鳥取県 倉吉市
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チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 鳥取和牛 オレイン55 リブロースすき焼用 国産 牛肉 ロース すき焼き リブロース 和牛 黒毛和牛
お礼の品について
容量 | 約300g |
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消費期限 | 要冷凍 製造日より30日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 |
クラカフェ TEL 0858-24-5725 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5096182 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、2~4週間程度で発送予定 |
配送 |
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鳥取和牛のなかでもオレイン酸を55%以上含む選ばれし和牛をすき焼きで。
スライスされたリブロースは、脂の旨味がとろけて割下との相性が抜群です。
事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
肉質日本一の鳥取和牛、その中の更に極上を。
和牛オリンピックで肉質日本一に輝いた鳥取和牛です。
5年に1度行われる、全国の優秀な和牛を一堂に集め、参加道府県がその威信をかけて優秀さを競い合う全国和牛能力共進会は和牛のオリンピックと言われています。
鳥取和牛は、2017年に開催された第11回で脂肪の入り具合などを審査する肉質部門において日本一となりました。
「鳥取和牛」はストレスのない環境で育てられ、赤身と脂のバランスが絶妙な和牛です。サシは多く、それなのに脂はまろやかで甘い。赤身にはコクがあるため、あっさり軽やかなで食べ飽きることがありません。その秘密は不飽和脂肪酸の「オレイン酸」を多く含むためです。
オレイン酸の融点は16℃と低く、オレイン酸を多く含んだ脂肪は融点が低い脂肪になります。
そのため口どけが良く、食後はサッパリとしています。
繁殖と肥育の一貫生産体制で、脂質の良い血統を選び、エサも脂の質を良くする配合にしたものを与えることで、霜降りが入っていても次の日にはまた食べたいと思わせるお肉になっています。
希少中の希少、年間販売頭数400頭の「オレイン55」
鳥取和牛の出荷頭数は全国の0.7%と、これだけでも希少なのですが「鳥取和牛オレイン55」はその内の20%程度、年間販売頭数はわずか400頭程度と見込まれています。
「鳥取和牛オレイン55」は、脂肪のまろやかさと質にこだわり、「脂肪中にオレイン酸を55%以上含有していること」が認定基準となっています。
脂肪の「質」にこだわり、年牛肉が苦手、脂身が好きではないという方にもオススメです。
冷めてもギトギトした味にならないため、さらっとした食感で冷製料理にもピッタリです。
歴史的にも江戸時代に大山で開かれた牛馬市が日本三大牛馬市のひとつとして隆盛を極めた鳥取県は、古くから和牛の産地として知られています。
中でも昭和41年に開催された第1回の和牛オリンピックで、産肉能力検定の一等賞という栄誉に輝いた種雄牛の「気高」号はその優れた血統を受け継ぐ子孫が全国に広がり、各地のブランド牛のルーツとしてその名を日本の牛肉の血統の上で不朽のものとしています。
鳥取県でもその血を引く種牛たちが、とりわけサシの入り方の評価基準となるBMSナンバーにおいて全国平均値をはるかに越えることから、全国の牛農家に注目されて活躍しています。
最上のお肉をすきやきでお召し上がりください
リブロースはサーロインのとなりにある部位です。しっかりとした厚みと細かい霜降りが特徴で、サシがとろける脂質と旨みが最高です。
肉質もきめ細やかで風味が楽しめるため、しゃぶしゃぶやすきやきなどでお召し上がりいただくのがおすすめです。
こだわりポイントをご紹介
オレイン酸たっぷり
脂質にこだわりぬいた
A4・A5ランクの鳥取黒毛和牛
霜降りが入っていても、脂が軽やかで口どけがよく
次の日にはまた食べたいと思わせるお肉です。
わたしたちが作っています
◆畜産一筋! 思いを込めて育てています。
やまのおかげ屋で取り扱いをしている、代表的な鳥取和牛生産者さんが『鳥飼畜産』。
愛情込めて牛を育てる畜産農家のご家族です。
人工的に種付けして子牛を生ませる“繁殖”
子牛を導入して太らせ、お肉にする“肥育”
本来、別々の農家がおこなう仕事を一貫して取り組む「鳥飼畜産」は畜産一筋50年の超ベテランです。
こんなところで作っています
中国地方最高峰の大山をはじめとした山々が広る中、名水といわれる水資源も多く、ストレスの少ない環境の中で鳥取和牛は育まれています。
わたしたちが歩んできた道
やまのおかげ屋は、精肉販売店として2014年にオープン。
地域のお客さまをはじめ、近隣の飲食店さまにお肉を提供してきました。
取り扱っているお肉は、鳥飼畜産がつくる鳥取和牛をはじめ、鳥取県産の上質なものです。
近年では、全国の質の高いレストラン・飲食店さま、また海外からもご要望いただきお肉をお送りしています。
わたしたちの想い
鳥取和牛は2017年、宮城県で開かれた和牛オリンピックで肉質日本一に輝きました。長年にわたる農家さんたちの努力をはじめ、研究機関、販売業者が一体となってつかんだ日本一です。
これからも生産者を大切にし、厳選したお肉を世界のお客さまへその価値を伝えていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
やまのおかげ屋は、地域のお客さまをはじめ、近隣の飲食店さまにお肉を提供してきましたが、ふるさと納税を通じて全国のお客様へ厳選したお肉をお届けできるようになりました。
近年では、全国の質の高いレストラン・飲食店さま、また海外からもご要望いただきお肉をお送りしています。
「梨王国」鳥取県の自慢の梨はこちら!
