福島県 いわき市
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「今日も焼けるよ、ふるさとの味。」 常磐もの干物セット | 常磐もの 干物セット 詰め合わせ 国産干物 開きさんま さんま味醂干し 開きいわし いわし味醂干し ギフト 贈答用 | NS004
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・開さんま75g×3 ・開イワシ34g×5 ・さんま味りん干し45g×3 ・イワシ味りん干し35g×5 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 中之作水産加工業協同組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6717892 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後14日前後で発送予定 |
| 配送 |
|
「常磐もの」のさんまといわしの干物セットです。開さんま、開いわしは焼いてお召し上がりください。
味りん干しは水飴より、味りんを主に加工していますので冷めても固くならずおいしく召しあがれますが、フライパンで両面を弱火で焦げないように焼いていただいてから召し上がりますとより一層絶品です。
・開さんま（国産さんま、塩）
・さんま味りん干し（国産さんま、三温糖、醤油、味りん、水飴、ゴマ）
・開いわし（こくさんいわし、塩）
・いわし味りん干し（国産いわし、三温糖、醤油、味りん、水飴、ゴマ）
【関連キーワード】
常磐もの 干物セット 詰め合わせ 国産干物 開きさんま さんま味醂干し 開きいわし いわし味醂干し ギフト 贈答用
提供元：中之作水産加工業協同組合
中之作水産加工業協同組合の返礼品
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ポーポー焼1枚80gあたりにサンマ一匹が入っていますので、夕飯のおかずにも、酒のつまみにも大満足の一品。 ■はじまりは漁師料理 いわき市沿岸部を中心とした漁師郷土料理「サンマのポーポー焼」 船上でとれたてのさんまを海の男たちが料理したのが始まりといわれ、まな板の上で三枚おろしの身をたたき、調味具と合わせ、その上にまっ赤な炭火をのせて、焼きあがったら灰を除いて食べるというダイナミックな料理でした。 「ポーポー」の由来は、焼いている時にポーポーと炎があがったためという説、また、焼きたてを口でほおばると熱くてポーポーと言うことからの説など諸説あります。 最近では、家庭によって味つけや調理方法が様々あり、野菜やつなぎ粉を加えハンバーグ状にしてフライパンで焼いて食べるのが主流になっています。 「福や」でも家庭と同じように、一匹ずつはらをとり、三枚におろして包丁でたたき、ネギ・しょうが、みりん、味噌、パン粉を混ぜ合わせて成型しています。 いわきの家庭で受け継がれる郷土料理を手作りにこだわり製造し、作りたてのフレッシュな味わいをご自宅までお届けいたします。 ■食べ方【サンマのポーポー焼 大判80g】 加工後加熱せず、生の状態で真空パックしております。 大判は冷凍したままフライパンに油をしき、凍ったまま弱火で両面3～4分ずつ焼いてください。 詳しい焼き方は製品裏面に記載ございます。 味噌で下味つけしてありますので、何もつけずにおいしくお召し上がりいただけます。 お好みにより、醤油やポン酢、薬味や大根おろしなどの和風で、トマトやバジルなどイタリアンで、仕上げにチーズをのせる等々、和洋折衷問わず様々なアレンジも楽しめます。 ■食べ方【サンマのポーポー焼 団子】 団子は冷凍のまま、おでん、お鍋やお味噌汁などに入れて加熱調理してお召し上がりください。 サンマの出汁が引き出され、団子はもちろん、スープも味わい深い味に仕上がると思います。 〇提供：福や 検索用：冷凍 さかな 秋刀魚 ぽーぽー焼き ポーポー焼き 小分け 個包装 焼くだけ お惣菜 お総菜 おつまみ 酒の肴 つみれ
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【いわき市郷土料理】手作り サンマのポーポー焼 大判8枚セッ…
14,000 円
