料 料理 つけ塩 食用 海水



お礼の品について
容量 | 松茸塩 芳香 40g×1袋(専用陶器付き) ※松茸の現物ではございません。松茸を使った完全天日塩です。 |
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アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 6111873 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 予定数量に達するまで |
発送期日 | ご入金確認後、3週間以内に発送予定 |
配送 |
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【田野町から贈る贅沢な逸品田野屋塩二郎の40g 専用陶器付き】
完全天日塩『田野屋塩二郎』と『世羅の大地』のコラボ商品が誕生しました。
四国一小さなまち『田野町』で完全天日塩にこだわって製造を続ける「田野屋塩二郎」と、きのこの王様、国産松茸のコラボレーション。
トリュフ塩をしのぐ引き立て役として、国産松茸を使用し、じっくりと熟成させた松茸の香り高き完全天日塩「田野屋塩二郎の松茸塩 芳香」。
じっくりと時間をかけて国産松茸の香りが染み込んだ完全天日塩。豊かな香りが素材本来の味を一層引き立たせます。
松茸は国産松茸専門店の世羅の大地の松茸のみを使用しています。山で獲れたての国産松茸を贅沢に使用し、じっくりと時間をかけて海水に松茸の香りを移し、自然の力(太陽光と風)だけで塩を作りました。お料理のアクセントや季節感を演出する名脇役です。お料理の美味しさをいっそう引き立てます。
是非、この機会に田野屋塩二郎の「松茸塩」をご賞味ください。
【特別な塩でワンランク上の料理を】
天ぷら、ステーキや炭火焼、白身のお魚、クリーム系のソースや卵料理などの仕上げに、つけ塩としてのご使用がオススメです。
【完全天日塩を極めた田野屋塩二郎】
田野屋塩二郎の塩は、海水を使用した伝統製法によって生まれる純粋な旨みが特徴です。 土佐の海水から丁寧に作られた塩に、季節の松茸を加えた特製塩は、化学調味料不使用で素材の良さが際立ちます。そのため、素材本来の美味しさを引き出す力があり、自然の恵みをふんだんに感じられる味わいです。
【注意事項】
本商品は少量の生産のため、数に限りがあります。 保存は時間を日光と高温多湿を避け、風味を考慮して開封後はお早めにお使いください。香りに多少のばらつきが生じることがあります。アレルギー物質として「キノコ類」を含みますのでご注意ください。
【関連キーワード】
松茸、田野屋塩二郎、松茸塩、天ぷら塩、調味料、和食、高い香り、土佐、天然塩、贅沢、風味豊か、家庭用、料理のアクセント、海の恵み、数量限定
雄大な太平洋に面した四国一小さなまち『高知県田野町』
田野町は高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。
大正9年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてまいりました。
山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積6.53㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。
キャッチフレーズは「四国一小さくて魅力がぎゅっと詰まったまち」!!
本町は大正9年(1920年)に町制を敷き、令和2(2020年)5月1日に町制施行100周年を迎えました。
この100年を振り返りますと、魚梁瀬の山林資源、奈半利川の水運を受け繁栄し、教育文化面でも江戸時代から田野學館が設けられ現在の中芸高校となるなど、豊かなまちへと発展してまいりました。このことは、町民のみなさまをはじめとして、立地企業や関係団体のみなさまから支えられ、実現し得たものと深く感謝申し上げます。この100周年を契機として、これまでの歴史を振り返り、そして未来に向けて歩みを進めたいと思います。
今後とも田野町の支援をお願い申し上げます。

そんな小さなまちで完全天日塩にこだわって製造を続ける「田野屋塩二郎」


雄大な太平洋に面した高知県田野町で、新鮮な海水のみを原料に作られる日本でも数少ない完全天日塩「田野屋塩二郎」。
工程の最初から最後まで一切火力を使わず、潮風と天日のみで仕上げるために、でき上がるまでに2~3ヵ月の期間と、その間一時間毎に塩の手入れをするという膨大な手間もかかりますが、とてつもなく味わい深い、海そのものの塩ができ上がります。
【海水にもこだわり】
自然に囲まれた田野町周辺の海水は、近隣の奈半利川と安田川の影響を受けて海水濃度が低く、一見、塩作りには不向きな土地と見られがちですが、山の豊富なミネラル等の栄養分を運んできた川の水が多く混ざっており、塩を作るまでの期間は長くかかりますが、出来た塩は味わい深くマイルドになります。
【日本中、いや世界中からも塩の注文がくる塩職人】
粒の大きさをつくり分ける繊細な技術や、肉や魚など食材に合う塩づくりで全国の有名シェフからオーダーを受けています。
また、多くのマスメディアにも取り上げられ、いまやその名前は全国、世界に広がっています。
今やなかなか手に入らない幻の”塩”になっています。
『田野屋塩二郎』と『世羅の大地』コラボレーション!

