地域の生産者応援の品 三国港で水揚げされた指折れ訳あり越前ズワイガニ、艷やかな子持ち甘えびをお届け! 【先行予約】カニスキ用指折れ訳あり越前ガニ(小1杯)と子持ち甘えび(500g)セット【2023年12月上旬以降順次発送予定】 [C-4304]
お礼の品について
容量 | ・カニスキ・刺身・焼きガニ用指折れ訳あり越前がに(小) × 1杯 (やまに特製鍋出し汁+かにのお召し上がり方の冊子+かに身出し専用かにスプーンをプレゼント!) ・子持ち甘えび(500g) × 1箱 |
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消費期限 | 冷凍で2週間 (解凍日より1日以内) |
アレルギー品目 | |
事業者 | やまに水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4857001 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2023年12月20日23時59分まで ※坂井市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 また、冷蔵、冷凍の返礼品に関しては離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
発送期日 |
2023年12月上旬以降順次発送予定 ※12月20日~1月15日は発送をお休みさせていただいております。予めご了承ください。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
親指を含む、足1本が折れている物を送らせていただきます。
足折れがにについても、目利き人がしっかりと身の入ったものを競り落としております。
三国港で水揚げされた指折れ訳あり越前ズワイガニを食べやすくカットし、真空急速冷凍したものと生食用の子持ち甘えびをお届けいたします。
提供:株式会社 やまに水産
また、こちらの指折れ越前ガニは、
ふるさと納税ニッポン! 2019~2020年・冬春号 「ふるさと探訪マップ」にて紹介されました!
ありがとうございます!
冬の味覚の王様「越前がに」
冬の味覚の王様「越前がに」は福井県三国町が誇る自慢のブランドであり、この味を求めて毎年多くのお客様が当店を訪れます。味の決め手となるのは鮮度。日本一と呼ばれる理由はここにあります。
また、豊かな漁場に恵まれ、エサとなるプランクトンや、小魚が豊富な為、良質のかにが育ちます。越前がには漁獲されるとすぐに船内の海水の入った大きな水槽に入れられ、生きたまま帰港し、大きさ・重さ・キズの有無に仕分けされ、産地を証明する黄色いタグが付けられます。
当店の越前がには、一味も二味も違います。それにはこんな理由があります。まず、福井県三国漁港の仲卸業者(有資格者)として一年を通して魚介類、甘えび等の買い付けを行っております。特に越前がにを買い付ける目利きは地元・福井県で嬉しい評判をいただき、幅広い取引をさせていただいております。また市場のセリから買い付け、茹で上げ、販売までの一貫を、やまに水産スタッフ全員が一丸となり取り組んでおります。こちらのかにはワケ有りですが、身が締まり、味噌もしっかりとしたものをお届けいたします。獲れたてのワケ有り越前がにを鍋用にカットし、真空急速冷凍してあります。
かに刺身・焼きがに・かに鍋・かに天ぷら等、色々なお料理をお試し下さい。鍋出し汁が付いていますので、お野菜だけご用意していただければ、とれとれのかに鍋をお手軽にお楽しみいただけます。お求めいただきました方全員にやまに特製の鍋出し汁(店頭では販売しておりません。)と、かにのお召し上がり方の冊子と、かに身出し専用かにスプーンをプレゼントさせていただきます。
三国港で水揚げされた獲れたての希少な子持ち甘エビ
当店、やまに水産は、地元・三国港で水揚げされた全ての新鮮な甘えびの約2分の1をセリで買い付け、出荷しております。
「甘えび」は腹に青い粒状の子がある”子持ち"が最も高値になります。
体は思わずうっとりとしてしまうような艶やかな朱色をしています。
とろけるような甘味とほのかに感じる潮の香りがたまりません。
水揚げしてすぐのものよりも、一晩寝かせたほうが甘味が増し、より美味しくお召し上がりいただけます。
また、甘えびは赤く輝く宝石のようで、口に入れた瞬間とろけてしまうほどのまろやかさと甘味は一度食べたらやみつきになります。
生食用なので、お刺身はもちろん、焼き・天ぷら・鍋等、いろいろなレシピでお楽しみいただけます。
ふるさとの味、やまにの味をぜひ、ご賞味下さい。
※商品の保管方法・活用方法など
商品は冷凍便でお届けいたします。
お刺身・焼きえび・天ぷら・唐揚げ・パスタ等、いろいろおためし下さい。
株式会社 やまに水産
やまに水産は、創業80年。福井県三国港の仲買業者として出入りできる「資格」を持ち、日本海の水産業に携わっています。
仲買業者とは「市場の競りで、越前がにを直接買うことができる、資格を持った業者」のことです。限られた業者のみ取引できるという、水産業にとっては大切な資格です。
また、やまに水産は福井県随一の名勝東尋坊に位置する水産店。店頭ではぴちぴちの鮮魚や北陸のお土産物を多数販売しています。
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- 凍
- 別送
やまにの海鮮福袋 お試し(お手軽パーティ/ホットプレートやBBQ…
14,000 円
やまに特製海鮮福袋をお楽しみください!
