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      岩手県 遠野市

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      ビール を引き立てる おつまみ 野菜 ！ パドロン 2kg 岩手県 遠野市 産 こんたでぃーの遠野 野菜 おつまみ

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      容量 遠野産 パドロン 2kg

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      お礼の品ID 6601534

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      ビールの里のおつまみ野菜『パドロン』
      遠野市は日本有数のホップ生産量を誇るビールの里。その美味しいビールを引き立てるおつまみ野菜が『パドロン』です。

      ～『パドロン』とは？～

      スペイン・ガリシア地方特産のパドロン種のピーマン、日本風に簡単に言えば、ししとうです。
      日本のししとうとは違い全体的には辛くなく甘めですが、たまに辛いのがあって（当たりと呼ぶ）現地ではロシアンペッパーとも呼ばれています。
      ガリシア地方ではこの唐辛子をオリーブオイルでから揚げにし、海塩をまぶし、ビールのおつまみとして楽しみます。日本でいうところの『枝豆』的な存在です。

      調理方法も簡単で、
      ・素揚げ：約45秒～1分
      ・フライパンで多めの油を使って炒める　
      といった方法でも美味しく召し上がれます。

      まだ国内では流通量が少なく、スーパーなどでもあまり見かけない珍しい野菜ですが、ハマると遠方から「パドロンを求めて遠野まで足を運ぶ」というファンもいらっしゃるほど。
      素揚げだけでなく、天ぷら、揚げ浸しなどの和食メニューや、ピザのトッピングとしてもおすすめです。

      【関連ワード】
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      こんたでぃーの遠野

      こんたでぃーの遠野は、岩手県遠野市の個性豊かな生産者さんがつくる野菜の販売を行っています。
      イタリア語で「農夫」・「農民」を意味する「Contadino」と遠野の方言「こったなもの」が名前の由来です。

      遠野市の盆地特有の寒暖差を生かした新鮮でおいしい野菜と農家さんたちがへりくだって「こったなもの」と呼ぶ規格外・B品野菜を取り扱っています。
      陽気なイタリア人のように楽しく、前向きに、そしてたっぷりの愛情を持って、みなさんの食卓へ遠野野菜をお届けします。

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      ●こんたでぃーの遠野のこだわり

      1.旬のこだわり野菜を農家の野菜を厳選

      遠野の気候風土や肥沃な土、自然豊かな水を活かし、農家がこだわりを持った有機肥料を用いながら野菜を丁寧に育てています。こんたでぃーの遠野では、こだわりを持って生産している農家さんから厳選した野菜を直接お届けしています。

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      2.鮮度と品質にこだわった発送

      「一番おいしい時に食べていただきたい」という思いで、注文いただいてから採れた、厳選した新鮮野菜を食卓へお届けします。

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      こんたでぃーの遠野の想い

      「土地のおいしい野菜を食卓へ届け、
      野菜を育てる人と食べる人を笑顔にしたい」

      わたしたちは岩手県遠野市を拠点に、生産者がこだわって育てた野菜や加工品を皆様に丁寧にお届けしていきます。

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      こんたでぃーの遠野のその他の返礼品

      パドロンと相性の良い遠野のクラフトビール

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      カテゴリ 野菜類  >  その他野菜  > 
      地域のお礼の品  > 
      自治体での管理番号
      059038
      地場産品類型

      １号

      地場産品に該当する理由

      遠野市内で生産されたパドロンのため

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      遠野といえば ジンギスカン ！ジューシーな ラム肉 をご家庭で

      お礼の品共通バナー

      岩手県の内陸部、山々に囲まれた盆地にある遠野市。
      全国有数の羊肉の消費量を誇り、人が集えばジンギスカンを食べる、そんな文化が根付く町です。
      円形の鍋を囲んで食べれば、皆笑顔になるおいしさ。名物の遠野ジンギスカンも返礼品でご用意しています。

      ーーーー
      ■ふるさと納税返品・注意事項
      寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
      また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
      20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
      ーーーー

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      『ホップの里』から『ビールの里』へ

      ホップの里からビールの里へ～日本随一のホップの産地・遠野市～【遠野麦酒ZUMONA/遠野醸造/GOOD HOPS】

      遠野市ふるさと納税 SEIKO 腕時計ラインナップ

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      遠野市について

      遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか？

      ・柳田國男の『遠野物語』
      ・河童や座敷童などの妖怪
      ・日本の原風景残る自然溢れたところ
      ・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
      ・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地

      どれも正解です！

      遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。

      山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
      また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。

      綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。

      遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。
      遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
      また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。

      数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
      今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。




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      岩手県 遠野市

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