加賀レンコンを練り込んだ手打ち蕎麦（4人前）
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お礼の品について
| 容量 | 蕎麦600ｇ、冷つゆ400CC、温つゆ1200CC |
|---|---|
| 消費期限 | 夏2日、冬3日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| お礼の品ID | 4709454 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 準備でき次第順次発送 |
| 配送 |
地物在来種の蕎麦と加賀レンコンを蕎麦8割、レンコン1割、強力粉1割を基本に独自の手法で当店にしかできない十六蕎麦を提供しております。
石川県を代表する加賀野菜の一つ加賀レンコンは品質もよく非常に粘りがあり蕎麦のつなぎに適しております。
当店の蕎麦は十割蕎麦独特の風味の良さと、二八蕎麦のモチモチしたコシの良さを同時に味わえる金沢発祥の十六蕎麦となっております。
保存方法は要冷蔵で、調理方法は説明書通りの手順でお願いします。
| カテゴリ |
麺類
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そば
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生・半生めん
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- 自治体での管理番号
- CU01-NT
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金沢市について
「金沢の文化を後世へ」
金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。
日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、
今日の魅力ある金沢を作り上げています。
それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、
人を育むことによりその個性を築き上げてきました。
金沢市では、皆様からいただいた寄附金を
「文化の人づくり」に活用しています。
応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて
若手の伝統工芸作家たちの作品等を
多数ご用意しております。
ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う
人づくりを応援しませんか。
※なお、現在、緊急対策として、寄附金の使途に新型コロナウイルス感染症緊急対策を追加しています。
この寄附金は金沢の将来を担う子供達や最前線で働く医療従事者への支援に活用させていただきます。
