神奈川県 相模原市
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幻の大豆と言われた「津久井在来大豆」を100%使ったお味噌です 幻の大豆「津久井在来大豆」100%使用 つくい味噌(750g×2個セット)
幻の大豆と言われた「津久井在来大豆」を100%使ったお味噌です。麹用のお米ももちろん市内産。まろやかな風味に仕上がりました。
つくい味噌は相模原市産の「津久井在来大豆」を使用して作ったお味噌です。津久井在来大豆は古くから市内緑区の津久井地域で栽培されていた大豆ですが、生産量が減少してきたことから「幻の大豆」と言われていました。このおいしい大豆を復活させようと、地元の農家が立ち上がり、現在は生産者も徐々に増えてきました。
大粒で甘味が強く、深いコクがあるのが特徴の津久井在来大豆。発酵用の米麹も市内産のお米を100%使用しています。
まろやかな風味に仕上がった、相模原市産100%の「つくい味噌」。ぜひお試しください。
【原材料名】
大豆・米・食塩
【内容】
750g×2個 セット
【賞味期限】
製造から6か月
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存
【製造者】
長野県上田市漆戸19
三井合資会社
【提供元】
神奈川つくい農業協同組合
カテゴリ |
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米味噌
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相模原市について
令和6年11月20日に、相模原市(さがみはらし)は市制施行70周年を迎えます!
相模原市は、神奈川県北西部に位置する人口72万人の政令指定都市です。
市街地には快適な日常生活に必要な都市機能が充実し、中山間地域には山や川、5つのダム湖など豊かな自然に恵まれている一方で、6つの鉄道路線のほか、中央自動車道と圏央道のインターチェンジが計3か所あるなど、交通アクセスに便利です。また、相模原駅北口地区やリニア中央新幹線の駅設置を見据えた橋本駅周辺地区では、新たなまちづくりが予定されているなど、 ポテンシャルにあふれています。
相模原市では、個人の方から寄附を募り、市外の寄附者の皆様に相模原市の特産品等を贈呈することで、相模原市ブランドを全国津々浦々に広めることを目的とした「地方創生さがみはら地域活性化応援コース」を設けています。
このコースにお寄せいただいた寄附金は、相模原市の少子化対策・中山間地域対策・雇用促進対策を目的とした事業に活用させていただきます。
ふるさと納税を機会に、ぜひ相模原市の魅力を感じてみてください!
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