宮城県 石巻市
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石巻市が誇る、べっこうしじみ 北上川のべっこうしじみ 1kg
お礼の品について
容量 | 200g×5袋 【原材料】 しじみ(宮城県北上川産) |
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消費期限 | 製造日から180日 【保存方法】 冷凍 解凍後はお早めにお召し上がりください。 -10℃以下で保存してください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 木村水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5772388 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後14日以内に発送予定 |
配送 |
特有の泥臭さがなく、味が濃厚で美味い!
「べっこう色」に輝く「べっこうしじみ」は、ふっくら柔らかな身が特徴で、じっくりと低温冷凍する事でうま味と栄養価がアップしています。
石巻市の北上川の河口付近はヨシと呼ばれる植物が自生し、水がきれいなため、シジミ漁が盛んに行われ、シジミの殻がべっこう色をしていることから、地元では「ベッコウしじみ」と呼ばれ、石巻市の特産品になっています。
【お召し上がり方】
・冷凍のまま、しじみを袋から取り出して鍋に入れます。
・水を約120cc(しじみ50gあたり)入れてください。
・火を付けて貝の口が開くまで熱してください。
※解凍せずに調理してください。
シジミ汁の他に、酒蒸しやバター焼きもおすすめです。
カテゴリ |
魚貝類
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しじみ
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- 自治体での管理番号
- IS04902
自治体からの情報
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■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1~3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。(受領証明書と別送になります。)
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■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階
TEL:0120-83-2230
FAX:0225-94-1283
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■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL:050-3188-3531
MAIL: ishinomaki@big-gate.co.jp
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石巻市について
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華産沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
宮城県 石巻市