埼玉県 横瀬町
オンラインワンストップ：自治体マイページ
縁起の良い「借金なし大豆」。ほんのりまろやかな甘みが特徴の大豆です。 秩父在来種の豆を使った「借金なし味噌」3個セット
お礼の品について
| 容量 | 容量：750g×3個 大豆の種類：秩父在来種「借金なし」 |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 |
社会福祉法人清心会 さやかワークセンター 所在地：埼玉県秩父郡横瀬町横瀬４２９９−１ 電話：0494-26-6613 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 129011 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 通年 |
| 配送 |
|
秩父地域の障がい者支援を行う「さやかグループ」が手がけるパン屋さん「のぞみ工房 ぽっぽ横瀬店」で作っている、秩父在来種の「借金なし大豆」を使用したお味噌セットです。
「植えれば植えるほど実がなり、借金を返すことができた」という由来でつけられた、縁起の良い「借金なし大豆」。ほんのりまろやかな甘みが特徴の大豆です。
障がい者のみなさんが活き活きと働く「のぞみ工房ぽっぽ横瀬店」
「のぞみ工房 ぽっぽ横瀬店」は、秩父地域の障がい者支援を行う「さやかグループ」が運営するパン屋さんです。常時30名近くの方がパン工場に勤めており、毎日ていねいにパンやラスクを作っています。
毎日出来立てのパンを求め、多くの地元のお客さんが「のぞみ工房 ぽっぽ」に立ち寄っています。
材料の計量や生地の分割など、全ての工程に皆さんがかかわっています。
地元産の大豆を使った地産地消のお味噌
主に、パンを作っているぽっぽの工場ですが、夏場を除いて年間を通して、お味噌作りをしています。「のぞみ工房 ぽっぽ」の店舗に併設された工場で、借金なし味噌は作られています。
同じ「さやかグループ」の農園や地元農家、地元中学校で採れた大豆を使用し、地産地消の味噌作りにこだわっています。
お味噌にしている大豆の「借金なし」は、植えれば植えるほど実がなり、借金を返すことができた、という縁起の良い大豆で、ほのかな甘みが特徴です。
昔ながらの製法で作っているため、麹が残っていたりするのも風合いを感じる特徴の一つです。また、塩分を11%以下に抑えている減塩タイプのため、塩分が気になる方でも安心してお召し上がりいただけます。
味噌汁や冷汁などの調理はもちろん、きゅうりにそのままつけても美味しく召し上がれます！
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
|
|---|
自治体からの情報
埼玉県 横瀬町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
横瀬町について
横瀬町は、都会に近い田舎です。埼玉県の西部、秩父地方の南東部にあって、都心から70km圏内に位置。町域は、東西8.2km、南北9km、総面積49.49平方kmで、東は飯能市、西北部は秩父市に隣接しています。
横瀬町の特徴の一つに、都市部へ、通勤・通学しやすいことがあります。鉄道は、西武鉄道秩父線が東西に走っており、秩父線には横瀬・芦ヶ久保の2駅を設置。横瀬駅から東京の池袋駅まで、特急で約80分の距離です。
また、地震も少なく、長く安心して住めるのも特徴です。気候は、山地に囲まれた盆地なので寒暖の差はあるものの、四季を通じて穏やかです。
横瀬町は小さな町ですが、実は魅力的な場所もいっぱいあるんです！ 産業は、農林業が中心で、とりわけ果樹をメインとした観光農業が活発。季節ごとに、たとえばおいしいいちごやぶどうなどが育ちます。また、埼玉県で最大級の棚田と言われる寺坂棚田や12万人の来場者を突破したあしがくぼの氷柱、映画やドラマ、コスプレ撮影などで使われるあしがくぼ笑楽校など、ちょっと変わったスポットもあります。さらに、札所をはじめとする歴史的な文化遺産もあり、首都に近い観光地として、毎年多くの人が来てくださっています。
今、横瀬町は、人口減少という課題に立ち向かっています。現在の町の人口は約8000人。そこで、今後も町の外からたくさんの人に来てもらえるように、また、町の人たちがいつも笑顔で楽しく暮らせるように、日々、町づくりを頑張っています！ ぜひ、ふるさと納税を通して、横瀬町を応援してくださいね。
埼玉県 横瀬町
