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長野県木島平村からの最新情報

  • 限定50セット!「内山乃雫」ひやおろし

    2019/09/10(火) 14:16

    \米どころの美酒「内山乃雫」のひやおろし/を追加いたしました!
    <内山乃雫とは>
    酒米から仕込み水に至るまで木島平村産にこだわった地酒、それが『内山乃雫』です。
    仕込み水は環境省「平成の名水百選」に選ばれた龍興寺清水を使用しております。
    当村のお礼の品でも屈指のリピート率を誇る逸品です。

    <ひやおろしとは>
    日本酒は品質の劣化を防ぐため、春先と出荷前に火入れ(加熱殺菌)を行います。
    ひやおろしとは春先のみ火入れし、出荷前は火入れせず出荷されるお酒のことです。
    暑い夏を冷温な蔵で過ごし、秋の到来とともに目覚めるひやおろしは円熟した味わいが魅力です。
    豊穣の秋にふさわしい滑らかな口当たりや落ち着いた香りをご堪能ください。


    また、地域総合情報誌「北信ローカル」週1回半年間・一年間、地方新聞「信濃毎日新聞」3か月間・6か月間のお届けも追加いたしました!

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  • 村長の太鼓判新米フェア!期間限定!数量限定!

    2018/10/22(月) 14:55

    期間限定・数量限定で、新米村長の太鼓判フェアを行っております。
    「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において、木島平米が9年連続金賞受賞!
    5年連続国際総合部門で金賞を受賞した団体に贈られる「ゴールドプレミアムライスAAA団体」に木島平米ブランド研究会が認定!
    金賞受賞の木島平米「村長の太鼓判」10kgと23kgを追加しております。

    是非、この機会にご賞味ください。

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  • 『木島平十割そば』『あんま王Ⅲ』追加致しました!

    2018/09/04(火) 09:17

    『木島平十割そば』は、長野県木島平村産そば粉100%使用した乾そばです。
    そばの風味を生かすため、そば粉は石臼でじっくりと製粉した、木島平村産そば粉十割のこだわりの商品です。
    『あんま王Ⅲ』は、最上級の癒しはそのままに、コンパクトに進化しております。
    無重力リクライニング、エアー機能、足裏マッサージ機能、視認性に優れた多機能カラー液晶リモコン、自在に移動できるキャスター付きです。

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  • 黒帯四種類セットお試しください!

    2018/06/25(月) 16:11

     木島平村が生産のほとんどを占める酒米「金紋錦(きんもんにしき)」と山田錦を使用し、ブレンドではなく、独立した味わいの酒をバッティングさせた黒帯四種類のセットも追加しておりますので、お試しください!

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  • 木島平産トマト100%「太陽の子ども達」再開!

    2018/05/02(水) 10:45

    お待たせいたしました!
    品切れ中でありました、木島平産トマト100%「太陽の子ども達」トマトジュース190g30本入を再開いたしました。
    北信州木島平村のトマトで作った、クセがなく穏やかな酸味が特徴の有塩トマトジュースです。
    是非、ご賞味ください!

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  • 雪中貯蔵「内山乃雫」発送を開始しました!

    2017/07/06(木) 14:40

    お待たせしました。
    2018年3月に雪室に詰めた雪中貯蔵「内山乃雫」の発送を開始しました。


    <内山乃雫(うちやまのしずく)とは>
    酒米、仕込み水、ラベルの和紙に至るまで木島平産にこだわった地酒、それが『内山乃雫』です。
    仕込水は環境省「平成の名水百選」に選ばれた龍興寺清水(りゅうこうじしみず)を使用しております。
    雪の中で熟成させることでアルコールの角が取れ、まろやかな口当たりが生まれます。
    お酒が飲めない方でも楽しめる、米麹で造ったノンアルコールの甘酒もご用意しています。
    当村のお礼の品でも屈指のリピート率を誇る逸品です。

    <お礼の品ラインナップ>
    地酒「内山乃雫」720ml×2本セット
    地酒「内山乃雫」雪中貯蔵酒と本格甘酒のセット
    地酒「内山乃雫」一升瓶2本セット

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  • 50セット限定!今だけの地酒ひやおろし

    2016/10/31(月) 09:30

    \米どころの美酒「内山乃雫」のひやおろし/

    <内山乃雫(うちやまのしずく)とは>
    酒米から仕込み水に至るまで木島平村産にこだわった地酒、それが『内山乃雫(うちやまのしずく)』です。
    仕込み水は環境省「平成の名水百選」に選ばれた龍興寺清水(りゅうこうじしみず)を使用しております。
    当村のお礼の品でも屈指のリピート率を誇る逸品です。

    <ひやおろしとは>
    日本酒は品質の劣化を防ぐため、春先と出荷前に火入れ(加熱殺菌)を行います。
    ひやおろしとは春先のみ火入れし、出荷前は火入れせず出荷されるお酒のことです。
    暑い夏を冷温な蔵で過ごし、秋の到来とともに目覚めるひやおろしは円熟した味わいが魅力です。
    豊穣の秋にふさわしい滑らかな口当たりや落ち着いた香りをご堪能ください。

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  • <5万円寄付で年4回発送>特産品詰め合わせセット

    2016/05/15(日) 14:23

    \12月末日までのお申込みで特産品詰詰め合わせセット発送/

    特産品詰め合わせセットは長野県木島平村の人気NO.1のお礼品です。
    ご寄付いただいた金額により次のお礼品をお届けします。
     ・ 1万円以上のご寄付・・・特産品詰め合わせセットM
     ・ 5万円以上のご寄付・・・特産品詰め合わせセットM×年4回
     ・10万円以上のご寄付・・・特産品詰め合わせセットL ×年4回+村長の太鼓判(コシヒカリ)15kg×年4回

    また、おご入金いただいた時期よって次の通り発送月が変わります。
    ・1 ~ 3月にご入金確認……5月に発送
    ・4 ~ 6月にご入金確認……8月に発送(冷蔵便)
    ・7 ~ 9月にご入金確認……11月に発送
    ・10~12月にご入金確認……翌2月に発送

    この機会に産地直送の味覚をぜひお試しください。

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  • ワンランク上のコシヒカリ・村長の太鼓判6.5kg

    2016/05/13(金) 10:56

    \米の食味品評会 8 年連続金賞/

     もちもちした食感と深い甘みが特徴の最高級コシヒカリです。近年長野県木島平村は米どころとして注目を頂いております。

    村長の太鼓判の3つこだわり
    ①味にこだわる
     コシヒカリを独自基準で厳選したものが「村長の太鼓判」です。特に味の総合点である食味値にこだわり、100点満点中80点以上のお米のみを「村長の太鼓判」として採用しています。(一般のお米の食味値は60~70点ほど)

    ②安心安全にこだわる
     毎日召し上がるものだから安心・安全にこだわりたい!そんな想いから化学肥料・化学農薬を県の長野県の慣行栽培基準より50%以上削減しました。

    ③鮮度にこだわる
     お米は精米してから10日から14日で味が落ちはじめると言われています。鮮度を保つためにに自社精米機を備えた販売店から直送します。

     こだわりの品質をぜひご賞味ください。

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