このほど、国内屈指の製塩家『田野屋塩二郎』と国内有数の国産松茸専門取扱店『㈱世羅の大地(世羅郡世羅町西神崎958-1)』のコラボが実現!
国産の高級松茸10キロを20リットルの海水に漬け込むこと1ヶ月。余すところなく松茸のだしを抽出した後は、3ヶ月かけて田野屋塩二郎が息吹を吹き込み、香り高き松茸塩へ。

完成まで4ヶ月!時間をかけて抽出した風味と味わいがたまらない。
茶碗蒸しやお吸い物、土瓶蒸しなど松茸料理が好きな方。香りにこだわって料理される方におすすめしたい香り高い逸品です。

『田野屋塩二郎の松茸塩 芳香』
トリュフ塩をしのぐ引き立て役として、国産松茸を使用し、じっくりと熟成させた松茸の香り高き完全天日塩「田野屋塩二郎の松茸塩 芳香」。
じっくりと時間をかけて国産松茸の香りが染み込んだ完全天日塩。豊かな香りが素材本来の味を一層引き立たせます。
松茸は国産松茸専門店の世羅の大地の松茸のみを使用しています。山で獲れたての国産松茸を贅沢に使用し、じっくりと時間をかけて海水に松茸の香りを移し、自然の力(太陽光と風)だけで塩を作りました。お料理のアクセントや季節感を演出する名脇役です。お料理の美味しさをいっそう引き立てます。
【使用例】
天ぷら、ステーキや炭火焼、白身のお魚、クリーム系のソースや卵料理などの仕上げに、つけ塩としてのご使用がオススメです。
【原材料名】
海水(高知県安芸郡田野町)、国産松茸
【栄養成分表示】
別途商品裏面に表示
内容量
①松茸塩 芳香 10g×1袋
②松茸塩 芳香 25g×1袋
③松茸塩 芳香 45g×1袋
④松茸塩 芳香 50g×1袋
⑤松茸塩 芳香 100g×1袋
※5種類の『松茸塩』がございます。
是非、この機会に『松茸塩』を!
他にもあります!『田野屋塩二郎』関連の返礼品!
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田野屋塩二郎の松茸塩『芳香』10~100g 数量限定 完全天日塩 …
8,500 円
<四国一小さなまちの塩> 田野屋塩二郎の松茸塩『芳香』10g
- 常温便
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★田野屋塩二郎×帆南★ Ocean Bath Salt オーシャンバスソルト 30…
9,500 円
・・・・・・・・田野屋塩二郎×帆南 Ocean Bath Salt (オーシャン バス ソルト)・・・・・・・・ 四国一小さなまち、田野町にある『田野屋塩二郎』と『帆南』のコラボレーションが実現! 広大な太平洋を「イメージ」したこだわりの〈バスソルト〉が誕生しました。 ★にがり×精油★ 田野屋塩二郎が手がける極上の塩。 そこから抽出できる太平洋の「にがり」をバスソルトの原材に使用しました。 にがりをバスソルトとして使用することで、ミネラル・マグネシウムが全身補給できるマグネシウム泉をご家庭のお風呂で手軽にお楽しみいただけます。 体を芯から温め、美肌効果、乾燥予防、皮膚炎改善などの効果が期待できます。 香りには、植物から抽出した天然成分100%の精油を使用。 ユーカリ、レモングラス、ラベンダーなど、太平洋をイメージした『帆南』オリジナルブレンドです。 精油には、リラックス効果やデトックス効果など、心と身体を回復させることができます。 『にがり』と『精油』の力で、まるで広大な太平洋に包み込まれているような心と体が満ちていく癒しの「バスタイム」を是非感じてみてください。 ◆使用方法◆ 浴槽の湯(150~200L)に対し、30gを加え入浴してください。 ※付属の計量スプーン1杯で約30g(お湯の量に応じて調整してください。) ◆成分◆ 硫酸Na、炭酸Na、セルロースガム、ホホバ種子油、にがり、香料 ※香料は、ユーカリ、ラベンダーなどの精油をブレンドしたものです。 提供元:香りの教室『帆南』
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★田野屋塩二郎×帆南★ Ocean Bath Salt オーシャンバスソルト 60…
18,500 円
★田野屋塩二郎 × 帆南★コラボレーションが実現
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★田野屋塩二郎×帆南★ Ocean Bath Salt オーシャンバスソルト 90…
27,000 円
★田野屋塩二郎 × 帆南★コラボレーションが実現
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ アーモンドサブレ・ブリック 15個入…
5,000 円
お口のなかで”ほろほろ”とほどけるような、独特の食感
- 常温便
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ アーモンドサブレ・ブリック 15個入…
8,000 円
お口のなかで”ほろほろ”とほどけるような、独特の食感
- 常温便
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ アーモンドサブレ・ブリック 15個入…
11,000 円
お口のなかで”ほろほろ”とほどけるような、独特の食感
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ アーモンドサブレ・ブリック 15個入…
14,500 円
お口のなかで”ほろほろ”とほどけるような、独特の食感
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ シューラスクギフト缶 20枚入(2枚×1…
25,500 円
アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げました
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ シューラスクギフト缶 20枚入(2枚×1…
