宮城県 塩竈市
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地域の生産者応援の品 宮城県産穴子の蒲焼きを◆訳あり◆でお求めやすくお届けします！ 2025年1月発送 【部門1位獲得】 訳あり 穴子 蒲焼き 切り落とし 冷凍 小分け 340g ( 170g ×2パック ) 宮城県産 熟成 アナゴ あなご蒲焼 訳あり品 ( 穴子・鱧部門 日別 2024年 10月23日) あなご 訳アリ わけあり 不揃い 規格外 国産 蒲焼 レンチン 時短 調理済み あたためるだけ 湯煎 レンジでチン 宮城県 塩竈市 塩釜 三晃食品 [リニューアル版]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 340g 小分け(170g×2パック) 冷凍／国産 |
|---|---|
| 消費期限 | -18℃以下で製造から1年間 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 三晃食品株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6356341 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
発送可能時期より順次発送 ※順次発送しておりますが、生産状況、出荷状況によっては発送が遅れる場合がございますので予めご了承ください。 【お願い・ご確認ください】 ・返礼品はお申込み順に発送しており、配送日指定、曜日指定などは承れません（備考欄へ入力いただいても対応できかねます） ・長期不在日がある場合は必ず「備考欄」へ記載下さい （事前連絡なく、受取人様のご都合により返礼品を受取られなかった場合の再送対応は出来ません） ■この返礼品へのお申込みは、上記注意事項をご了解いただいたものとさせていただきます |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
◆◆部門1位獲得！(穴子・鱧部門 日別 2024年10月23日)◆◆
宮城県産穴子の蒲焼き(切り落とし)を便利な小分けパックでお届けします！
調理済み！あたためるだけ！（おススメは「湯せん」であたため！）
・湯せん：沸騰したお湯で3分
・電子レンジ：袋から出して皿に移し、ラップをかけて3分
【訳ありの理由】宮城県塩釜港又は石巻港水揚げのイラコアナゴをカットする際に出る尾部中心の切り落としで、サイズが不揃いになります。
訳ありとしてそのままお出しするのが通常ですが、今回はリニューアル版ということで、製造工程をさらに加え、味付けもひと手間加えました。
＜あなごレシピ＞
レンジで温めて「穴子丼」にしたり、「卵焼き」の芯にして巻いてください。
とても美味しいです！
あたためずにそのまま細かく刻んでチラシ寿司に混ぜてもいいですし、アナゴを酢飯の上にのせ、サランラップで包み、つかむようにして固めて切り分ける「アナゴ寿司」もいいかもしれません。
＜うなぎと穴子の違いは何ですか？＞
【1】栄養面 穴子はうなぎよりダイエット向き？？
うなぎとアナゴの栄養面での大きな違いは脂質量の差がよくあげられます。
もしかすると、すこし脂っこいものが苦手だな～という方々や、普段カロリー等を気にしている方にはアナゴのほうが好まれているかもしれません。
【2】漁獲量 穴子はうなぎより希少？？
うなぎとアナゴでの日本国内供給量を比べると、アナゴの漁獲量はうなぎの1/10にも満たない状況になっています。うなぎよりも非常に希少なアナゴ、うなぎと共に資源回復を目指しての取り組みが進められている状況です。
【3】生息域 穴子は海水、うなぎは淡水だった？？
基本的にうなぎの生息域は河川やその河口部など淡水域に生息しています。産卵期には海に移動する特徴があります。
一方、アナゴは、海水に生息しており、種類が多いため様々な場所(砂泥底や岩礁、浅瀬、深海などなど)に分かれます。
提供：三晃食品株式会社
注目のキーワード： 訳あり 規格外 不揃い 穴子 あなご アナゴ 蒲焼 穴子寿司 寿司 かば焼き 切落し 穴子丼 おつまみ おかず 時短 レンチン 日本 国産 ランキング 宮城県 塩竈市
寄附者様から嬉しい感想をいただいています
穴子で十分！（男性｜50代）
土用の丑の日は、「うなぎ」という固定概念があるが、私は、栄養を摂るなら何でも良いと思っており、手頃な金額で、この「穴子」の返礼品があったので、土用の丑の日のために寄付をしました。
早く届いたし、商品自体も美味しいし、これで十分！
お勧めの１品です。
あたためるだけ！オススメは「湯せん」です！
配送月の選び方について
こだわりポイントをご紹介
三晃食品は、徹底した衛生管理の基に安心・安全でよりよい美味しい商品を提供してまいります。
わたしたちがご案内します
皆様に安全安心にご提供できるように日々頑張って働いております！
こんなところで作っています
当社は塩釜魚市場に隣接しており、水揚げから加工・凍結処理まで迅速に処理することができ、高鮮度のおいしい魚をお届けします。
また、お客様へ安心・安全な商品をお届けするため、最新機器を活用した商品の品質管理を行っております。
（HACCP認証取得予定）
わたしたちが歩んできた道
東北屈指の水産基地と呼ばれる宮城県塩竃市で創業し、味付け切身、焼魚、煮魚など素材の美味しさを感じられる製品を皆様にお届けしております。
わたしたちの想い
東日本大震災やコロナでは大きな打撃を受けましたが、これからも海の町塩竈から美味しいものを提供していきたいと思っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、一人一人の寄附者(ユーザー)の方々と距離が近くなり、沢山の応援するお言葉や激励のお言葉をいただき、改めてお客様の大切さを実感しております。
もっと選んでいただけるようにこれからも変わらぬ応援をよろしくお願いします！
私たちも引き続き毎日の努力を惜しまず励んでまいります。
ぜひ以下の返礼品もお願いしますm(__)m
＝＝＝不定期的に「先行予約」に切り替わります＝＝＝
【訳あり】は作りたくてもそれを狙って作ることができません。
訳ありは製造するものではなく製造過程で出てくる産物なので、正規の製品を増産しないと在庫を増やせません。
ぜひ、みなさん、他の正規品も選んでいただき、さらなる増産体制に入って「訳あり」も増産していければと思っていますのでよろしくお願いします！
ちらし寿司やお茶漬けにいかがですか？
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用途で選べる♪
訳ありから湯せんで時短、長焼きパックまで！
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- 別送
| カテゴリ |
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冷凍
スポーツ・アウトドア > その他スポーツ > |
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- 自治体での管理番号
- sh00006-r1
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内工場にて県内産あなごを吟味して仕入、解凍、下処理、切り落とし、タレ漬調味加工、焼き上げ、冷凍、パッケージング、梱包まで一貫して行っております。
自治体からの情報
三陸産 金華さば 半身フィレ 24枚(3.3kg) 無塩 冷凍 バラ凍結
ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜
金華鯖とは？
・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。
・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。
・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。
金華鯖の特徴
・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。
・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。
・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。
おススメのレシピ
「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！
・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。
・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。
・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。
ふるさと納税でのご支援をお願いします！
宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。
ぜひよろしくお願いいたします。
◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆
さばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！
無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。
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塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市
