岩手県 洋野町
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農林水産大臣賞受賞!全国放送で紹介されました! 洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手産バター SPREAD



お礼の品について
容量 | 【特産品番号145】 UNI&岩手産バター SPREAD(瓶入り)60g×1 第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞。 |
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消費期限 | 冷凍90日(解凍後4日以内) |
アレルギー品目 | |
事業者 | ㈱北三陸ファクトリー 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4950016 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。 |
配送 |
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令和元年度復興シーフードショーIWATEの一環として実施された、第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞しました。
四年かけて育てた洋野町産のキタムラサキウニを、水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、良質の生乳からつくられる岩手産バターと合わせた贅沢なスプレッドです。ウニのおいしさを良質なバターでさらに際立たせました。口当たりがまろやかで、ウニ含有量は70%と濃厚です。そのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。牛肉の赤身ステーキなどにのせて、ワインと合わせるのもおすすめです。
【多数のTV番組で紹介されました!】
・テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
・NHK総合「あさイチ」
・テレビ朝日系列「相葉マナブ」
・テレビ朝日系列「朝だ!生です旅サラダ」
・NHK総合「明日へつなげよう サンドウィッチマンの東北酒場で逢いましょう」
・日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」
「洋野うに牧場の四年うに」を使用したお礼の品
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うにフラン×2個
11,000 円
「洋野うに牧場の四年うに」と国産大豆の濃厚豆乳でつくる一皿
- 冷凍便
- 別送
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うにフラン×4個
19,000 円
「洋野うに牧場の四年うに」と国産大豆の濃厚豆乳でつくる一皿
- 冷凍便
- 別送
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洋野うに牧場の四年うに「塩うに」2種セット(化粧箱入り)
42,000 円
キタムラサキウニとエゾバフンウニの贅沢な食べくらべセットです
- 冷凍便
- 別送
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洋野うに牧場の四年うに「塩うに」(エゾバフンウニ)
22,000 円
濃厚な甘みが最適な塩加減で凝縮されウニそのものの味わいと香りが口一杯に拡がります
- 冷凍便
- 別送
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洋野うに牧場の四年うに「塩うに」(キタムラサキウニ)
20,000 円
すっきりした上品な旨み!新鮮な生ウニに焼塩を振り低温で3日間寝かせ熟成させました
- 冷凍便
- 別送
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洋野うに牧場の四年うに「蒸し」70g 2缶
39,000 円
洋野町産の新鮮なウニをそのまま缶に入れ蒸し上げた逸品です
- 常温便
- 別送
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洋野うに牧場の四年うに/UNI&北海道産帆立 SPREAD
15,000 円
ウニのおいしさを甘みの濃い帆立でさらに際立たせました
- 冷凍便
- 別送
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洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手産バター SPREAD
16,000 円
農林水産大臣賞受賞!全国放送で紹介されました!
- 冷凍便
- 別送
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洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手産バター SPREAD×2個
31,000 円
農林水産大臣賞受賞!全国放送で紹介されました!
- 冷凍便
- 別送
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洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手産バター SPREAD・UNI&帆立 S…
30,000 円
農林水産大臣賞受賞!全国放送で紹介されました!
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
画像付きの感想
美味しさ最高!
ウニの旨味がギュッと濃縮されたウニバターでした。
あまりの美味しさにあっという間になくなってしまいましたので、またリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- リピートしたい
leeloo3さん|男性|50代
投稿日:2023年5月13日 11:11
美味しかったです
ウニの味が濃厚で、パンに塗って食べるとウニそのものを食べているようで、とても美味しかったです。たまにはこのような贅沢もいいなと思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年5月7日 11:03
やさしいウニの風味
バゲットに乗せて、白ワインと一緒にいただきました。
柔らかな風味でいくらでも食べられる味です!
また贅沢な時間が欲しい時には寄付させていただきたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2021年10月17日 19:57
美味しかったです
テレビ番組で絶賛されていたのをみて、頼んでみました。トーストにのせて食べましたが、ウニの風味とバターのコクがよくマッチしてとても贅沢な美味しい味でした。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2021年9月7日 21:20
初めての味!
「満天☆青空レストラン」を見てすぐに申し込みました。今年の結婚記念日は自宅で。シャンパンやキャビアに合わせる食材を探していました。クラッカーにウニバターとキャビアを乗せて、最高の組み合わせが出来、美味しくいただきました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 話題だったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
とらさん|男性|50代
投稿日:2021年6月23日 23:10
絶品でした!
全ての原料が岩手産との事、故郷に素晴らしい逸品を作ってくださいました。
これからもおいしい商品を作り続けてください。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- オススメ
- リピートしたい
銀蔵さん|男性|50代
投稿日:2021年1月5日 15:00
興味津々!
テレビで見てからずっと気になっていたお品!
炊き立ての白ごはんにたっぷり乗せて食べたらとっても美味しくて感動しました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
かも食堂さん|女性|40代
投稿日:2021年1月3日 13:15
カテゴリ |
魚貝類
>
ウニ
>
加工品等 > チーズ・バター > バター 加工品等 > 缶詰・瓶詰 > 魚貝類 |
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- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
町内の工場において原材料の仕入れから製造、梱包までの全工程を行うことにより相応の付加価値が生じている
洋野町について
美しい自然に恵まれた、海と高原の町「洋野町」は、平成18年1月1日、岩手県の旧種市町と旧大野村が合併し誕生しました。
久慈広域圏に属しており、北は青森県三戸郡階上町、南は久慈市、東は太平洋に面しており、西は九戸郡軽米町に接しています。
洋野町は、大きく西部高原地域と東部海岸地域に大別され、 西部高原地域は、夏季は東部海岸地域に比べて気温が4℃~5℃高く、冬季は積雪が多く、内陸型気候を示しています。一方、東部海岸地域は、海岸気象の影響を受け、春から夏にかけて「ヤマセ(偏東風)」に伴う濃霧が発生するため、湿度が高く日照時間が西部高原地域に比べて短い気象条件下にあります。

岩手県 洋野町