三重県志摩市

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容量	骨なし鯛の干物・・・2袋（1袋5切入り）
消費期限	【賞味期限】発送日を含め60日 ※-18℃以下で保存ください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社　丸義商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5697594

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申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金確認後2週間程度 ※到着希望日がないものについては順次発送とさせて頂きます。 ※到着希望日がある場合は、備考欄にて必ずご入力をお願いします。 ※火・水およびＧＷ、お盆、年末年始は、発送対応できません。 ※のし対応をご希望の方は、「備考欄」にご入力ください。 ※水曜・木曜着指定不可 ※年末年始（12/28～1/15）指定不可なお、振込用紙払の場合、振込から入金確認まで10日程かかりますので、余裕のある日程をご指定ください。変更をお願いする場合もあります。都合（不在・受取拒否等）により商品を受取らなかった場合、または受取まで期間がかかった場合は、返品・再発送いたしかねますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便のしお届け日指定可時間指定別送

骨がないのでお子様やお年寄りも安心して食べることができます。
お米に水を入れた状態で焼いた鯛の干物一袋を入れ、お米3合に対して塩小さじ一杯（お好みの味付けでも美味しいです）炊飯器をオンにするだけで、炊き上がったら鯛飯の出来上がり。また、干物としても骨がないので安心して美味しく食べることができます。

事業者　有限会社　丸義商店
連絡先　0599-43-2860
HP ttp://www.maruyoshi-sengyo.co.jp/

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こだわりポイントをご紹介

伊勢海老干物は職人が塩水の漬け時間や干し時間を厳選し手間暇かけて作った最高級の干物です。焼いたあと伊勢海老の殻を出汁として伊勢海老味噌汁としてもお召し上がることもできます。

わたしたちがご案内します

鮮魚に特化した職人が作っています。
近年魚をさばく人や教えてもらえる環境が昔とは違い減ってきています。
その中で弊社では有名ホテルの料理人育成として魚のさばき方を教えています。
その職人が厳選し作ったからこそ、おいしい伊勢海老干物ができるのです。

こんなところで作っています

弊社で作っています。
自然に恵まれた伊勢志摩のリアス式海岸で育った魚です。

わたしたちが歩んできた道

丸義商店は47年続く魚屋です。
伊勢志摩の新鮮な魚の見極めをいかし鮮度の良い状態でお届けする為、日夜頑張っております。

わたしたちの想い

鮮度の良い魚につきます。
早朝から市場の入札に行き、旬の魚を入荷し素早くお客様に提供できるように日々努めています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じ、多くの方に知っていただく機会が増えたと考えています。
また一度ご注文いただいた寄附者様に再度ご注文いただくこともあり喜んでいただけていると実感しています。
伊勢志摩の鮮魚を全国の方に食していただけるように、これからも地域に貢献していたきたいです。

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カテゴリ	魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛

自治体での管理番号: YOSHI-010-136

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当市では、お申し込み手続きの際にワンストップ特例制度の利用を「希望する」にチェックをされた方にのみ、寄附金控除証明書送付時『寄附金税額控除に係る申告特例申請書』を同封しております。
ワンストップ特例を希望される場合は、すみやかに申請書にご記入・必要添付書類を同封のうえ、下記住所へ送付いただきますようお願いいたします。
なお、申請に係る詳細につきましては、こちらのURLでご確認ください。＞＞＞　https://www.furusato-tax.jp/about/onestop

【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒916-8790
福井県丹生郡越前町朝日1-7-3
三重県志摩市ふるさと納税ワンストップ受付センター宛

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三重県志摩市は真珠養殖発祥の地です！

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人気のクロワッサンに定期便が登場！！

2025/02/28（金） 16:44

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志摩市について

三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。

2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。

■■真珠のふるさと志摩■■■　～一粒の真珠には物語がある～
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。

養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。

真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。

丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。

美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。

ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始除く