新潟県 糸魚川市
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こだわりぬいた餡(あん)が味の決め手!通をうならせる本格キムチ 濃厚・甘辛口 旨みギッシリまいキムチ 白菜&大根 270g 各2個ずつ 計4個 合計1kg超 国産【きむち 漬物 人気 焼肉 簡単 おかず 唐辛子 発酵 冷蔵 韓国 焼き肉 人気キムチ おすすめキムチ 新潟県 糸魚川市】



お礼の品について
容量 | 白菜キムチ 270g×2個 大根キムチ 270g×2個 合計4個セット |
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消費期限 | 製造日を含む20日間 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 株式会社越後薬草 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5225398 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
配送 |
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原材料の高騰により、令和6年3月22日に寄附額を変更させていただきました。
新鮮な野菜の甘さと、自社独自の「餡(あん)」の複雑な旨みが味の決め手です。
キムチ通を唸らせる旨味が凝縮された「まいキムチ」をこの機会にぜひご賞味ください。

こだわりぬいた餡(あん)は旨いだけではなく元気が出ます
「まいキムチ」は、餡(あん)にこだわり抜きました。
試行錯誤を重ねに重ね、ようやく満足のいく餡(あん)を完成することができました。
新鮮な野菜、果物と魚介(イワシ、カツオ、オキアミ)をベースにやや辛口で濃厚な味わいになっています。
塩漬けした国産の白菜、大根の水分を徹底的に絞ることで水分と酸味が少なく、
餡(あん)が野菜に絡んだままの通を唸らせる本格キムチに仕上げました。
さらに自社製品である野草酵素を加え健康にもこだわり、元気の出るキムチの製造を目指しました。
しかし発酵食品であるキムチは、日にちと共に発酵の具合が変化していますので、
変化する味もまたお楽しみください。
濃厚な旨さをまとった「まいキムチ」、是非ともご賞味ください。
キムチ専用の自社工場で丹精込めて作っています
「まいキムチ」は、こだわった良質な原材料を使い、キムチ専用の自社工場で丹精込めて作っています。
発酵を研究してきた越後薬草が、発酵食品であるキムチに辿り着いたのは、必然だったのかもしれません。
自社の看板商品である野草酵素を加えることで、キムチ単体の発酵だけではなかなか出すことの難しかった、
辛味のなかにも奥行きのある甘さと、深みのあるコクを実現することができました。
すべての行程に心を込めて。
一人ひとりのお客様が美味しいと喜ぶ笑顔を想像しながら、今日もおいしいキムチ作りに勤しんでいます。
いろいろなキムチをたっぷり味わいたい方は
カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
キムチ
野菜類 > 人参・大根・他根菜 > 大根 野菜類 > その他野菜 > |
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- 自治体での管理番号
- 071101
- 地場産品類型
3号
糸魚川市について
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、2つの国立公園(妙高戸隠連山、中部山岳)と3つの県立公園(久比岐、白馬山麓、親不知子不知)があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年8月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました!

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