50,500 円
アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げました
- 常温便
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ シューラスクギフト缶 20枚入(2枚×1…
13,000 円
アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げました
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ プチシューラスク 10枚入り 田野屋塩…
5,000 円
アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げました
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ プチシューラスク 20枚入り×1箱 田野…
8,000 円
アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げました
- 常温便
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ プチシューラスク 20枚入り×2箱 田野…
15,000 円
アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げました
- 常温便
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ プチシューラスク 20枚入り×3箱 田野…
22,000 円
アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げました
- 常温便
- のし
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ プチシューラスク 20枚入り×4箱 田野…
29,000 円
アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げました
- 常温便
- のし
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ 塩キャラメルのアマンディーヌ(ホー…
5,500 円
アーモンドの味わいが特徴のしっとりアマンディーヌです。
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★田野屋塩二郎完全天日塩★ 塩キャラメルのアマンディーヌ(ホー…
9,000 円
アーモンドの味わいが特徴のしっとりアマンディーヌです。
- 常温便
- のし
- 別送
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★田野屋塩二郎完全天日塩★シューラスク(10枚入り) 1箱+アーモ…
8,000 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
- 常温便
- のし
- 別送
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★田野屋塩二郎完全天日塩★シューラスクギフト缶(20枚入)1缶+…
16,500 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
- 常温便
- のし
- 別送
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★田野屋塩二郎完全天日塩★シューラスクギフト缶(20枚入)1缶+…
17,000 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
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★田野屋塩二郎完全天日塩★塩キャラメルのアマンディーヌ(ホー…
8,500 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
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★田野屋塩二郎完全天日塩★塩キャラメルのアマンディーヌ(ホー…
8,500 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
- 常温便
- のし
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★田野屋塩二郎完全天日塩★塩キャラメルのアマンディーヌ(ホー…
12,000 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
- 常温便
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- 別送
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★田野屋塩二郎完全天日塩★塩キャラメルのアマンディーヌ(ホー…
16,000 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
- 常温便
- のし
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★田野屋塩二郎完全天日塩★塩キャラメルのアマンディーヌ(ホー…
21,500 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
- 常温便
- のし
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★田野屋塩二郎完全天日塩★塩キャラメルのアマンディーヌ(ホー…