無添加・手作り・さんま1匹まるごと！ どんぶり飯やお酒のアテに「サンマのポーポー焼」 福やの「サンマのポーポー焼」は、一匹のサンマを三枚おろし、骨についた身をこそげるのも、包丁たたきや混ぜる過程も全て手作り。 サンマの旨味を存分に味わってほしいと、無添加で製造すること、また身を包丁でたたき過ぎない粗さが福やのおいしさの秘訣です。 ポーポー焼1枚80gあたりにサンマ一匹が入っていますので、夕飯のおかずにも、酒のつまみにも大満足の一品。 ■はじまりは漁師料理 いわき市沿岸部を中心とした漁師郷土料理「サンマのポーポー焼」 船上でとれたてのさんまを海の男たちが料理したのが始まりといわれ、まな板の上で三枚おろしの身をたたき、調味具と合わせ、その上にまっ赤な炭火をのせて、焼きあがったら灰を除いて食べるというダイナミックな料理でした。 「ポーポー」の由来は、焼いている時にポーポーと炎があがったためという説、また、焼きたてを口でほおばると熱くてポーポーと言うことからの説など諸説あります。 最近では、家庭によって味つけや調理方法が様々あり、卵や野菜、つなぎ粉を加えハンバーグ状にしてフライパンで焼いて食べるのが主流になっています。 「福や」でも家庭と同じように、一匹ずつはらをとり、三枚におろして包丁でたたき、ネギ・しょうが、みりん、味噌、パン粉を混ぜ合わせて成型しています。 いわきの家庭で受け継がれる郷土料理を、無添加・手作りにこだわって製造しております。 ■食べ方 焼いていない、生の状態で真空パックしております。 フライパンに油をひき、袋から取り出し凍ったままのポーポー焼を弱火で両面3～4分ずつ焼いてください。 （詳しい焼き方や食べ方など商品裏面に記載有り） サンマをなめろうのように加工・凍結した、魚のハンバーグです。 味噌で下味つけしてありますので、何もつけずにおいしくお召し上がりいただけます。 お好みにより、醤油やポン酢、薬味や大根おろしなどの和風で、トマトやバジルなどイタリアンで、仕上げにチーズをのせる等々、和洋折衷問わず様々なアレンジも楽しめます。 〇提供：福や 検索用：冷凍 さかな 秋刀魚 ぽーぽー焼き ポーポー焼き 小分け 個包装 焼くだけ お惣菜 お総菜 おつまみ 酒の肴
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「海鮮素材」がごろごろ！潮の香りただよう一品です！ これが西野屋自慢のオリジナル！ 人気グルメ「海鮮しおさい漬」です。 本品は時間をかけて、全て手作業で丁寧に完成された逸品です。 イクラ・つぶ貝・メカブ・数の子をふんだんに使用し、甘さや塩分にも気を配り調味しました。 あたたかいご飯やお酒の肴には最高です。ぜひご賞味ください。 柔らかく煮上げたツブ貝、新鮮なイクラ、若芽のうちに刈り採ったメカブ、口の中ではじける数の子を秘伝の調味液に漬け込んでいます。 ■提供：(株)ありがとうカンパニー
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食べ方いろいろ！ ギフトにも最適！ 「うにみそ」は、いわき小名浜に昔から伝わる伝統の漁師料理の一つです。 生ではあまり日持ちのしないウニを蒸し、卵白、味噌と混ぜ、そぼろ状になるまでひたすら炒め保存食として食べられたのが始まりといわれています。 保存などの技術が発達した現在でも、すたれることなく、漁師さん伝統の味として受け継がれています。 新鮮なウニと味噌を絡めて風味豊かに仕上がりました。 たっぷり入ったウニは、口の中で粒々が弾けて、磯の香りと旨みがフワーッ溶け出します。 アツアツのご飯はもちろん、お酒の肴にもどうぞ♪ ■提供：(株)ありがとうカンパニー
- 冷凍便
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【常温で3年保存可】 プチ丼の素2種と一汁二菜 2食分セット
13,000 円
パックご飯等があれば、しっかりお食事が召し上がれる 「プチ丼の素」「汁物」「おかず」を2食分セットにしました。 おかずはお肉惣菜、お魚惣菜両方お取り揃え致しました。 普段の食卓にも、発送より常温で3年間保存が可能なのでいざというときにも役立つセットです。 セット内商品はすべていわき市内の工場で製造、レトルト加工されたものです。 ※当該返礼品は、区域内工場にて製造を行っているものである。（告示第5条第3号に該当） 【お召し上がり方】 ・湯煎で約3分間が目安となります。 ・電子レンジの場合、必ず他の容器に移して加熱して下さい。 500Wで約1分間が目安となります。 事業者名：横浜開花亭 連絡先：045-710-0311 【関連キーワード】 保存食 保存用 非常用 災害用 備蓄 備蓄用 備蓄食 常備食 防災 簡単 長期保存 常温保存 非常食 地震 避難 持ち運び 緊急 災害 ローリングストック 惣菜 和惣菜 魚 肉 煮魚 無添加 無着色 美味しい おすすめ 送料無料 人気 食事 アウトドア キャンプ 非常食セット 非常食 おかず 防災食 おかず 防災食 おかず 長期保存 防災食セット レトルト食品常温保存魚 レトルト食品 常温 惣菜 レトルト食品 詰め合わせ レトルト食品 詰合せ レトルト食品 常温保存
