岐阜県下呂市

オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型

下呂市で愛される郷土の調味料を集めました。やましげ特撰「下呂の調味料セット」5種類（ドビソース・粒味噌・赤味噌・一夜漬けの素・たまり醤油）古家商店どびソースみそミソしょうゆ飛騨糀村セット詰め合わせ下呂市おすすめ

有限会社ピアやましげ

Name: やましげ特撰「下呂の調味料セット」5種類（ドビソース・粒味噌・赤味噌・一夜漬けの素・たまり醤油）古家商店 どびソース みそ ミソ しょうゆ 飛騨糀村 セット 詰め合わせ 下呂市 おすすめ
Price: 12000 JPY

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お礼の品について

容量	【5種類】古家商店・ドビソース(550g)　古家商店・粒みそ(1kg)　古家商店・赤みそ(800g)　のうさん糀村・一夜漬けの素(800g) のうさん糀村・飛騨糀村のたまり(1,000ml)
消費期限	【製造日より】古家商店・ドビソース(６ヵ月)　古家商店・粒みそ(６ヵ月)　古家商店・赤みそ(６ヵ月)　のうさん糀村・一夜漬けの素(９ヵ月) のうさん糀村・飛騨糀村のたまり(１０ヵ月)
アレルギー品目	小麦大豆りんご ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社ピアやましげ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5699255

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご寄附後（入金確認後）30日以内に発送（年末年始は除く）お申込み状況によっては、30日以上かかる場合もございます。
配送	常温便時間指定別送

テレビ番組で一躍有名になった古家商店の「ドビソース」。
もともとはドミグラス・ソースが由来だそうですが、手作りならではの素朴な味わいは地元の人々のソウル・ソースかもしれません。
家内生産のため、なかなか大量生産ができませんので、店頭で出会えたらラッキー☆です。

古家商店の地味噌「合わせ味噌」「赤味噌」と、のうさん糀村の「一夜漬けの素」と「地たまり」
全5種類をセットにしました。

【アレルギー】
ドビソース (小麦・大豆・りんご)
赤みそ(大豆、小麦)
一夜漬けの素(小麦、大豆)
地たまり(小麦、大豆)

【原材料】
ドビソース　[野菜・果実(国内製造(トマト、たまねぎ、にんにく、その他))、醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩／コショウ、アミノ酸液、小麦粉、増粘剤(グアーガム)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酒精]
粒みそ（合わせ味噌）[大豆(国内製造(遺伝子組み換えではない))、米、食塩／酒精]
赤みそ　[豆みそ(国内製造(大豆、食塩))、米みそ(大豆、米、食塩)、たまりしょうゆ、砂糖／酒精、調味料(アミノ酸等)]
一夜漬けの素　[小麦、大豆、米、食塩、砂糖、みりん／調味料(アミノ酸等)]
地たまり　[小麦(国産)、大豆、米、食塩／酒精]

【食品館　やましげ】
1965年（昭和40年）創業以来、半世紀を超えて地元の皆様に安心安全な食品を提供しています。
現在では地域以外に観光の皆様も多くご来店されます。

こだわりポイントをご紹介

岐阜県下呂市は日本三名泉のひとつ「下呂温泉」を有し、緑豊かな山々と清流に恵まれた自然豊かなまちです。
自然の恵み等が詰まった特産品や温泉を体感いただける宿泊券等返礼品としてお届けいたします。

わたしたちがご案内します

自然に囲まれ、四季を感じる暮らしを送ることができる下呂市。また、どの地域にも温泉施設があるため、温泉が身近にあることも特徴です。山や川、滝や湖など、自然を生かしたアクティビティも盛んです。

こんなところで作っています

市内を南北に流れる飛騨川と馬瀬川。その清らかな水で育つ「鮎」や「米」。甘味を増した飛騨トマトや市内の90%以上を占める森林を使った香り豊かな木工製品。全国的知名度となる前から旅館の夕食として提供され続ける「飛騨牛」や郷土料理「けいちゃん」があります。

下呂市でご利用いただける宿泊券も多数取り揃えております。

ブランド牛「飛騨牛」のお礼の品はこちらから

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カテゴリ	調味料・油 > 醤油 > たまり調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > たれ調味料・油 > 味噌 > 赤味噌

自治体での管理番号

83-8

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

下呂市内の事業所にて製造、加工、調味、袋・容器詰めを行っているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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下呂市について

下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。
ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。
総面積851.21平方キロメートル　
山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。
標高　最高　3,052.6メートル　　最低　220メートル

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