千葉県鴨川市

みかんの大トロ「せとか」のフルーツ調味料と、皮まで食べられる鴨川レモン。【数量・期間限定】せとかフルーツ調味料＆鴨川レモンセット（ビネガー・はちみつ各１本・レモン1.5kg）　[0012-0067]

安田園芸

Name: 【数量・期間限定】せとかフルーツ調味料＆鴨川レモンセット（ビネガー・はちみつ各１本・レモン1.5kg） [0012-0067]
Price: 12000 JPY

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みかんの大トロ「せとか」のフルーツ調味料と、皮まで食べられる鴨川レモン。

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お礼の品について

容量	せとかはちみつ：220g×1本せとかはちみつビネガー：270g×1本鴨川産レモン：1.5kg（約12個）
消費期限	せとかはちみつ：製造より2年（未開封）せとかはちみつビネガー：製造より2年（未開封）鴨川産レモン：到着より1カ月開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	安田園芸他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6789408

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	○11月発送・・・2025年10月31日まで ○12月発送・・・2025年11月30日まで ○１月発送・・・2025年12月31日まで
発送期日	ご希望の発送月がございましたら「備考欄」へご記載ください。例：11月発送希望ご指定がない場合、決済完了の翌月収穫分より順次発送いたします。【配送日指定：不可】《11月》：みずみずしいグリーンレモン。香りが最も豊かで、この時期だけの爽やかさを堪能できます。《12月》：黄色く色づき始め、見た目も華やかに。《1月》：完熟の香りと味わいが楽しめます。
配送	常温便別送

安田園芸さんが丹精込めて育てた「せとか」を贅沢に使用したフルーツ調味料と、鴨川ブランドのレモン「海と太陽のレモン」を詰め合わせた季節限定セットです。
ジューシーな果肉と濃厚な甘み、みずみずしい香りで「みかんの大トロ」とも呼ばれる「せとか」を贅沢に使用した「ハニービネガー」と「はちみつ漬け」
まろやかな酸味と、爽やかで豊かな香り。皮までまるごと食べられる「鴨川レモン」をセットでお届けします。

■「せとかハニービネガー」
鴨川産の「せとか」を、はちみつと合わせてビネガーに仕上げました。
果肉はビネガーに漬け込まれており、爽やかな酸味がしっかり染み込んでいます。
サラダのドレッシングに、炭酸水で割ってビネガードリンクに。牛乳で割るとフルーツヨーグルトのような味わいで特におススメです！

■「せとかはちみつ」
鴨川産の「せとか」のはちみつ漬け。通常のはちみつよりもややさらりとした口当たりです。
果肉をたっぷり閉じ込めたはちみつは、スプーンですくってそのまま味わえる贅沢な一品です。
トーストやヨーグルトに添えて、紅茶にひとさじ加えれば、香り豊かなティータイムに。

■「海と太陽のレモン」
鴨川の新ブランド「海と太陽のレモン」は、「ちばエコ農産物」に認証された安心・安全なレモン。
皮まで食べられるので、調理の幅がぐんと広がります。
塩レモンやはちみつ漬け、レモンピールに。皮ごとスライスして料理やドリンクに。
自家製レモネードやレモンジャムにもぴったり。

発送時期は《11月》《12月》《1月》よりお選びください。
《11月》：みずみずしいグリーンレモン。香りが最も豊かで、この時期だけの爽やかさを堪能できます。
《12月》：黄色く色づき始め、見た目も華やかに。
《1月》：完熟の香りと味わいが楽しめます。

せとかハニービネガー

せとかの自然な甘みと爽やかな酸味が調和し、フルーティーな香りがふわりと広がります。
まろやかな味わいは、サラダやマリネのほか、ドリンクのアクセントにもぴったりです。
5～10倍を目安に、水や炭酸、お湯で割ってお好みでお楽しみください。

《原材料》穀物酢（国内製造）、ハチミツ、千葉県鴨川産せとか／クエン酸、ビタミンC
※原材料にハチミツを使用しています。1歳児未満には与えないでください。

せとかはちみつ

せとかは、甘くてジューシーな柑橘類。
その豊かな香りと風味がはちみつに溶け込み、爽やかでフルーティーな味わいが広がります。
フルーツのような自然な甘さと軽やかな酸味が調和し、口に含むと香りがふわっと広がるのが特徴です。
トーストやヨーグルトにかけて、朝食やおやつにぜひお楽しみください。

