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中華料理歴30年の職人が考案し、一つ一つ手作業で作るこだわりの大粒海老シューマイ大粒海老焼売エビシューマイ約50g×6個×4パックエビ焼売シューマイ海老海老焼売魚介魚介類本格中華料理中華職人こだわりプロトン冷凍冷凍京都舞鶴

株式会社凡愚

Name: 大粒海老焼売 エビシューマイ 約50g×6個×4パック エビ 焼売 シューマイ 海老 海老焼売 魚介 魚介類 本格 中華料理 中華 職人こだわり プロトン冷凍 冷凍 京都 舞鶴
Price: 18000 JPY

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お礼の品について

容量	大粒海老シューマイ（約50g×6個）×4パック
消費期限	冷凍保存で60日
アレルギー品目	小麦えびさば豚肉大豆ごま ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社凡愚他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5933274

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	毎月15日、末日の発送となります。決済完了された翌月の配送となりますので予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

舞鶴市と連携した返礼品です｡

中華料理歴30年の職人こだわりの手作り海老シューマイ。
霧島山麓ＳＰＦ豚ミンチ・背油ミンチ・刻み玉葱の絶妙な割り合いでホクホクとジューシーに仕上がります。
電子レンジ又は蒸し器で簡単に本格シューマイが食卓を飾ります。
使いやすい個食パックになっているので食べたいときに食べたい分だけ調理できます。

■若狭湾から獲れたての鮮魚を毎日直送
若狭湾は北からのリマン海流と南からの対馬海流との潮目にあたります。
沢山の数と種類の魚が集まり、えさとなるプランクトンが豊富な好漁場です。
当店では漁師さんから料理人が直接目利きをしてお客様に提供しているので、鮮度には自信があります！
新鮮な地元食材と職人の技で、あらゆるニーズにお応えいたします。

■新調理法「プロトン凍結」
当店のセントラルキッチンでは、舞鶴初の「プロトン凍結」を導入。
温度の低下だけで凍らせる通常の冷凍に対し、『磁石の力』『電磁波』『冷風』という3つの力で食材を凍らせるため、氷の結晶が大きくならず、解凍してもドリップが出ないのが特徴です。
作りたてとほとんど味の変わらない美味しさをご自宅にお届けいたします。

容量：大粒海老シューマイ（約50g×6個）×4パック
原材料：豚ミンチ・背油ミンチ・海老・タケノコ・玉葱・片栗粉・小麦粉・濃口醤油・オイスターソース・食塩・味の素・砂糖・生姜・ホワイトペッパー・ごま油
賞味期限：冷凍保存で60日
保存方法：－18℃以下で保存してください。
販売者：株式会社凡愚
その他
・冷蔵庫で自然解凍し調理してお召し上がり下さい。
・保存料などは使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
・解凍後は冷蔵保存し、再冷凍はしないで下さい。

※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

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こだわりポイントをご紹介

京都府・舞鶴では、海鮮の美味しさを実感できます。海のない地域にお住まいの方にも、この感動を味わってほしい。そんな思いで、ひと手間加えて食べやすいように加工しました。
京都府舞鶴市から、美味しい魚介類を全国へお届けします。笑顔で食卓を囲んでいただくことが、料理人として何よりの喜びです。

わたしたちが作っています

お届け料理「凡愚（ぼんぐ）」は、若狭湾獲れたての鮮魚と地元のお米コシヒカリ・水など厳選された素材にこだわっています。安全・安心・美味しいをモットーに、料理人の技で満足頂けるお料理をお届け致します。

こんなところで作っています

凡愚（ぼんぐ）は、ご家族三世代に愛される和食店です。手打ちうどんやそば、天ぷらやお刺身など、季節の様々な厳選された地元食材を使ったお料理を提供しています。
また、お米や野菜も農家さんから仕入れているので、珍しいものが手に入ることもあります。飲食店以外には、各種お祝いや法要、会議などへの仕出しやケータリングサービスもご好評いただいております。

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春だけの楽しみ！京都の掘り立てたけのこ 2024/4/29まで寄付受付中！

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寄附金で保護する文化財を選定しました

2023/09/22（金） 14:58

数量：

在庫：あり

京都府について

【もうひとつの京都】
南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存じでしょうか?
これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。
また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。

www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html
京都府ふるさと納税担当窓口
電話番号 050-5538-4433
受付時間平日 9時00分～17時00分
※土日祝祭日は休みとなります

【文化の京都】
京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。
これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。
文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。
そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。
このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。
これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。

www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/
京都府文化生活部文化政策室
電話番号 075-414-4521
受付時間平日 8時30分～17時15分