長野県 木島平村
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蕪が大きく食べ応えあり、ワサビの辛味とシャキっとした食感が食欲をそそります 【漬物】【野沢菜漬】 岡本商店の野沢菜漬ワサビ風味700g×3(冷蔵)A007-09
岡本商店の漬物原料は、安全、安心を考え全て国産にこだわっています。
野沢菜栽培はここ木島平村や野沢温泉村は毎年12月~3月の間は2~3メ-トル雪が積もります。
当然、農作物は田畑に雪が積もっている為、栽培できません。
この様な気候風土の関係上、野沢菜栽培の適温に合わせて産地を変えて、安全、安心を考え契約栽培により減農薬にて栽培しています。
本場の野沢菜漬をご賞味ください。
カテゴリ |
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漬物
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木島平村について
木島平村は、長野県の北東端に位置し、南に高社山、東南に高標山、東はカヤの平高原、北は毛無山系と三方を山に囲まれた面積99.32k㎡の豊かな自然が残る農山村です。
気候は内陸性気候で寒暖の差が大きく、年平均気温は11℃前後です。また、長野県でも有数の豪雪地帯であり冬期間の積雪深は1.5~2.0mにも達し、これらの豊富な水が、農作物の栽培に適した自然環境を作りだし、農家の皆さんにより美味しい木島平米と多様な野菜作りが営まれています。
交通は、西に隣接する飯山市を起点に、西から北に向かって主要地方道飯山野沢温泉線、南東方向に国道403号、村内東西に県道馬曲木島停車場線が通り、またJR飯山駅へ5㎞で連絡できるとともに、平成27年3月には北陸新幹線飯山駅開業により、首都圏へ約100分、北陸方面へ約70分と移動時間の短縮により多くに皆様においでいただいております。
長野県 木島平村