鳥取の冬の味覚『松葉ガニ』先行予約受付中です
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東伯和牛もも すき焼き用(中) 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛
24,000 円
東伯和牛は鳥取県産黒毛和牛の地域ブランド和牛です。 A4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。 東伯和牛ももは霜降りが少なく、お肉本来の味をしっかりと楽しめます。女性から人気のお肉です。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate
- 冷凍便
- 別送
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東伯和牛もも すき焼き用(小) 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛
17,000 円
東伯和牛は鳥取県産黒毛和牛の地域ブランド和牛です。 A4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。 東伯和牛ももは霜降りが少なく、お肉本来の味をしっかりと楽しめます。女性から人気のお肉です。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate
- 冷凍便
- 別送
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東伯和牛リブロースすき焼き用 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 ロース…
36,000 円
東伯和牛は鳥取県産黒毛和牛の地域ブランド和牛です。 A4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。 リブロースは口溶けの良さが抜群で霜降りの量が多いですが、しつこさが全くない脂身は、非常に上品で甘いのが特徴です。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate
- 冷凍便
- 別送
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東伯和牛肩ロースすき焼き用 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 ロース …
26,000 円
東伯和牛は鳥取県産黒毛和牛の地域ブランド和牛です。 A4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。 肩ロースは「ザブトン」と言われる部位が入っており、口溶けの良さが抜群です。しつこさが全くない脂身は、非常に上品で甘いのが特徴です。すき焼きに最適なお肉です。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate
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特選! 鳥取和牛 ロースと赤身すき焼きセット 6回 定期便 国産…
171,000 円
2ヶ月に1回偶数月にお届け!柔らかくとろけるような舌触りのロースと、ジューシーで噛むほどに旨みを感じるすき焼き用スライスとなります。 さっぱりとした脂の旨みを存分にご堪能ください。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
- 冷凍便
- 定期便
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特選! 鳥取和牛 霜降りロース・カルビ・モモ焼肉セット6回 定…
171,000 円
2ヶ月に1回奇数月にお届け!オレイン酸を豊富に含む鳥取和牛。口溶けの良い霜降りロース、ジューシーなカルビ、噛むほどに旨みを感じる赤身を焼肉にしました。 さっぱりとした脂の旨みを存分にご堪能ください。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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鳥取和牛 【オレイン55】霜降りしゃぶしゃぶすき焼き 1.2kg ( 6…
49,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛の最高級品質【オレイン55】のロースをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 【オレイン55】霜降りしゃぶしゃぶすき焼き 1.5kg ( 5…
60,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛の最高級品質【オレイン55】のロースをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 【オレイン55】霜降りしゃぶしゃぶすき焼き 1kg ( 500…
41,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛の最高級品質【オレイン55】のロースをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 【オレイン55】霜降りしゃぶしゃぶすき焼き 2kg ( 500…
79,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛の最高級品質【オレイン55】のロースをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 【オレイン55】霜降りしゃぶしゃぶすき焼き 300g 鳥…
14,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛の最高級品質【オレイン55】のロースをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 【オレイン55】霜降りしゃぶしゃぶすき焼き 450g 鳥…
19,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛の最高級品質【オレイン55】のロースをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 【オレイン55】霜降りしゃぶしゃぶすき焼き 600g 鳥…
25,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛の最高級品質【オレイン55】のロースをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 【オレイン55】霜降りしゃぶしゃぶすき焼き 800g ( 40…
32,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛の最高級品質【オレイン55】のロースをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 肩ロース 300g 和牛 黒毛和牛
15,000 円
2017年に開催された全国和牛能力共進会で「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛。 贅沢な鳥取和牛の肩ロース部位を使用したしゃぶしゃぶすき焼きセットでお届けします。 家族や大切な人と楽しむ鍋料理に最適です。 肩ロースは柔らかくジューシーなお肉で、見た目にも綺麗なサシが入る脂の多い部位です。 お好みの具材と一緒に温かい鍋をお楽しみいただけます。 この機会にぜひ、質の高い鍋料理をお楽しみください。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる) 【関連キーワード】すきやき しゃぶしゃぶ 鍋 国産 和牛 冷凍 ロース 希少
- 冷凍便
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鳥取和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 肩ロース 精肉箱入り 800g …
32,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛!
