新潟県 糸魚川市
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夏から秋が旬! 旨みあふれるのどぐろ 【2024年先行予約】天然のどくろ (アカムツ) 3尾 約1kg 鮮度抜群!水揚げ直後に発送 高級魚 生 刺身 煮付け 下処理可能 魚正 日本海 刺身
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お礼の品について
容量 | のどぐろ(アカムツ) 3尾(約1㎏) ※漁の状況により大きさは多少前後する場合がございます。 |
---|---|
消費期限 | 出荷日を含め5日間 (なお、刺身で召し上がる場合は、出荷日を含め3日間。生鮮食品ですので、お早めにお召し上がりください。) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社魚正 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5809998 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 6月末まで |
発送期日 |
2024年7月~10月 配送時期のご指定がない場合は、7月以降順次発送させていただきます。 |
配送 |
2024年7月以降出荷の先行予約です。
出荷の時期についてご注意ください。
白身のトロと呼ばれる高級魚『のどぐろ(アカムツ)』
水揚げ量が少ない希少性とその美味しさから、人気の高級魚です。
特に新潟で漁獲されたのどぐろは脂がたっぷりと乗った極上の味わい。
刺身はもちろん、脂の乗りがよく旨みが豊富なので、煮つけや塩焼きにもおすすめです!
水揚げされたその日に発送するので、鮮度抜群!
魚のプロが厳選してお届けします。
産卵前の夏から秋にかけて旬を迎えるノドグロを一番美味しい時期に出荷します。
ぜひ糸魚川の美味しいのどぐろをご賞味ください♪
※2024年7月~10月に出荷予定の返礼品です。
出荷時期のご希望がございましたら、配送に関する備考欄にご記入ください。
「(記入例)9月下旬出荷希望」
なお、天然物のため、配送日の指定は承れません。また、お盆の期間も出荷できません。
※出荷時期のご希望がない場合は、7月以降準備ができ次第発送いたします。
※漁の状況を確認し、お礼品を発送できそうになりましたら、お電話で発送の確認をさせていただきます。
確認が取れ次第の発送となりますので、必ずご連絡の取れるお電話番号のご記入をお願いいたします。
※特にご希望がない場合は、丸のままののどぐろをお送りします。下処理のご希望がございましたら、配送に関する備考欄にご記入ください。
(例:「1尾は丸のまま、1尾は塩焼き用、1尾は煮魚用の下処理希望」など)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230605/spdd_0a646e681705a0dc1f230c65c429f3e7ca501d49.jpg)
お申し込みの前にご確認ください
※2024年7月以降の出荷予定の返礼品です。
※発送前に発送確認の電話連絡をさせていただきます。連絡が取れない場合はお礼品の発送ができませんので、お申し込みの際は、必ず連絡の取れる電話番号をご記入ください。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231117/spdd_44cd9e6f0f12011f78743a98287cf32885fce00d.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230605/spdd_e709984e9daba40ed3637c13eb43a65f2c1713dc.jpg)
脂を楽しむなら塩焼きが一番!
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230605/spdd_5da3a029dc8b5e254fc84e590e33fc0131ffbf43.jpg)
新潟沖で漁獲されたのどぐろは、脂肪の量が多いことで知られています。
その上品な脂を楽しむなら、シンプルな塩焼きが一番!
身崩れを防ぐためにも、しっかりと振り塩をして1時間程度なじませてから焼くのがおススメです。
目利きの私が厳選した鮮魚をお届けします!
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230605/spdd_60b0897e44b8a2d92cd30ddd96dcf3b6f8567326.jpg)
魚のプロがその日水揚げされたものの中から、厳選してお届けします。
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カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
のどぐろ
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- 自治体での管理番号
- 720030
糸魚川市について
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、2つの国立公園(妙高戸隠連山、中部山岳)と3つの県立公園(久比岐、白馬山麓、親不知子不知)があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年8月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました!
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