岩手県 洋野町
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収穫まで5~8年もかかり貴重な山菜として人気の行者にんにく(アイヌネギ)です 間澤さんの愛情たっぷり「行者にんにく」100g×4袋 春の味覚 山菜 アイヌネギ 希少 山の恵 新鮮 採れたて
お礼の品について
容量 | 【特産品番号196】 行者にんにく100g×4袋 収穫まで5~8年もかかり幻の山菜といわれる「行者にんにく」です。 |
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消費期限 | 5日間 |
アレルギー品目 | |
事業者 | きこりんふぁーむ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5098952 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 令和6年5月上旬まで |
発送期日 |
※4月下旬~5月中旬頃までとなります。(天候により発送時期が遅れる場合がございます) ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。 |
配送 |
【期間限定】
※発送は4月下旬~5月中旬頃までとなります。(天候により発送時期が遅れる場合がございます。)
きこりんふぁーむでは、洋野町大野の行者にんにく(別名 アイヌネギ)やシドケなどの山菜を栽培しています。中でも、収穫まで5~8年もかかり、幻の山菜といわれる「行者にんにく(アイヌネギ)」を愛情を込めて大事に育てています。行者にんにく(アイヌネギ)は古くから滋養強壮効果の高い山菜として知られ健康に役立てられてきました。成分はニンニクよりもアリシンを豊富に含んでおり、抗菌作用やビタミンB1活性を持続させ、疲労を回復させる効果があります。また、保存用にしょうゆ漬けにしたものや、ギョウザや玉子焼きの具材として人気があります。そのほか、天ぷらや炒め物、味噌和えなどでも美味しくお召し上がりいただけます。
旬 希少 自然 春の味覚 山の恵 新鮮 採れたて 季節限定 アイヌネギ
「きこりんふぁーむ」の取り組み
「きこりんふぁーむ」は、地元で林業に取り組んでいる中、園主の間澤智子さんが名付けた事業所。林業に因んだ名前と農園とを組み合わせたものです。智子さんが暮らす大野は、以前から町をあげて工芸や料理など、地域に住むみんなが「一人一芸」を持つこと、「一芸の里づくり」を合言葉に取り組んで来ました。豊かな地域の資源と郷土食など調理・加工に興味を抱いた智子さんが取組始めたのが「行者にんにく」の栽培でした。もともと地域の山菜研究会の中で取り組んでいましたが、自分の山林や畑地を活用して、新たな大野の特産品に育てあげたいと言う熱意が強く、日々栽培、活用へと取り組んでいます。
山菜・行者にんにく関連のお礼の品
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- 常
- 別送
行者にんにくソルト×2個
12,000 円
野菜ソムリエプロ監修の高級ハーブソルト
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- 常
- 別送
行者にんにくソルト×5個(袋入り)
16,000 円
野菜ソムリエプロ監修の高級ハーブソルト
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- 蔵
- 別送
間澤さんの愛情たっぷり「しどけ」100g×4袋 春の味覚 山菜 季…
12,000 円
採れたて新鮮な春の山菜「しどけ」をお届けします!
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- 蔵
- 別送
間澤さんの愛情たっぷり「行者にんにく」100g×4袋 春の味覚 山…
12,000 円
収穫まで5~8年もかかり貴重な山菜として人気の行者にんにく(アイヌネギ)です
洋野町おすすめの海産物
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- 蔵
- 別送
「種市産」天然生うに 250g×1パック【ミョウバン不使用・無添…
46,000 円
洋野うに牧場の天然昆布でおいしく育つ!北三陸ファクトリーの絶品ウニ!
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- 蔵
- 別送
「種市産」天然生うに 250g×2パック【ミョウバン不使用・無添…
88,000 円
洋野うに牧場の天然昆布でおいしく育つ!北三陸ファクトリーの絶品ウニ!
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- 蔵
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「種市産」天然生うに 80g×1パック【ミョウバン不使用・無添加…
18,000 円
洋野うに牧場の天然昆布でおいしく育つ!北三陸ファクトリーの絶品ウニ!
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- 蔵
- 別送
「種市産」天然生うに 80g×2パック【ミョウバン不使用・無添加…
35,000 円
洋野うに牧場の天然昆布でおいしく育つ!北三陸ファクトリーの絶品ウニ!
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- 蔵
- 別送
「種市産」天然生うに 80g×3パック【ミョウバン不使用・無添加…
50,000 円
洋野うに牧場の天然昆布でおいしく育つ!北三陸ファクトリーの絶品ウニ!
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- 凍
- 別送
【冷凍】塩うに・醤油いくらセット
21,000 円
醤油いくらと種市産塩ウニのセットです
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- 凍
- 別送
【冷凍】醤油いくら150g×2個
23,000 円
新鮮な鮭の卵を丹念にほぐして味付けした良質ないくらです
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- 凍
- 別送
しめさば 1枚入×15パック
14,000 円
しっとりとした食感で優しい味付け
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- 凍
- 別送
しめさば 1枚入×8パック
12,000 円
旬の鯖そのままの味をお楽しみいただけます!
