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サラダやパスタに、餃子に、そうめんや蕎麦のつゆに、色々楽しめる3種セットです おたのしみ3種セット(あられがこオリーブ醤油、ゆず醤油、濃縮麺つゆ)【醤油 めんつゆ オリーブ あられがこ ゆず 濃縮 セット】[A-057004]
お礼の品について
容量 | ■あられがこオリーブ醤油1本(150ml) ■ゆず醤油1本(150ml) ■濃縮麺つゆ1本(150ml) |
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消費期限 | 【賞味期限】 ■オリーブ醤油:製造日より1年(開栓前) ■ゆず醤油: 製造日より1年(開栓前) ■麺つゆ:製造日より1年(開栓前) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 コリンズカンパニー 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4873720 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
配送 |
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幻の高級魚「アラレガコ」が入ったオリーブ醤油と、餃子にさっぱり味のゆず醤油、
そうめんや蕎麦のつゆとして美味しい濃縮麺つゆのセットです。
提供:株式会社 コリンズカンパニー
検索キーワード:醤油 めんつゆ オリーブ あられがこ ゆず 濃縮 セット
アラレガコとは
・カジカの仲間で、海で産卵した稚魚が川を遡上して成魚(20cm位)となり、冬のアラレが降る寒い時期に海へと戻る魚で、福井では「アラレガコ」と呼ばれています。
・この魚は、福井市を流れる九頭竜川流域に生息していますが、40年程前から数が激減し、ここ数年では年間数十匹しか捕れない状況です。
・成魚は体長20cm前後までになり、鱗はなく表面にヌメリが有ります。
・川底の石の色に合わせて、灰色、茶色や黒色に体の色を変化させます。
・エラ蓋には左右大きな棘が有り、頭部や口が大きく、正面から見ると丸みを帯びた特徴の有る顔をしています。
・身はフグのように淡白で上品な味をして、色々な料理に合わせやすい魚です。
・疲労回復に効果が有るタウリンが100gあたり400mgと魚の中では多く、焼くと香ばしく出汁にすると美味しい旨味が出ます。
お楽しみ3種セット:オリーブ醤油、ゆず醤油、濃縮麺つゆ
・あられがこを乾燥させ旨味が良く出るように少し細かくし、これに福井の老舗醤油会社で福井県の原料だけで作った特選醤油と、オリーブオイル、昆布、唐辛子、ローレルを入れました。これらの素材から出る旨味が混じりあった新しいドレッシングです。
・ゆず醤油は、柚子とお酢が入ったお醤油です。さわやかな柚子の香りがお楽しみいただけるゆず醤油てす。また、濃縮麺つゆは、コクの有る老舗醤油会社自慢の本格醤油に、かつお節と昆布でとった出汁を合わせました。醤油の旨みと出汁の香りが生きています。お好みにより2倍~3倍程度に薄めてお使いください。
・オリーブ醤油は、サラダ、スパゲティ、ピザ、和え物などに、ゆず醤油は、鍋料理、焼き餃子、焼き魚などに、濃縮麺つゆは、蕎麦、うどん、そうめんなどにマッチします。いろいろな料理に合わせて、是非、お楽しみください。
【ご注意】
・オリーブ醤油をご使用の際には、オリーブオイルと醤油が分離していますので、良く 振って混ぜ、馴染ませてからお使いください。また、オリーブ醤油は、温度が低くなると、白く固まってしまう場合が有りますが、温度が上がれば元に戻ります。ゆず醤油や濃縮麺つゆも含め、いずれの商品も開封後は、早めにご使用ください。
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カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
だし醤油
調味料・油 > 塩・だし > その他だし 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- A-057004
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、区域外より原材料の仕入れ、原料魚の下処理・調理加工を施し・醤油などに加工し、発送までの全ての工程を行っているため。
福井市について
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。
〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
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なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
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