鳥取産!ご当地燻製セット【天然ぶり・サバ・境港サーモン】 EY06:3種の魚燻製セット(天然ブリ・鯖・境港サーモン)
お礼の品について
容量 | 天然ブリ生ハム風 (1袋70g)×2袋 サバの燻製(1袋130g)×1袋 境港サーモンの燻(1袋70g)×2袋 |
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消費期限 | -18℃以下で90日間 解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 有限会社 山芳海産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5273292 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後60日以内に発送 |
配送 |
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日本有数の漁港、境港で水揚げされた新鮮な鮮魚を独自製法で燻製に仕上げました。
【こだわり製法】
一夜干しにしてから短時間でスモークすることで半生レアな仕上がりに!
できたてを冷凍することで旨味そのままで保存性も抜群!
食べる前に解凍してそのまま召し上がれます。
晩酌のおつまみに最適!!
贅沢な逸品を是非一度お召し上がりください。
★お中元、お歳暮等の贈り物にも喜ばれます
★父の日、バレンタインなど男性への贈り物としてもおすすめです
(注)一部離島は配送の対象外とさせていただきます。
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■■■■■■■■■■注意事項■■■■■■■■■■
・一部地域及び離島は発送の対象外とさせていただきます。
・長期不在の場合は備考欄にご記入ください。
・長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。
・確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
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こだわりぬいた“極上の食感”と質の高い燻製

鳥取境港で水揚げされた新鮮な鮮魚を一夜干しにし、こだわりのさくらチップで燻製に仕上げました。
ふるさと納税の特別セットとして、「ブリ」「サバ」「境港サーモン」をお届けします。
すべて鳥取県産!
【干物、漬け丼の素、お惣菜など様々な加工品を手掛けている有限会社山芳海産から至高の逸品をお届け!】
山田社長が試行錯誤して完成させた究極の逸品です。
調理不要!解凍するだけ ワインや日本酒との相性抜群
そのまま食べるのはもちろん、サラダに、カルパッチョに、パンに挟んだりとアレンジ色々♪
お酒の肴に最高の逸品!!
もっちりとした歯触り~天然ブリ生ハム風~
新鮮な天然ブリを、昆布エキスたっぷりの、特製の白醤油ダレにつけたあと一夜干しにします。
その後、桜チップで燻製にしていきます。
燻す時間を短時間にすることで、表面だけ燻製になり、生ハムのような仕上がりに!ひとくちサイズにカットしてお届けします。
やわらかく、お刺身のようにもちっとした歯ざわり♪
そのまま食べてもおいしいですが、にぎり寿司にしても、生野菜等と一緒に食べても美味しいですよ♪

皮は炙って香ばしい~鯖~
山芳海産特製の“づけダレ”につけた後、一夜干しにします。
燻製したあと皮を軽く炙って香ばしい香りに!
こちらは短冊状でお届けしますので、お好みの厚みに切ってお召し上がりください。

和風スモークサーモン!?
境港サーモンは、身がしまっておりお刺身にしてもしっかりとした歯ごたえがあります!

山芳海産山田社長からメッセージ


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お礼の品感想
まるで生ハムです
なかなか山形では食することのできない風味と食感で、ワインによく合う燻製でした。
また次回もお願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
ひとちゃんさん|男性|60代
投稿日:2023年9月15日 08:44
カテゴリ |
加工品等
>
燻製
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魚貝類
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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日吉津村について
日吉津村は、鳥取県唯一の村であり、面積4.20k㎡と日本で4番目に小さい村です。
東は秀峰大山の雄姿を望み、西は鳥取県三大河川の日野川(一級河川)が流れる自然環境に恵まれた風光明媚なところです。
日吉津村のシンボルといえば”チューリップ”。毎年4月にチューリップマラソンを開催し、節目の年には有名選手を招待して一層の盛り上がりを見せています。
また、春には平成5年頃から、日吉津村、村議会と日吉津村に立地する王子製紙株式会社 米子工場が協働して整備した日野川土手にある公園でお花見を楽しむことができます。
日吉津村は、子育ての満足度も高く評価されており、”待機児童ゼロ”を掲げ子育て支援を実施しています。
米子自動車道米子I.C.が近く、関西・四国などと直結する交通の玄関口であり、村内にはキャンプ場もあります。海にも山にも車ですぐ行くことができる最高のアクセス条件です。
ひとの
えがお
づくりができる村、日吉津村にぜひ一度、足を運んでみてください。

鳥取県 日吉津村