愛知県碧南市

皮はパリッとサクサク、脂ののった鰻を急速冷凍で美味しさそのままにお届けします。【備長炭で焼く“いい焦がし”】勝〇のぜいたく極セット珍味うなぎの頭も食べられる鰻ウナギ蒲焼白焼肝焼きう巻きかぶと焼きたれタレ国産備長炭土用丑の日冷凍三河一色産贅沢ぜいたく極み珍味 H189-005

Name: 【備長炭で焼く“いい焦がし”】勝〇のぜいたく極セット 珍味うなぎの頭も食べられる 鰻 ウナギ 蒲焼 白焼 肝焼き う巻き かぶと焼き たれ タレ 国産 備長炭 土用 丑の日 冷凍 三河一色産 贅沢 ぜいたく 極み 珍味 H189-005
Price: 40000 JPY

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お礼の品について

容量	・うなぎの蒲焼1尾・うなぎの白焼1尾・肝焼き5個・う巻き1本・かぶと焼き串２本（6個）・タレ1本・粉山椒1袋
消費期限	冷凍保存3カ月流水解凍または湯煎で解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください
アレルギー品目	卵小麦さば大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	炭火焼うなぎ　勝〇（しょうわ） TEL0566-93-3556 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6342009

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済完了から3週間程度で発送いたします。【碧南市からの発送に関するお知らせ】・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。・ご不在日やお引越し等がある場合は、「備考欄」にご入力いただくか、メールやお電話にて事前連絡をお願いいたします。・寄附者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。・返礼品出荷後の配送先変更による転送費用は寄附者様にてご負担いただきます。〈ご連絡先〉 TEL：050-5444-6447（碧南市ふるさと納税サポート室） e-mail：support@furusato-hekinan.jp
配送	冷凍便包装のしお届け日指定可時間指定

備長炭で焼く「いい焦がし」がついた三河一色産うなぎを使った炭火焼うなぎ勝〇のぜいたく極みセットです。
皮はサクサク、身はふっくらの美味しいうなぎの蒲焼、白焼のほかに肝焼き、出汁のきいたう巻き、他では食べられないかぶと焼きを美味しさそのままに特殊な技術で瞬間冷凍したものを冷凍便でお届けします。
鰻をくぐらせたタレをお付けします。
大抵捨てられる部位だった「うなぎの頭」。
勝〇では頭も全て食べられる（一物全体）ようにするため、何度も加工に挑戦し、たどり着くことができました。
本来旨味が一番強く、栄養価も高い「頭」。骨ごと食べられます。ぜひこの「かぶと焼き」の美味しさを味わって欲しいです。

備長炭で焼く「いい焦がし」がついた三河一色産うなぎ！

地元の三河一色さんのうなぎを使用し、しっかりと身全体に熱が入るように全体に熱が通った白い状態の備長炭を使い、うなぎの皮から出る脂によって、まるで揚げたような焼き加減を実現！！実際に焼いているときの音をよく聞いてみると、ジュワーと揚げ物と同じような心地よい音が聞こえてきます。

珍味うなぎの頭も食べられる！

ぜいたく極みセットには蒲焼、白焼の他に肝焼き、う巻き、かぶと焼きを味わうことができます。
大抵捨てられる部位だった「うなぎの頭」。
炭火焼うなぎ勝〇では頭も全て食べられる（一物全体）ようにするため、何度も加工に挑戦し、たどり着くことができました。
本来旨味が一番強く、栄養価も高い「頭」。骨ごと食べられます。
ぜひこの「かぶと焼き」の美味しさを味わって欲しいです。