山口県 下関市
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下関の伝統製法!旨味を極めた明太子と昆布のマリアージュ!! 辛子明太子 無着色 特上 昆布漬 400g 木樽入 美栄水産 (DG106-NT)
北海道産昆布を窯で炊いただし汁と特製調味液で
じっくり丹念に付け込み熟成された手作り職人の旨味極めた辛子明太子です。
昆布の旨味とつぶつぶ感がマッチした微笑ましい逸品です。
【美栄水産】私たち美栄水産の味づくりは、海の幸の宝庫 下関 ならではの地の利を活かす心から始まります。
新鮮で上質なたらこを原料に、素材の持ち味を損なわぬよう
丹念に真心をこめた製品づくりで自然からの恵みに感謝し、本物の味を追求してまいります。
事業者:株式会社美栄水産
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天日で干したとらふぐひれと専用カップのセット!
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辛子明太子 無着色 特上 昆布漬 230g 木樽入 美栄水産 (DG105-N…
12,000 円
下関の伝統製法!旨味を極めた明太子と昆布のマリアージュ!!
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辛子明太子 無着色 特上 昆布漬 400g 木樽入 美栄水産 (DG106-N…
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辛子明太子 特上 浜漬 450g 木樽入 美栄水産 (DG102-NT)
20,000 円
下関の伝統製法!旨味を極めた明太子!!
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- 自治体での管理番号
- DG106-NT
下関市について
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
山口県 下関市