山梨県 甲州市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
~お勧めソーセージ類をお届けします!~ 【選べる種類・容量】鹿ソーセージ3パック(プレーン2、チョリソー1)/鹿ソーセージ、フランクセット(プレーンorチョリソー)(ME)



お礼の品について
容量 | ご希望の種類・容量をお選びください。 ■鹿ソーセージ3パック 鹿ソーセージ(プレーン)180g×2 鹿ソーセージ(チョリソー)180g×1 ■鹿ソーセージ、フランクセット(プレーン) 鹿ソーセージ(プレーン)180g×1 鹿フランク(プレーン)350g×1 ■鹿ソーセージ、フランクセット(チョリソー) 鹿ソーセージ(チョリソー)180g×1 鹿フランク(チョリソー)350g×1 【原材料】 本州鹿(甲州市産) |
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消費期限 | 【賞味期限】 製造から1年間 ※開封後はお早めにお召し上がりください |
アレルギー品目 | |
事業者 | 道の駅 甲斐大和 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6538802 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後14日前後で発送 (※沖縄・離島へのお届けはできかねております) |
配送 |
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甲州市で獲れた鹿から製造したソーセージ、フランクフルトです。
鹿肉は、牛肉や豚肉と比較して、低カロリーながら高タンパクなので、健康食、ダイエット食、アスリート食として注目されています。
鉄分やビタミンB群を豊富に含むので貧血予防や疲労回復にも効果的です。
【ソーセージ】
天然物らしい野味を残しつつ、ラードを加えて食べやすく仕上げておりチョリソーは香辛料を効かせチョイ辛に仕上げています。
焼いて良し、茹でて良し、お酒のお供に最適です。
【フランクフルト】
1本で食べ応え抜群です。1本まるごと食べるも良し、輪切りにして焼けば香ばしくサラミに似た見た目と味が楽しめ、アレンジが広がります。
チョリソーは香辛料を効かせチョイ辛に仕上げております。
<はじかの工房>
狩猟の神である諏訪神社の祭神、建御名方(タケミナカタ)命の一行が狩りで初めて鹿を射止めたことに由来する「初鹿野(はじかの)」の地(甲州市大和町初鹿野)を拠点に甲州市内で獲れた天然ジビエを加工しています。
果樹の一大生産地である甲州市は山間部に隣接するため、丹精込めて生産した果樹も、毎年野生鳥獣の被害を多く受けているため、農家や猟師が協力し、害獣として駆除することで農地を維持しています。
駆除された獣のほとんどは処分されてきたため、我々は農地を守りながら「命を無駄にしない」ために、食肉やペットフードを製造することで「害獣」から「地域の資源」へと昇華すべく取り組んでおります。
【注意事項】
※画像はイメージです。
■関連キーワード:鹿ソーセージ フランク セット 選べる 種類 容量 プレーン チョリソー チョイ辛 甲州市産 本州鹿 天然 ジビエ 鹿肉 低カロリー 高たんぱく 健康食 ダイエット食 アスリート食 貧血予防 疲労回復 健康食品 おつまみ ホットドッグ アヒージョ

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【選べる種類・容量】鹿ソーセージ3パック(プレーン2、チョリ…
13,000 円
~お勧めソーセージ類をお届けします!~
- 冷凍便
- 別送
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犬猫用鹿ジャーキー3パックセット(ME)B-270
10,000 円
~お勧めする鹿ジャーキーをお届けします!~
- 常温便
- 別送
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犬猫用鹿ジャーキー3種セット(A・B・Cセット)(ME)
10,000 円
~お勧めの3種をお届けします!~
- 常温便
- 別送
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犬猫用鹿ジャーキー5種セット(A・B・Cセット)(ME)
10,000 円
~お勧めの5種をお届けします!~
- 常温便
- 別送
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犬猫用鹿ジャーキー骨セット(A・Bセット)(ME)
10,000 円
~お勧めの3種をお届けします!~
- 常温便
- 別送
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甲州鹿 焼き肉用 約1.2kg(ME)C-284
24,000 円
~甲州市で獲れた鹿です!~
- 冷凍便
- 別送
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甲州鹿 焼き肉用 約3kg(ME)E4-284
52,000 円
~甲州市で獲れた鹿です!~
- 冷凍便
- 別送
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甲州鹿 焼き肉用 約600g(ME)B-284
13,000 円
~甲州市で獲れた鹿です!~
- 冷凍便
- 別送
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甲州鹿しゃぶしゃぶ肉 約1.2kg(ME)C-283
24,000 円
~甲州市で獲れた鹿です!~
- 冷凍便
- 別送
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甲州鹿しゃぶしゃぶ肉 約3kg(ME)E4-283
52,000 円
~甲州市で獲れた鹿です!~
- 冷凍便
- 別送
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甲州鹿しゃぶしゃぶ肉 約600g(ME)B-283
13,000 円
~甲州市で獲れた鹿です!~
- 冷凍便
- 別送
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鹿カレー 3食セット(ME)B-282
12,000 円
~甲州市で獲れた鹿で作ったカレーです!~
- 常温便
- 別送










世界農業遺産認定地域
豊かな自然と恵まれた気候・風土を活かし、古くから果樹栽培が盛んに行われていた甲州市。
ぶどう、もも、柿、ざくろ、りんご、栗、梨、そして銀杏(もしくは胡桃)は甲州八珍果と呼ばれ、すでに江戸時代には、人気の土産物であると同時に、江戸市場にも出荷されていたと伝えられています。
甲州市は、明治時代から始まるワイン醸造の歴史があり、特に甲州ワインは日本だけではなく世界でも高い評価を受けております。
市内には約40社のワイナリーがあり、より良いワインを目指して日々研鑽しております。
カテゴリ |
肉
>
鹿肉
>
加工品等 > その他加工品 > |
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- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
市内で捕獲した鹿の肉を食肉加工し、市外の加工場で成形加工しており、原料の大部分を市内工程で占めるため(告示第5条第2号に該当)
甲州市について
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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