- 常温便
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【常温で3年保存可】 プチ丼の素3種と一汁二菜 3～6食分セット…
16,000 円
お茶碗一杯分の食べきりサイズのプチ丼の素。
- 常温便
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【魚屋の娘厳選】5種の煮魚・焼魚（湯せんで簡単）
15,000 円
【湯せんで簡単】 さすいちのレストランや直売店のお惣菜で大人気の煮魚と焼き魚の詰合せです。 煮魚が得意だった、さすいち初代会長の祖母から受け継いだ小名浜の味をご家庭でお手軽に湯せん調理でふっくらと柔らかくお召し上がりいただけます。 ご贈答でもご自宅用としても喜ばれる商品です。 真空包装してありますので冷凍での長期保存が可能です。 〇賞味期限：冷凍約30日 〇提供：(株)サスイチ小野水産
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
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【魚屋の娘厳選】7種の煮魚・焼魚（湯せんで簡単）
21,000 円
【湯せんで簡単】 さすいちのレストランや直売店のお惣菜で大人気の煮魚と焼き魚の詰合せです。 煮魚が得意だった、さすいち初代会長の祖母から受け継いだ小名浜の味をご家庭でお手軽に湯せん調理でふっくらと柔らかくお召し上がりいただけます。 ご贈答でもご自宅用としても喜ばれる商品です。 真空包装してありますので冷凍での長期保存が可能です。 〇賞味期限：冷凍約30日 〇提供：(株)サスイチ小野水産
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
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【魚屋の娘厳選】小名浜 メヒカリの開き干し
15,000 円
【手作業にこだわり】 いわき市の魚に選定されている「常磐もの」のメヒカリは身が柔らかく、皮が薄く、脂が乗っているのが特徴です。 水揚げされたその日の新鮮なメヒカリの中から厳選し一枚一枚手作業で開き、さすいち秘伝の出汁に漬け込み天日干しで仕上げた干物です。 白身に出汁の風味を含みフワッとした食感はやみつきになります！ 〇賞味期限：冷凍約30日 〇提供：(株)サスイチ小野水産
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
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【魚屋の娘厳選】小名浜 鯖の味噌煮・生姜煮（湯せんで簡単）
16,000 円
【湯せんで簡単】 小名浜港水揚げの脂ののった真鯖のみ厳選し、味噌味と生姜醤油味の２種類の煮魚を作りました。 煮魚が得意だった、さすいち初代会長の祖母から受け継いだ小名浜の味をご家庭でお手軽に湯せん調理でふっくらと柔らかくお召し上がりいただけます。 真空包装してありますので冷凍での長期保存が可能です。 〇賞味期限：冷凍約30日 〇提供：(株)サスイチ小野水産
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
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【魚屋の娘厳選】紅鮭の独自切り
25,000 円
【独自切り】 身がしまっている紅鮭を熟成させることで鮭ならではの味わいを1番感じることができます。 会長の父が自ら一尾ずつ大きな包丁で繊維を壊さないよう手作業で切り込んだ「独自切り」の鮭は焼き上がりの脂ののりに違いが出ます！ 朝ごはん、お弁当のおかず、酒の肴、お茶漬けなどにおすすめです！ 〇賞味期限：冷凍約30日 〇提供：(株)サスイチ小野水産
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
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あわびの磯煮・あわび肝煮 各1個
18,000 円
あわびの味を生かし、やわらかく煮込んだ磯煮です。
- 常温便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
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あんこうどぶ汁 1kg×2パック