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- 凍
- 別送
しめさば(2Lサイズ)1枚入×15パック
17,000 円
しっとりとした食感で優しい味付け
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- 蔵
- 別送
北三陸フレッシュ海藻セット 天然わかめ・剣山手引き茎わかめ
15,000 円
小分けで便利な計6パック!北三陸の厳選したワカメを使用
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- 凍
- 別送
塩うに 焼うに 各1
28,000 円
良質なコンブなどの海藻を食べて育ったウニを使用。2種類の味が楽しめます!
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- 凍
- 別送
昆布さばかぶら漬 2枚入×6パック
12,000 円
新鮮で脂がのった鯖と野菜を昆布で締め、おいしく漬け込みました
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- 凍
- 別送
洋野うに牧場の四年うに「塩うに」2種セット(化粧箱入り)
42,000 円
キタムラサキウニとエゾバフンウニの贅沢な食べくらべセットです
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- 常
- 別送
洋野うに牧場の四年うに「蒸し」70g 2缶
39,000 円
洋野町産の新鮮なウニをそのまま缶に入れ蒸し上げた逸品です
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- 凍
- 別送
洋野うに牧場の四年うに/UNI&北海道産帆立 SPREAD
15,000 円
ウニのおいしさを甘みの濃い帆立でさらに際立たせました
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チョイス限定
- 凍
- 別送
洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手産バター SPREAD
16,000 円
農林水産大臣賞受賞!全国放送で紹介されました!
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- 凍
- 別送
洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手産バター SPREAD×2個
31,000 円
農林水産大臣賞受賞!全国放送で紹介されました!
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- 凍
- 別送
洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手産バター SPREAD・UNI&帆立 S…
30,000 円
農林水産大臣賞受賞!全国放送で紹介されました!
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- 蔵
- 別送
湯通し塩蔵わかめ100g×10袋
12,000 円
使いやすい100gずつの小分けパック!北三陸の厳選したワカメを使用
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- 蔵
- 別送
湯通し塩蔵わかめ100g×12袋(6袋入2箱)
15,000 円
使いやすい100gずつの小分けパック!北三陸の厳選したワカメを使用
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- 凍
- 別送
焼うにセット
57,000 円
濃厚な甘みのある焼ウニを4つセットにしました
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- 常
- 別送
秋さばの水煮4缶・うに缶2缶
40,000 円
新鮮なウニと脂のたっぷりのった秋サバ本来の旨みを楽しめます
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- 常
- 別送
秋さばの水煮×6缶
13,000 円
後味さっぱり、脂のたっぷりのった秋サバです
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- 常
- 別送
秋さばの水煮缶・うに缶 各2缶
36,000 円
新鮮なウニと脂のたっぷりのった秋サバ本来の旨みを楽しめます
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- 凍
- 別送
醤油いくら100g×2個 新物 小分けパック 鮭卵 イクラ醤油漬け
15,000 円
小分けで便利な100gパック!新鮮な鮭の卵を丹念にほぐして味付けした良質ないくら
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- 凍
- 別送
醤油いくら100g×3個 新物 小分けパック 鮭卵 イクラ醤油漬け
22,000 円
小分けで便利な100gパック!新鮮な鮭の卵を丹念にほぐして味付けした良質ないくら
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- 凍
- 別送
醤油いくら100g×4個 新物 小分けパック 鮭卵 イクラ醤油漬け
29,000 円
小分けで便利な100gパック!新鮮な鮭の卵をほぐして味付した良質ないくら
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- 凍
- 別送
醤油いくら500g
32,000 円
【新物】新鮮な鮭の卵を丹念にほぐして味付けした良質ないくらです
カテゴリ |
野菜類
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山菜・きのこ
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山菜
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- 地場産品に該当する理由
町内で収穫された山菜
洋野町について
美しい自然に恵まれた、海と高原の町「洋野町」は、平成18年1月1日、岩手県の旧種市町と旧大野村が合併し誕生しました。
久慈広域圏に属しており、北は青森県三戸郡階上町、南は久慈市、東は太平洋に面しており、西は九戸郡軽米町に接しています。
洋野町は、大きく西部高原地域と東部海岸地域に大別され、 西部高原地域は、夏季は東部海岸地域に比べて気温が4℃~5℃高く、冬季は積雪が多く、内陸型気候を示しています。一方、東部海岸地域は、海岸気象の影響を受け、春から夏にかけて「ヤマセ(偏東風)」に伴う濃霧が発生するため、湿度が高く日照時間が西部高原地域に比べて短い気象条件下にあります。
岩手県 洋野町