16,000 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
- 常温便
- のし
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★田野屋塩二郎完全天日塩★塩キャラメルのアマンディーヌ(ホー…
23,500 円
塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました
- 常温便
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【四国一小さなまち】 ≪1kgずつ塩の種類が選べる≫ 田野屋塩二…
200,000 円
四国一小さなまち『田野町』で完全天日塩にこだわって製造を続ける「田野屋塩二郎(たのやえんじろう)」の”塩”は世界からも評価を受けており、なかなか手に入らない幻の”塩”になっています。 こちらの返礼品は、肉用・魚用・万能用の種類からお好きな「塩」を1㎏ずつお選びいただける返礼品となっております。 お申込みの際は、必ず備考欄等にご希望の塩の種類をご記入くださいますようお願いいたします。 または、田野町ふるさと納税まで直接ご連絡(furusato_tano@clock.ocn.ne.jp)をお願いいたします。 なお、塩の種類のご指定がない場合は、受付不可となりますので、予めご了承ください。 【完全天日塩】とは 自然の力(太陽光と風)だけで海水から塩をつくります。通常の火を使って釜茹でをした塩に比べて、生産量が極端に落ちますが、ゆっくりと塩が結晶化していくことからマイルドで味わいのある塩ができます。 【完全天日塩の種類】 肉料理用・・・結晶サイズは0.8mm程で、粗めにつくっております。味は少し苦味があり肉料理にぴったりの塩です。 魚料理用・・・結晶サイズは0.5mm程で、少し粗めにつくっております。味は苦味をきかせておりますので、魚本来の味を引き出す塩です。 万能用・・・結晶サイズは0.2mm程で、標準サイズにつくっております。味はマイルドでどんな料理にも合う塩です。 【内容量】 肉料理用・魚料理用・万能用のなかから、お好きな塩を1kgずつ(合計3kg分まで)選んでください。 (例)①肉料理用 1kg 魚料理用 1kg 万能用 1kg ②肉料理用 2kg 万能用 1kg 【完全天日塩】とは 自然の力(太陽光と風)だけで海水から塩をつくります。通常の火を使って釜茹でをした塩に比べて、生産量が極端に落ちますが、ゆっくりと塩が結晶化していくことからマイルドで味わいのある塩ができます。 【発送について】 大変貴重な塩のため、ご寄附完了後、お客様の塩造りを開始いたします。そのため、発送には4ヵ月から半年かかる場合がございます。 ※写真はイメージです。 製造元:田野屋塩二郎
- 常温便
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【四国一小さなまち】 ★カネアリ水産★ 幻の塩たたき ~ わら焼…
14,000 円
“カツオも塩もギフトボックスも全てが高知県産” カネアリ水産と田野屋塩二郎氏がタッグを組み、コラボ商品ができました! 5千人待ちといわれる幻の塩を作る伝説の塩職人である田野屋塩二郎氏がカネアリ水産のカツオのタタキに合う塩を特別に選定。 カネアリ水産の自慢のカツオのタタキと幻の塩のコラボレーションをお楽しみください。 ~ギフトボックスについて~ カネアリ水産オリジナルのギフトボックスは香美市にあるすべての商品一つ一つを手作りで行っている「チカモリ」に依頼し、初のギフトボックスをつくりました。 また、ギフトボックスの上から土佐和紙を掛け、水引のリボンを結びました。 日本最期のモクメン(木毛屋)である戸田商行のモクメンを使用。 ご贈答にも喜ばれます。 ≪備考≫ ※冷凍便にてお届けいたします。 ※写真はイメージです。 提供元:田野屋塩二郎・(有)カネアリ水産
- 冷凍便
- のし
- 別送
カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
海塩
野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ |
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- 自治体での管理番号
- tne001
- 地場産品類型
1号
田野町について
田野町は高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。
大正9年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてまいりました。
山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積6.53㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。
キャッチフレーズは「四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち」!!
本町は大正9年(1920年)に町制を敷き、令和2(2020年)5月1日に町制施行100周年を迎えました。
この100年を振り返りますと、魚梁瀬の山林資源、奈半利川の水運を受け繁栄し、教育文化面でも江戸時代から田野學館が設けられ現在の中芸高校となるなど、豊かなまちへと発展してまいりました。このことは、町民のみなさまをはじめとして、立地企業や関係団体のみなさまから支えられ、実現し得たものと深く感謝申し上げます。この100周年を契機として、これまでの歴史を振り返り、そして未来に向けて歩みを進めたいと思います。
今後とも田野町の支援をお願い申し上げます。
【町制100周年特設ページを開設しております】
こちら ⇒ http://tanocho.jp/100th

高知県 田野町