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海を感じる香りと味わい　自慢の蒸しあわび【美食】高級珍味蒸しあわび 2個 [B-030005]

株式会社大津屋

Name: 【美食】高級珍味 蒸しあわび 2個 [B-030005]
Price: 31300 JPY

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お礼の品について

容量	蒸しあわび 2個（殻付1個：150～180g）
消費期限	賞味期限：30日以内
アレルギー品目	小麦さばあわび大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る【原材料】あわび(韓国産)、醬油加工品、純米酒、だし/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(天草)、(一部に小麦、大豆、さば、を含む)
事業者	株式会社大津屋他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5294309

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	決済から2週間程度で発送
配送	冷凍便包装のし時間指定別送

～高級食材で知られるあわびを蒸した逸品をお召し上がれ～
あわびは、漁期が4月～9月までと限られている高級食材です。
お届けするのは、濃厚かつスモーキーな味わいの、他では味わえない「蒸しあわび」です。
日本酒やビールのお供の高級珍味として大変喜ばれております。

ポイントは、絶妙の味加減、程よい固さとスモーキーフレーバー。

スモーキーフレーバーとは、ウイスキーの製造過程で麦芽の乾燥にピート（泥炭）を用いることで生まれる香りのことをいいます。スモーキーフレーバーは一様ではなく、ピートの原料や、モルトを燻（いぶ）す度合いによって変化する、繊細で奥の深い香りです。スコットランドでウイスキーが生まれて以来、スモーキーフレーバーは伝統的な香りの王道かもしれません。ウイスキーの原点ともいえるスモーキーフレーバーをご堪能ください。
また、蒸す際の温度・時間などにこだわり、あわびが柔らかくなり過ぎず、こりこり感が絶妙な、絶妙な硬さを実現しました。

試行錯誤の末、能登産の手作り蒸しあわびと遜色のないハイレベルな蒸しあわびが出来ましたのでぜひご堪能ください！

提供：株式会社大津屋

検索キーワード：高級食材あわび海の幸珍味蒸しアワビアワビおいしい加工食品

高級食材で知られる、あわびを蒸した逸品を召し上がれ

お届け内容

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カテゴリ	魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > アワビ

自治体での管理番号

B-030005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域外で生産された原材料を用いて、区域内の製造所において、蒸したり、味付けを行い、発送までの全ての工程を行っているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

返礼品のお申し込みに関する重要な注意事項

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※ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※ 寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※ 長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
※ ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。
※ 配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。

福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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