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      愛媛県 宇和島市

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      宇和島市遊子産の健康で美味しいシマアジをお届けします！ シマアジ セット 遊子産 計 500g 愛媛県漁業協同組合遊子支所 遊子 スキンレスロイン 250g 皮無し ロイン 250g 皮付き 片身分 魚介 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 皮なし 皮つき 加工 海の幸 海鮮 海鮮丼 漬け丼 しゃぶしゃぶ たたき 冷凍 アレンジ 国産 愛媛 宇和島 D012-022006

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      容量 シマアジ スキンレスロイン　約250g（皮無し、片身分）
      シマアジ ロイン　約250g（皮付き、片身分）
      消費期限 製造日から365日
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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      事業者 愛媛県漁業協同組合遊子支所 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6652555

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      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 6/1～2/28
      2月28日までに決済（振込）を完了してください。
      ※2月28日23時59分を超えて決済（振込）があった場合には、記念品の変更をお願いすることになります。
      ※受付期間内でも、予定数量に達した場合は受付終了します。
      発送期日 7月～3月（12/20～1/16は発送不可）
      ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
      配送
      • 冷凍便
      • 時間指定
      • 別送

      宇和島市遊子産の健康で美味しいシマアジをお届けします！

      調理方法は､流水解凍してパックから取り出し、切るだけです。
      そのまま召し上がっていただけます！
      他県には負けない鮮度を､ぜひご家庭でも召し上がってみてください。

      【こだわりポイントのご紹介】
      ＦＳＳＣ２２０００（食品安全の認証スキーム）を導入した安心・安全な水産加工場で迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術「ＣＡＳ技術」にて凍結することで、「獲れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお客様へお届けします。

      ====================
      業者名：愛媛県漁業協同組合遊子支所
      TEL:0895-62-0227

      【検索用KW】
      シマアジ セット 遊子産 計 500g 愛媛県漁業協同組合遊子支所 遊子 スキンレスロイン 250g 皮無し ロイン 250g 皮付き 片身分 魚介 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 皮なし 皮つき 加工 海の幸 海鮮 海鮮丼 漬け丼 しゃぶしゃぶ たたき 冷凍 アレンジ 国産 愛媛 宇和島
      宇和島市返礼品

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      こだわりポイントをご紹介

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      原料生産から加工・販売・流通の管理を行い、遊子独自の商品を製造し販売しています。
      遊子で育てられた魚は浜揚げした後、魚の鮮度を保ちながら、隣接するマリンコープゆす加工場へ運び込まれます。
      鮮度を維持するため加工作業は迅速かつ丁寧に処理され、「CAS技術」により凍結することで、「採れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお客様へお届けします。



      わたしたちが作っています

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      原料入荷時には、魚の状態・温度などを管理しています。
      そして、原料のトレーサビリティをいつでも確認出来る体制を整え、安心と安全を高めています。
      受入された魚は、ウロコ取り・三枚卸し・皮除去・切り身など様々な商品へ加工されます。
      食品安全マネジメントシステムのサイクルの中で作業、機器設備記録等の検証を定期的に行い、不備があれば修正・是正することで安全性に努めています。

      こんなところで作っています

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      遊子地区は、新宇和島市のほぼ中央部に突き出た三浦半島の北側に位置します。
      かつては、イワシ網漁が盛んでしたが、昭和35年イワシ網漁の崩壊後、真珠母貝養殖・真珠養殖・ハマチ養殖などの養殖業への転換を進め現在に至っています。遊子の漁場は、潮流の具合がよく、水深が深い等の養殖を行うのに適した環境に恵まれ、今では、マダイ・ブリ・シマアジ等多くの養殖魚や、希少価値の高い越物真珠の産地になっています。

      わたしたちが歩んできた道

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      「海への愛」×「感動のお届け」が私たちの誇りです。海を愛する想いが形に。
      遊子地区には段々畑を保存する活動があります。養殖いかだの浮かぶ青い海から山の頂上まで続く段々畑は、「耕して天に至る」とも例えられ、その景観の美しさから観光スポットとしても有名です。

      わたしたちの想い

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      健康で安全な魚を育てるために、漁場の整備と環境維持を第一に考え日々の活動に努めています。
      今では、この海で、マダイ、ブリ、シマアジ、カンパチ、スズキ、ヒラメ(陸上）など多くの養殖魚種が育てられています。

      「海の心を一つに」これは、古くから受け継がれた遊子の海を愛する精神です。今でも、海の心を一つにし、恵まれた漁場環境を守り、安全・安心を第一に考え、日々愛情を込めて魚たちを育てています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      現在更新中

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      カテゴリ 魚貝類  >  旬の鮮魚等  > 
      魚貝類  >  寿司  > 
      自治体での管理番号
      D012-022006　遊子のシマアジセット
      地場産品類型

      ２号

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      宇和島市について

      四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。

      あまり知らせていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！

      また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。

      さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。

      知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！

      ◆平成30年4月　ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆
      記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！
      フェイスブック：https://www.facebook.com/furusatouwajima/
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