三重県 四日市市
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ご飯のお供、お酒のお供に。 東海道の名物 創業明治十年の老舗 喜太八時雨本舗の志ぐれ蛤・志ぐれあさりの詰合せ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | はまぐり82g、あさり82g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | (有)喜太八時雨本舗 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5936168 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ※提供可能期間／通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
時雨（しぐれ）煮（別名：志ぐれ）は、生姜を加えた佃煮の一種で、四日市や桑名の名産品です。
佃煮が普通の醤油で煮込むのに対して、時雨煮は、たまり醤油で煮ます。
たまり醤油は、東海地方の豆味噌づくりから生まれたもので、原料に小麦を使わず大豆100%で濃厚な旨味とコク、特有の香りが特徴です。
たまり醤油を鍋に入れ、蛤やあさりを浮かせながら短時間で煮るので、ふっくらと素材の持ち味が活きた美味しい時雨煮になります。
ご飯のお供に、お酒の肴に、東海道の名物、喜太八時雨本舗（きたはちしぐれほんぽ）の志ぐれ蛤と志ぐれあさりを一度、ご賞味ください。
事業者：(有)喜太八時雨本舗
喜太八時雨本舗は、ここ四日市で、伝統の味を守り続けて140有余年になります。
受け継がれた味は、手作りのなせる業。
貝を一個一個丁寧にむいて秘伝のたまり醤油でふっくらと素材の味を生かしながら煮ています。
佃煮とは、ひと味違う四日市名物の時雨煮をふるさと納税の返礼品として、ぜひ、一度ご賞味ください。
喜太八時雨本舗の逸品はこちら！
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- 自治体での管理番号
- G19
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、製造から梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
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四日市市について
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四日市市は、日本のほぼ中央に位置し、西は鈴鹿山脈、東は伊勢湾に面した自然豊かな地域であり、東海・近畿・北陸・という３つの経済圏につながる地理的条件にも恵まれた都市です。
また、歴史や文化、伝統によって育まれたさまざまな魅力を有し、特に、公害を教訓に環境技術を蓄積してきた石油化学コンビナートや内陸部の半導体製造工場をはじめとする全国屈指の産業集積は、本市の活力の源になっています。
本市は、このような特徴を生かして多様な産業の振興を図るとともに、子育て支援や教育・医療・福祉対策にも力を入れ、誰もが暮らしやすいまちとして、さらなる発展を目指しています。
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