『温故知新』瀬戸内香川の風土が生んだ天然真鯛の浜焼 天然真鯛の浜焼1尾（6人～7人前）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量 〈香川県産〉天然真鯛×１尾（約1.3ｋｇ）・腹内（ゆで卵×5個） ■原材料 天然真鯛・食塩・鶏卵 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 冷蔵７日 ※0℃～5℃で保存してください |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 有限会社 山家鮮魚 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5722497 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 発注後随時 |
| 配送 |
|
前浜の天然真鯛、塩、米（藁）を昔ながらの製法で塩蒸しにした一品です。
朝獲れ天然真鯛を今では調達しづらくなった藁で包み、塩（瀬戸内海産）を全体にまぶし蒸しあげれば、藁の香りが漂い百年来変わらぬ絶妙な味に仕上がります。
自然豊かな瀬戸内香川（讃岐）ならではの味をご賞味ください。
■『天然真鯛の浜焼』のおいしいお召し上がり方
藁を外し、骨を取り除いて、身をほぐします。
ゆで卵は、殻をむいてお召し上がりください。
身は、まずは何もつけずに！
真鯛と塩のシンプルな味わいをお楽しみください。
ご飯に乗せて、鯛めしにしても楽しめます。
レモンをひと絞り、お酒のあてに。
刻みねぎをふり、ポン酢をつけてご飯のお共に。
お好みのアレンジを見つけてください。
■注意事項/その他
※同包不可
※離島はお届けできません。
提供元 有限会社 山家鮮魚
【関連ワード】
天然真鯛 真鯛 浜焼き 料理 香川県 高松市
| カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
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鯛
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- ES003
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温暖な気候に恵まれ、災害が比較的少なく暮らしやすい地域特性をいかしながら、産業振興、観光振興、文化芸術、スポーツなどの活動を活性化させ、全ての人が心豊かに暮らせる「活力にあふれ 創造性豊かな 瀬戸の都・高松」を目指しています。
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