岐阜県 岐阜市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1本（20g） 【原料原産地】 岐阜県産飛騨山椒 岐阜県産しいたけ粉 【加工地】 岐阜県岐阜市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造から1年 【消費期限】 製造から1年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ツムギボシ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6796815 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附入金確認後1ヶ月以内発送予定 |
| 配送 |
|
コクと旨みを引き出す、和洋万能スパイス
「もう一歩」の深みを、食卓へ。
このスパイスは、料理の「コク」と「旨み」を最大限に引き出すことにこだわりました。
主役は、岐阜県産の香り高い飛騨山椒と、豊かな風味を持つしいたけ粉。
山椒の爽やかな香りと、しいたけの凝縮された旨みが土台となり、辛いだけではない、奥深い味わいを生み出します。
唐辛子、ガーリック、柚子、ジンジャーなど厳選された素材を独自にブレンド。
単なる辛味ではなく、「酸味」「甘み」「辛味」をバランスよく調和させることで、ひと振りで料理全体を劇的にグレードアップさせます。
使い方無限大の「万能スイッチ」
カレー、チキンステーキといった洋風料理はもちろん、湯豆腐やお味噌汁といった和風料理にも最適です。
和食・洋食の垣根を越え、いつもの料理に「新しいスイッチ」を入れてください。
洋風に：チキンステーキ、パスタ、サラダ
和風に：湯豆腐、お味噌汁、焼き魚
定番に：カレーの隠し味、フライドポテト
料理の仕上げにひと振りするだけで、香りと旨みが立ち上がり、食欲をそそる豊かな味わいに変化します。
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| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- ANIH002
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
スパイス加工製造工程のうち仕入れ、配合、充填、ラベル張りまでの全ての工程を行っている。スパイス加工製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち80％を占めているため。
付加価値は、提供価格から調達に係る価格を差し引いたうえで算出。調達に係る価格は約20％である。
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
岐阜市について
ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。
岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。
玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。
昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。
1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。
そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。
そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、
暮らしやすさと豊かさがあります。
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