19,000 円
いわきの郷土料理でもあるどぶ汁。 あんこう、野菜、肝入りスープを温めるだけで、本格派の味を楽しめます。 ■提供：(有)海幸
- 冷凍便
- 別送
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あんこうどぶ汁・鍋食べ比べセット
19,000 円
あんこうどぶ汁とあんこう鍋をセットにしました。 どちらも甲乙つけがたい美味しさなので食べ比べをしてみてはどうでしょう。 ■提供：(有)海幸
- 冷凍便
- 別送
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あんこうキムチ鍋米粉麺セット
20,000 円
コラーゲンたっぷり美肌美味鍋 ぷりっぷりのアンコウの切身と海のフォアグラと呼ばれているあん肝入り味噌スープ、福島県白河市高麗屋（こまや）の手作り白菜キムチ＆キムチのたれがセットに！野菜を入れるだけの簡単調理です。 キムチには、福島県産の野菜や青森産のにんにく、韓国産の厳選した薬味を使用。受け継がれた本場の味を守り、全て手作りで仕上げています。 米粉麺は伸びにくく、一緒に煮込んでも良し、シメに煮込むのも良し。 福島県いわき市の郷土料理『あんこう鍋』をご家庭で是非、お試しください。約３～４人前 ■提供：(株)おのざき
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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あんこう鍋セット（切身350g×3パック、スープ170g×3パック）
19,000 円
いわきを代表する冬の味覚。 肝入りスープ付きなのでお好みの野菜と一緒に煮てください。 ■提供：(有)海幸
- 冷凍便
- 別送
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あんこう鍋米粉麺セット
17,000 円
コラーゲンたっぷり美肌美味鍋 ぷりっぷりのアンコウの切身と海のフォアグラと呼ばれているあん肝入り味噌スープがセットに！野菜を入れるだけの簡単調理です。 米粉麺は伸びにくいので、一緒に煮込んでも良し、シメに煮込むのも良し。 福島県いわき市の郷土料理『あんこう鍋』をご家庭で是非、お試しください。約３～４人前 ■提供：(株)おのざき
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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いわきの老舗 海産物加工専門店 丸市屋「いわき海鮮魚漬3品詰…
13,000 円
極上の素材を香り豊かに漬込みました。漬ける魚介はすべて脂の乗ったものにこだわり、風味豊かな大吟醸の酒粕や、無添加手作り味噌を使用しています。 総業 元治元年（1864年） 老舗 海産物加工専門店 丸市屋 いわきの名物 海の幸 私どもが居りますいわき市は太平洋と阿武隈高地に囲まれ、年間を通して温暖で、自然豊かな地域でございます。 特にいわきの海は、黒潮と親潮が交わります「潮目の海」と呼ばれるものが特徴であり、当店の商品であります「海産物」もこの恵まれた環境がもたらしてくれるものであります。 したがいまして、多くの海産物を扱いますお店が、それぞれに個性を出した商いを営んでおります。いわき市はお魚の美味しいまちでもあります。 私どもでは、厳選された最高の素材を、伝統の技術と真心込めた製法によって、当店独自の商品に造りあげております。決して妥協の無い、真剣で真摯な取り組みが最高の商品になる事を信じてやみません。 銘物とはその地域の文化や風土に密接につながっているものと考えます。 私どもの商品を通して、故郷いわきを少しでも感じていただければ幸いと存じます。 ■提供：(株)ありがとうカンパニー 検索用：おかず お取り寄せ ギフト 魚 粕漬 海鮮魚漬 味噌漬 西京漬 お惣菜 和食 のし可
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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いわきの老舗 海産物加工専門店 丸市屋「いわき海鮮魚漬5品詰…
18,000 円