- 冷凍便
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鳥取和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 肩ロース 黒折箱入り 600g …
25,000 円
2017年に開催された全国和牛能力共進会で「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛。 贅沢な鳥取和牛の肩ロース部位を使用したしゃぶしゃぶすき焼きセットでお届けします。 家族や大切な人と楽しむ鍋料理に最適です。 肩ロースは柔らかくジューシーなお肉で、見た目にも綺麗なサシが入る脂の多い部位です。 お好みの具材と一緒に温かい鍋をお楽しみいただけます。 この機会にぜひ、質の高い鍋料理をお楽しみください。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる) 【関連キーワード】すきやき しゃぶしゃぶ 鍋 国産 和牛 冷凍 ロース 希少
- 冷凍便
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鳥取和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 (中) 黒毛和牛 国産 牛肉 …
24,000 円
鳥取和牛は2017年和牛のオリンピックと言われる大会で肉質部門優勝しました。鳥取和牛のうではすき焼きで大人気のお肉です。 脂と赤身とのバランスが抜群で、とても柔らかく人気のお肉となっております。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 (小) 黒毛和牛 国産 牛肉 …
16,000 円
鳥取和牛は2017年和牛のオリンピックと言われる大会で肉質部門優勝しました。 鳥取和牛のうではすき焼きで大人気のお肉です。脂と赤身とのバランスが抜群で、とても柔らかく人気のお肉となっております。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用 肩ロース 精肉箱入り 400g 和…
18,000 円
2017年に開催された全国和牛能力共進会で「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛。 贅沢な鳥取和牛の肩ロース部位を使用したしゃぶしゃぶすき焼きセットでお届けします。 家族や大切な人と楽しむ鍋料理に最適です。 肩ロースは柔らかくジューシーなお肉で、見た目にも綺麗なサシが入る脂の多い部位です。 お好みの具材と一緒に温かい鍋をお楽しみいただけます。 この機会にぜひ、質の高い鍋料理をお楽しみください。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる) 【関連キーワード】すきやき しゃぶしゃぶ 鍋 国産 和牛 冷凍 ロース 希少
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鳥取和牛 すき焼き用 A 国産 牛肉 すき焼き ロース 赤身 ウデ …
13,000 円
やわらかくてトロける…最高級A5ランクの入ったすき焼きセット
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鳥取和牛 すき焼き用 B 国産 牛肉 すき焼き ロース 肩ロース …
13,000 円
たくさん食べても胃がもたれにくい!脂身が苦手な方にもおすすめです。
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 すき焼き用 B180g 国産 牛肉 すき焼き ロース 肩ロー…
10,000 円
たくさん食べても胃がもたれにくい!脂身が苦手な方にもおすすめです。
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 オレイン55 リブロースすき焼用 国産 牛肉 ロース す…
18,000 円
鳥取和牛のなかでもオレイン酸を55%以上含む選ばれし和牛をすき焼きで。 スライスされたリブロースは、脂の旨味がとろけて割下との相性が抜群です。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 オレイン55 すき焼き用&メンチカツ・コロッケセッ…
48,000 円
鳥取和牛オレイン55(A5ランク)のすき焼き用肉と、お肉屋さん手作りのオレイン55入りメンチカツ、コロッケのセット。 コロッケは、オレイン55牛ミンチと牛すじ肉とたくさんの野菜を使用。安心して食べて頂けます。オレイン55を堪能できるセットを是非ご賞味ください。 ※ご寄付前に必ずご確認ください※ メンチカツとコロッケは未調理の状態でのお届けとなります。 油で揚げてからお召し上がりください。 事業者/ミートハウスしょうじ
- 冷凍便
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鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶすき焼き用 1.2kg ( 600g × 2…
70,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛のサーロインをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶすき焼き用 1.5kg ( 500g × 3…
90,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛のサーロインをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶすき焼き用 1kg ( 500g × 2 )…
61,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛のサーロインをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶすき焼き用 2kg ( 500g × 4 )…
119,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛のサーロインをお届け!