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- 凍
- 別送
やまにの海鮮福袋 松(バイ貝)6人前(お手軽パーティ/ホットプ…
41,500 円
やまに特製海鮮福袋をお楽しみください!
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- 凍
- 別送
やまにの海鮮福袋 松(ホタテ)6人前(お手軽パーティ/ホットプ…
47,500 円
やまに特製海鮮福袋をお楽しみください!
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- 別送
やまにの海鮮福袋 梅 2人前(お手軽パーティ/ホットプレートやB…
16,000 円
バーベキューをお楽しみください!
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- 別送
やまにの海鮮福袋 竹(バイ貝)4人前 (お手軽パーティ/ホット…
27,500 円
やまに特製海鮮福袋をお楽しみください!
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- 凍
- 別送
やまにの海鮮福袋 竹(ホタテ)4人前(お手軽パーティ/ホットプ…
31,000 円
やまに特製海鮮福袋をお楽しみください!
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- 凍
- 別送
三国港 とれとれ甘えび500gと一夜干しカレイ約120g前後 × 3枚 […
16,500 円
三国港で水揚げされた子持ち甘えびと一夜干し地ガレイ!
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- 別送
伝統の味 福井の恵み サバへしこと福井米のセット こだわりの精…
13,000 円
福井の昔ながらの伝統食品!
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- 別送
低温熟成 漁師づけ 日本海産の肉厚な刺身用スルメイカで作った…
6,500 円
日本海産の肉厚な刺身用スルメイカで作った「いかの塩辛」!
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- 凍
- 別送
幻の逸品!とろける旨さのガサエビとやまに厳選!特製しょうゆ…
16,500 円
市場になかなか出回らない幻のえび「ガサエビ」!
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- 凍
- 別送
絶品!やまに特製 まぐろ漬け 真空冷凍 80g × 4人前 [A-4346]
8,100 円
厳選したマグロを秘伝のタレに漬け込んだ「まぐろ漬け」
カテゴリ |
エビ・カニ等
>
カニ
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エビ・カニ等 > エビ > あまエビ |
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- 自治体での管理番号
- C-4304
坂井市について
坂井市版ふるさと納税【寄附市民参画制度】
寄附金の使い道を選ぶことができるのも、ふるさと納税の大きな魅力のひとつです。
坂井市では、寄附金の使い道を市民から募り、
その決定にまで市民の意思を取り入れるという全国で唯一の取り組みを行っております。
返礼品を選ぶときのように、ワクワクしながら寄附金の使い道を選んでみませんか?
寄附金の使い道を考えることは、あなたの好きな”ふるさと”を元気にする第一歩になるかもしれません。
【福井県坂井市のプロフィール】
坂井市は福井県の北部に位置し、県内随一の穀倉地帯である坂井平野が広がる”コシヒカリのふるさと”です!(同市丸岡町はコシヒカリ開発者 石墨博士の故郷です。)
その他、若狭牛、甘えび、越前がに、花らっきょう、越前そば、油揚げなど豊かな食に恵まれており、地場産業である越前織による織マークは国内シェアの80%を占めております。
また、景勝地「東尋坊」に代表される海岸線や現存十二天守として知られる「丸岡城」などを有することでも有名です。
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福井県 坂井市