極上の素材を香り豊かに漬込みました。漬ける魚介はすべて脂の乗ったものにこだわり、風味豊かな大吟醸の酒粕や、無添加手作り味噌を使用しています。 総業 元治元年（1864年） 老舗 海産物加工専門店 丸市屋 いわきの名物 海の幸 私どもが居りますいわき市は太平洋と阿武隈高地に囲まれ、年間を通して温暖で、自然豊かな地域でございます。 特にいわきの海は、黒潮と親潮が交わります「潮目の海」と呼ばれるものが特徴であり、当店の商品であります「海産物」もこの恵まれた環境がもたらしてくれるものであります。 したがいまして、多くの海産物を扱いますお店が、それぞれに個性を出した商いを営んでおります。いわき市はお魚の美味しいまちでもあります。 私どもでは、厳選された最高の素材を、伝統の技術と真心込めた製法によって、当店独自の商品に造りあげております。決して妥協の無い、真剣で真摯な取り組みが最高の商品になる事を信じてやみません。 銘物とはその地域の文化や風土に密接につながっているものと考えます。 私どもの商品を通して、故郷いわきを少しでも感じていただければ幸いと存じます。 ■提供：(株)ありがとうカンパニー 検索用：おかず お取り寄せ ギフト 魚 粕漬 海鮮魚漬 味噌漬 西京漬 お惣菜 和食 のし可
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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いわき加工の馬目商店うに貝焼き 10個入
108,000 円
ムラサキウニの身を丁寧に取り出し、4～5個分をホッキガイの貝殻に山盛りに載せて蒸し焼きにした磯の香漂う逸品です。 江戸時代は徳川家の献上品として使われたといわれる名産品です。 うに貝焼きは1個およそ120g（ウニの身約80g、貝殻約40g）となります。 貝殻の大きさ次第では盛りが小さく見えることがありますが、ウニの身自体は約80g入るようになっています。 ■提供：(株)馬目商店 加工地：福島県いわき市
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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いわき加工の馬目商店うに貝焼き 2個入
24,000 円
ムラサキウニの身を丁寧に取り出し、4～5個分をホッキガイの貝殻に山盛りに載せて蒸し焼きにした磯の香漂う逸品です。 江戸時代は徳川家の献上品として使われたといわれる名産品です。 うに貝焼きは1個およそ120g（ウニの身約80g、貝殻約40g）となります。 貝殻の大きさ次第では盛りが小さく見えることがありますが、ウニの身自体は約80g入るようになっています。 ■提供：(株)馬目商店 加工地：福島県いわき市
- 冷凍便
- 別送
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いわき加工の馬目商店うに貝焼き 3個入
35,000 円
ムラサキウニの身を丁寧に取り出し、4～5個分をホッキガイの貝殻に山盛りに載せて蒸し焼きにした磯の香漂う逸品です。 江戸時代は徳川家の献上品として使われたといわれる名産品です。 うに貝焼きは1個およそ120g（ウニの身約80g、貝殻約40g）となります。 貝殻の大きさ次第では盛りが小さく見えることがありますが、ウニの身自体は約80g入るようになっています。 ■提供：(株)馬目商店 加工地：福島県いわき市
- 冷凍便
- 別送
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いわき加工の馬目商店うに貝焼き 5個入
55,000 円
ムラサキウニの身を丁寧に取り出し、4～5個分をホッキガイの貝殻に山盛りに載せて蒸し焼きにした磯の香漂う逸品です。 江戸時代は徳川家の献上品として使われたといわれる名産品です。 うに貝焼きは1個およそ120g（ウニの身約80g、貝殻約40g）となります。 貝殻の大きさ次第では盛りが小さく見えることがありますが、ウニの身自体は約80g入るようになっています。 ■提供：(株)馬目商店 加工地：福島県いわき市
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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いわき加工の馬目商店うに貝焼き 8個入
86,000 円
ムラサキウニの身を丁寧に取り出し、4～5個分をホッキガイの貝殻に山盛りに載せて蒸し焼きにした磯の香漂う逸品です。 江戸時代は徳川家の献上品として使われたといわれる名産品です。 うに貝焼きは1個およそ120g（ウニの身約80g、貝殻約40g）となります。 貝殻の大きさ次第では盛りが小さく見えることがありますが、ウニの身自体は約80g入るようになっています。 ■提供：(株)馬目商店 加工地：福島県いわき市