《原材料》ミャンマー産ハチミツ、千葉県鴨川産せとか／クエン酸、ビタミンC
※原材料にハチミツを使用しています。1歳児未満には与えないでください。

『せとか』ってどんな品種？

「清見」と「アンコール」を掛け合わせたものに、更に「マーコット」を掛けて育成された『せとか』は、みずみずしいオレンジの香りと濃厚な甘さがが特徴。
ハウス栽培のせとかは雨の影響を受けず水分が切れるため、水ストレスにより自然栽培のものより甘い実が出来上がります！

また、せとかは完熟前に収穫を行い、貯蔵したものを出荷する場合が多いのですが、安田園芸さんのせとかは樹になったまま完熟（樹上完熟）させています。
樹上完熟させたせとかは酸味が少なく、より甘く感じられるそうです。

鴨川のブランド農産物『海と太陽のレモン』

『海と太陽のレモン』は「酸っぱい中にもまろやかさがある」と評判。
程よくまろやかな酸味と、爽やかで豊かな香りが特徴。日本人の繊細な味覚にもよく合う、やさしい味わい。

農薬を極力使わず、ポストハーベスト（防腐剤）も不使用なので、まるごと皮まで食べられる安心安全なレモンです。
皮ごと調理していただけますので、塩レモンやはちみつ漬けレモンピールにも最適。

お料理やお飲み物との相性も抜群！素材の味を引き立てるので、幅広くご利用いただけます。

万能調味料『塩レモン』の作り方

【材料】
レモン：500g　　塩：50g

【作り方】
1.レモンの皮をよく洗い、水気をふき取り、6~8等分のくし形にカットします。
2.保存ビンにレモンを入れます。
3.塩を加え、蓋をします。
4.冷蔵庫に保管し、塩が溶けて水が上がってくるのを待ちます。
　1日1回はビンを上下に振って塩を溶かします。
5.1カ月以上置くことで塩がなじみ穏やかな味わいの塩レモンが完成します。

安田園芸さんをご紹介します。

安田園芸さんは、鴨川市で柑橘類の栽培を行っています。
今年ご好評をいただいた返礼品「鴨川海と太陽のレモン」の生産者さんの一人でもあります。
温州みかんや不知火・せとかも栽培しており、農薬の使用量を最低限に抑え有機肥料を重視した栽培を行っています。

鴨川市の柑橘類

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カテゴリ	果物類 > みかん・柑橘類 > レモン加工品等 > ジャム > 調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > 果実酢

自治体での管理番号

0012-0067

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものである

地場産品基準とは？

自治体からの情報

鴨川を遊びつくす！観光・体験特集

※必ずお読みください。

■□■□お礼の品（返礼品）について■□■□　
●返礼品は提供事業者から直送いたします。複数のお礼の品をご選択いただいた場合、個別発送となります。
●長期不在のご予定がございましたら、備考欄にご記入ください。寄附者様都合によりお受け取りいただけない場合、返礼品の再発送はいたしません。
●発送予定日やお届け日時の指定の可否は、返礼品によって異なります。詳しくは返礼品ページをご確認ください。
●品質には万全を期しておりますが、万が一品質に支障がございましたら速やかに対応させていただきます。写真を添付のうえメールにて鴨川市ふるさと納税事務局までご連絡ください。

■□■□寄附金受領証明書について■□■□
入金確認後、寄附者情報の記載の住所（書類のお届け先をご指定いただいた場合は書類のお届け先住所）へ30日以内に発送いたします。

■□■□プライバシーについて■□■□
寄附者様からいただいた個人情報は、寄附の受付及びお礼の品発送のための確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
なお、お礼の品は、提供事業者から直接お贈りするため、ご住所・お名前・連絡先を提供事業者及び提携団体へ提供することをご了承ください。

■□■□寄附のキャンセルについて■□■□
●「ふるさと納税」は寄附行為にあたるため、納付完了後のキャンセル・取り消しはお受けできません。また払い戻しについても行っておりません。
ただし入力ミスなどお気づきになった場合は、速やかにお知らせください。入金前であればその限りではありません。
●お申込後のお礼の品の変更はできません。

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鴨川市ふるさと納税事務局（鴨川観光プラットフォーム株式会社）
【TEL】04-7096-7030
【FAX】04-7093-2462
【mail】furusato@kamotabi.co.jp
【受付時間】9:00～17:00(土日祝日、12月29日～1月3日を除く)
※受付時間外のメールへの返信は翌営業日以降となります。
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鴨川市について

温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください！
鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。

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