牡蠣屋さんが作ったこだわり瞬間冷凍 大粒カキフライ 広島G7で提供された牡蠣!【全3回定期便】【広島県産】牡蠣屋さんが作ったこだわりの大粒 カキフライ 20個(瞬間冷凍) 牡蠣 かき カキ 料理 簡単 おつまみ お弁当 お惣菜 おかず <マルサ・やながわ水産有限会社>江田島市[XBL015]
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お礼の品について
容量 | 以下の内容を全3回(月1回)お届けします。 大粒カキフライ…20個(瞬間凍結) 【原料原産地】 広島県産 【加工地】 マルサ・やながわ水産 広島県江田島市能美町高田505-14 |
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消費期限 | 【賞味期限】 製造日より1年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | マルサ・やながわ水産有限会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5978510 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申込月の翌月から、毎月中旬(20日前後)までに発送 |
配送 |
※こちらは全3回お届けの定期便商品です。
旬のカキの旨味をそのままに、大粒の身だけを選別し、一つ一つ丁寧に作りました。
薄い衣で包まれた大粒のカキは、瞬間冷凍することで美味しさとうまみを閉じ込めました!
旬の時期に水揚げしたカキのジューシーさと濃厚な味わいをお楽しみください。
■かきの聖域、「能美島」よりお届け!
牡蠣の生産量日本一の広島県の中にある江田島市能美島。
県より指定を受けた、生食用牡蠣の生産に最適とされる海域が「清浄海域」と呼ばれています。
塩分濃度・雑菌・大腸菌など、県が設定した厳しい基準をクリアしたこの海域こそまさに牡蠣のための海!
牡蠣の“聖域”とも呼べる存在なのです。
■ご確認ください
凍結前の牡蠣は加熱しておりません。調理の際にしっかりと熱をお通しください。
■マルサ・やながわ水産有限会社
「どこよりも美味しく安全な牡蠣を生産者直送で」
一粒の牡蠣に最大限神経を使い、能美島の清浄海域という最高の海で、代々丹精込めて牡蠣をあつかってきました。
育てた人が選んだ牡蠣だから品質が違います。
最高の状態で皆さんにお届けするために、鮮度第一に毎日むきたてを丁寧に選別・梱包してお届けします。
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広島G7サミットでも使われたマルサ・やながわ水産の牡蠣!
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231214/spdd_28fab908a1a94a2b54ff1a0b638be47168976721.jpg)
冷凍だから使いやすい!
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231214/spdd_a71e20ccf2949f43e2ed64579f1ba389bc55e703.jpg)
大満足の食べごたえ!!
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231214/spdd_abc3be426208c0348c66438cd516267e40cf3b68.jpg)
嬉しいお声が届いてます!
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231214/spdd_177a4047ec6f90394454d677b345a9267d20b933.jpg)
おいしさの秘密は海域にあった!
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231214/spdd_23d704954d43b17d77ed638b273f9ce82f0f78fa.jpg)
丁寧にお届けします!
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231214/spdd_3e129051ce9a0d6b4b493a629b3b892f7c55c6a8.jpg)
※こちらは全3回お届けの定期便商品です。
マルサ・やながわ水産
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231214/spdd_4724eaf680cf24a52d83b66edc369e7b6bc122ba.jpg)
「どこよりも美味しく安全な牡蠣を生産者直送で」
一粒の牡蠣に最大限神経を使い、能美島の清浄海域という最高の海で、代々丹精込めて牡蠣をあつかってきました。
育てた人が選んだ牡蠣だから品質が違います。
最高の状態で皆さんにお届けするために、鮮度第一に毎日むきたてを丁寧に選別・梱包してお届けします。
こだわりポイントをご紹介
清浄海域で育った牡蠣を水揚げしたその日に選別し大粒の牡蠣だけをカキフライにしました。薄い衣でカキの味がしっかりと味わえます。
大粒のカキでとってもジューシーな味わいです。身入りの良いものを選別していますので、揚げても小さくなりません。
わたしたちが作っています
マルサ・やながわ水産では、広島湾の中でも最も水質のきれいな清浄海域に自社の養殖所をもち、生産者である自らが身剥き・洗浄・箱詰めを一貫して行い、皆さまに直送しています。大切に育てられた美味しい牡蠣を鮮度第一にお届けいたします。
こんなところで作っています
かきの“聖域”能美島清浄海域。清浄海域とは、塩分濃度・雑菌・大腸菌など、厳しい基準をクリアし、牡蠣に最適な環境であると県からの指定を受けた、まさに牡蠣のための海ともいえる存在です。この海で育まれた牡蠣は「純能美島産」として、味はもちろんのこと、形・大きさ・色・艶と、全てにおいて抜群の品質を誇っております。
この時期がおすすめ!
旬の時期に水揚げした牡蠣を瞬間冷凍することにより美味しさを閉じ込めました。ジューシーさと濃厚な味わいを一年中楽しむことができます。
わたしたちの想い
「どこよりも美味しく安全な牡蠣を生産者直送で」
この理念のもと、一台の筏、一粒の牡蠣にまで神経をつかい、能美島清浄海域という最高の海で、代々丹精込めて牡蠣を扱って参りました。
そうして育成した牡蠣を、最高の状態で皆さんにお届けするために丁寧に選別・梱包してお送りしております。
育てた人が選んだ牡蠣!だから品質が違います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
マルサ・やながわ水産の牡蠣は、2023年広島で行われた先進7カ国首脳会議(G7サミット)のワーキングディナーにて「能美牡蛎酒蒸し 湯来のキャビア添え」として提供されました。品質にも自信をもつ自慢の牡蠣です!
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お礼の品感想
これぞカキフライ
到着まで本当に楽しみにしていました。
ほかのカキフライと比べて濃厚さが格段に違いました。
ぜひまた頼みたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
べっちさん|男性|40代
投稿日:2024年3月3日 18:36
カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
ボイル済み
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- XBL015
- 地場産品に該当する理由
主な原材料として江田島市内で生産された牡蠣を100%使用し、江田島市内において調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した牡蠣フライです。
江田島市について
■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。
■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい!」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。
■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/image_r/34/34215.png)
広島県 江田島市