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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うにあわび炊き込みごはんの素
11,000 円
ご飯と一緒に炊くだけで、風味豊かな「うに・あわびご飯」をお楽しみいただけます。 ■提供：(株)馬目商店 原料原産地：うに（アメリカ、カナダ）
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
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おまかせ干物セット
14,000 円
新鮮な魚の旨味を閉じ込めた特製干物です。 ほっこり、ふんわりとした焼き上がりをお楽しみください。 ■提供：(株)おのざき
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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お惣菜詰合せ
12,000 円
丹念に煮込みました。骨まで食べられるお魚惣菜です。 ■提供：(株)馬目商店 原料原産地：昆布（北海道）、紅鮭（ロシア産）、さんま（国産）、さば（国産）、かつお（国産）
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
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かつお藁焼きたたき ２～３節
14,000 円
水揚げされたばかりの脂ののった生かつおを藁100％で焼き上げてたたきにしました。
- 冷凍便
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- お届け日指定可
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かねいしの蒸し蛸1尾【約1kg】 BU001-1kg-r7
16,000 円
かねいし商店は1955年に創業致しました。以来、「美味しい蒸し蛸」にこだわり作り続けています。 足太で身の引き締まった最高品質モーリタニア産「壺たこ」の原料を使用し、職人が一尾一尾丁寧に丹精込めて蒸し上げています。 かねいしの”蒸し蛸”を是非、食卓で味わい下さい。 ■提供：(株)かねいし商店 検索用：蒸したこ 蒸しだこ 蒸蛸 丸ごと まるごと そのまま 1杯 1匹 1個 1000g
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他加工品
魚貝類 > 干物 > その他干物 加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- NS004
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内事業者が原料を仕入れ、下処理、干物加工の工程を行うことにより、60％の付加価値が生じているもの。
自治体からの情報
ゼリーのイエ ゼリー12個詰め合わせセット
福島県いわき市にある「ゼリーのイエ」が一つひとつ丁寧に仕上げた、カラフルなゼリー12個の詰め合わせです！
素材の風味をいかしたプルプルとした食感と彩り豊かな見た目が特長で、味覚だけでなく視覚でも楽しめます。
内容は季節や時期によって変わるため、届くたびに異なる味わいを体験いただけます（種類のご指定はできません）。
冷蔵保存が必要で、消費期限は製造日から5日間となっておりますので、お早めにお召し上がりください。
※パッケージ・内容は予告なく変更となる場合があります。
〇提供：ゼリーのイエ（福島県いわき市）
福島県 いわき市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
いわき市について
福島県の東南端に位置し、県内最大の面積を持つまちで、太平洋に面しており年間の寒暖の差が比較的小さいため、降雪も少なく温暖な気候に恵まれています。
東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、全国からのご支援をいただきながら、一日も早い復興と魅力あるまちづくりを目指して全力で取り組んでおります。
◆◆◆◆◆◆令和7年寄附分ワンストップ特例申請書類送付先◆◆◆◆◆◆
〒024-0011 岩手県北上市堤ケ丘2-11-48
いわき市ふるさと納税業務受託業者（株式会社フロムゼロ） 宛
メール：csiwaki@fromzero.pro
福島県 いわき市
