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こうちけん すさきし

高知県 須崎市

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鮮度にこだわる 漁師町で 圧倒的に 支持される 乙女鯛 真鯛 定期便 【 6ヵ月 】 鯛 1匹 刺身用 半身 皮付き 半身 頭付き 小島水産 ブランド 全6回 6か月 6カ月 半年 乙女鯛 鮮魚 刺身 鯛めし 刺し身 冷蔵 冷凍 鮮魚 海鮮 下処理済 産地直送 新鮮 真鯛 定期便 半年 毎月お届け 高知県 須崎市

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お礼の品について

容量 乙女鯛：1尾分 ［ お刺身用半身(皮なし) x 2パック、頭付き］
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 株式会社小島水産 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 5079265

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申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 入金確認後、2週間程度で発送 お申し込み状況により、お待たせする場合がございます。 ご了承ください。

※年末年始の配送について
年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。 寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。
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  • 冷蔵便
  • 別送

高知県では有名なブランド鯛『乙女鯛』。

小島水産の目の前は海！水揚げした鯛をすぐに活き〆・神経抜き・血抜き作業した後、 出荷するので鮮度抜群！！
適度に身の甘さがのっています。
鮮度にこだわる漁師町で圧倒的に支持される乙女鯛を 半年間毎月お届けします！！

※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください

提供：小島水産

■■ブランド鯛『乙女鯛（おとめだい）』とは■■

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乙女鯛は、坂本龍馬を育て教育したお姉さんの名前（おとめ）にあやかり名付けました。
“おとめさん”が龍馬を育んだように、私たちも“乙女鯛”を育んでいきます。

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「乙女鯛」は、育成専用のこだわり抜いたエサのみを使用。
徹底した品質管理により、自然な桜色の姿・弾力のある肉質、極上の味にこだわりました。
豊潤な黒潮で育てる事により、ヒレが長くて青い、良い鯛の特徴を揃えたブランド鯛になります。

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活き締め、神経抜き、血抜き処理をした鮮度抜群のブランド鯛を、冷蔵でお届け！
6ヶ月間、毎月「乙女鯛」をお届けいたします。

ボリュームたっぷりのお刺身や鯛めし、煮付け、
アラ汁など様々なお料理にぴったりです！

半年間、須崎が誇るブランド鯛をご堪能ください

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小島水産のその他の返礼品はこちら！

こだわりポイントをご紹介

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小島水産だからできる。
​抜群の鮮度のまま全国へ出荷
魚は、何より鮮度が命。

会社敷地内に、海・〆作業場・加工場・出荷場と全てが整っており、素早く出荷作業に取り掛かります。
また、全魚、弊社専門スタッフにより受注後に活き〆⇒神経抜き⇒血抜き作業と行うので鮮度も抜群です。
神経抜きでは、魚の死後硬直を大幅に遅らせる事が出来ます。

わたしたちが作っています

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高知といえばカツオ、カツオといえば高知。
県民一人当たりのカツオの消費量はダントツの全国一を誇ります。
カツオに並々ならぬこだわりを注ぐ高知県の中でも、新鮮なカツオが食べられる港町として有名な町が須崎市です。
そんな須崎の海辺でカツオやタイなどの鮮魚を取り扱う創業34年の水産卸売会社が小島水産です。

こんなところで作っています

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​小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
​そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。

わたしたちが歩んできた道

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小島水産のフィレ加工は、小ロットへの対応と高品質で鮮度を優先する迅速・丁寧な作業を行う為に、主要な行程ごとに部屋を換え、手作業で行っています。
​これにより品質への管理が行き届き、安定した価格でのご提供を可能にしています。

わたしたちの想い

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​高知県須崎市のお魚を食べて頂きたい。
​美味しさそのままを全国へ届けていきたい。
​もっと、お魚を身近に。手軽に、気軽に。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

私たちは、お客様の大切な食卓に、弊社のお魚が並ぶことをとても嬉しく思いながら、毎日出荷しております。
​いい事も、悪い事もお客様の声が、私たちの活力になります。是非とも、皆様の大切な声をお聞かせください！

日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！

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他にもあります！須崎市の自慢のお礼の品！！

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お礼の品感想

アラがついていて、いろいろ楽しめます

アラがついているので、いろいろな料理に使うことができ楽しめます。真空パックで届くので冷蔵保存ができ、届いた日以後も新鮮なお魚を美味しくいただきました。毎月決まった時期に届くので、料理の献立にバリーエーションを持たすこともでき、重宝しています。

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • こだわりがあるから
  • 生産者・事業者を応援したいから
  • オススメ
  • 大満足
  • リピートしたい

ぴーちのさとさん｜男性｜60代

投稿日：2023年12月24日 10:55

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カテゴリ 魚貝類  >  鯛・金目鯛・のどぐろ  >  鯛
自治体での管理番号
KS9000_x
地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内で水揚げされた海産物

地場産品基準とは？

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須崎市について

おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。

【お問合せはこちら】
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp

・お申し込み、書類、ご入金方法等について
須崎市　ふるさと納税担当
TEL： 050-1730-1325
MAIL：info@susaki-furusato.com

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