- 冷凍便
- 別送
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鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶすき焼き用 300g 鳥取和牛 サ…
19,000 円
「肉質日本一」に輝いた鳥取和牛のサーロインをお届け!
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
ちょっと他ではない味わい
脂身がおいしく口の中でとろける感触の牛肉。脂身のボリューム感満点なので、そんなにたくさん食べれませんが、十分満足できます。我が家では、年末のすき焼きは、かならずオレイン55にしています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年4月25日 21:07
この度は鳥取県倉吉市にご寄付いただき誠にありがとうございます。
ご丁寧なレビューを頂き、大変うれしく思います。
これからも皆様にご満足いただける返礼品をお届けできるよう事業者とともにがんばります。
今後とも鳥取県倉吉市への応援をよろしくお願いいたします。
2023/12/22
カテゴリ |
鍋セット
>
すき焼き
>
鍋セット > しゃぶしゃぶ > 肉 > 牛肉 > すき焼き |
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- 自治体での管理番号
- 18F011
自治体からの情報
リピート寄付多数!倉吉の大人気返礼品が大集結!
原則、ふるさとチョイス記載のお届け期間中にお届けします。
(フルーツ等の生モノについては、生育状況等によりお届け期間が若干変更となる場合があります)
(カニ等、天候や漁の状況の影響をうける返礼品については、お届けまでに時間をいただく場合があります)
季節限定でない返礼品については、2~4週間程度お待ちいただいております。
※事前連絡のない長期間のご不在、登録いただいたお電話につながらない等の理由により、返送になった返礼品については、再度の送付はできかねますので、ご注意ください。
倉吉市のポイント付与ルール
- ・2,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
寄付金額 | 付与ポイント |
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1,000円 | 1,000ポイント |
倉吉市について
倉吉市は、鳥取県中部に位置する人口約4.5万人のまちです。
市内には、国の重要伝統的建造物群保存地区として選定される打吹玉川地区(通称:白壁土蔵群)があり、江戸時代末期から昭和初期に建てられた町家や土蔵が数多く残り、赤い石州瓦に白い漆喰壁、黒い焼き杉板の腰板は、倉吉の特徴的な美しい景観を形成しています。その落ち着いたまちなみは、初めて訪れたのにどこか懐かしい日本の原風景ともいえるたたずまいをみせています。
市の南部に位置する関金温泉は、約1300年前に開かれた山陰屈指の古湯として知られ、日本の名湯百選にも選ばれています。無色透明なお湯は、その美しさから「白金(しろがね)の湯」とも呼ばれており、古くから旅人や湯治客に親しまれています。
名峰大山の麓に位置する倉吉市は、県内有数の農業どころとしても知られています。肥沃な土壌で生産者の高い技術と熱意で作られる米や野菜、二十世紀梨、スイカ、メロン、ワサビなどは質・量とも西日本有数の産地です。
また、『肉質日本一』にも輝いた鳥取和牛は、澄んだ空気と清らかな伏流水などの恵まれた自然環境で育った牛で、旨味成分の「オレイン酸」を豊富に含み、赤身と脂のバランスが絶妙です。
倉吉市のふるさと納税では、これら農畜産物はもちろん、市内事業者のこだわりの逸品など豊富な返礼品を揃えています。
「くらしよし」のまちづくりへ、皆さまからの応援をお待ちしております。
鳥取県 倉吉市