大人気の返礼品！無添加国産ローストビーフと人気商品のセット！贈り物としても人気！北海道 十勝ローストビーフ＆ハム5点詰合 ベーコン 詰合せ 贈答 ギフト

自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。 大自然の風味が香る本物の味をお届けします。 ＜ローストビーフ＞ 道産牛のモモ肉を原料として、香辛料を加え調理加工した無添加食品。様々な味付けを楽しむことができ、生肉以上のおいしさを発揮します。 ＜スパイスビーフ＞ 道産牛のモモ肉を原料として漬込み熟成したあと、調理加工しました。スライスの工夫次第で、味わいも微妙に違ってきます。 ＜ベーコン＞ 北海道産豚肉を乾塩せき法を用いて 7 日間漬け込み、じっくりスモークしたこだわりのベーコン 。切ってそのまま食べてもおすすめです。 ＜ワインビーフ＞30g 北海道産の牛肉を原料として十勝ワインを加え熟成乾燥させたものです。まろやかな風味にスパイスの持ち味を生かしました。 ワインや洋酒のおつまみやお子さまのおやつなどじっくりご賞味ください。 ＜モモ生ハム＞ 北海道産豚モモ肉を原料に漬け込み、熟成後、冷燻、乾燥させました。しっとりとした食感と、熟成した香りが特徴です。 【情報】 ローストビーフ：原材料の牛もも肉は北海道産で原材料の98.77%を占める。 ベーコン：原材料の豚ばら肉はEU産で原材料の80%を占める。 生ハム(もも)：原材料の豚もも肉は北海道産で原材料の95.24%を占める。 スパイスビーフ：原材料の牛肉は北海道産で原材料の87.78%を占める。 ワインビーフ：原材料の牛肉は北海道産で原材料の80.73%を占める。 【十勝池田食品】　

自治体での管理番号

Ａ011-16-1

地場産品類型

３号

自治体からの情報

全国で初めて自治体が手掛けたワインづくりはこうして始まりました

北海道池田町が自治体経営する十勝ワインは野山に自生している山ぶどうに着目したことがキッカケで始まりました。 それ以降５５年の歴史の中でブドウ栽培から醸造・販売まで自治体職員がおこなう珍しいワイナリーとして駆け抜けてきました。 スタートした時から「百年の大計」という目標実現のため、今後も歩みを止めることなくワイン造りを中心とした町づくりを進めてまいります。

池田町について

池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約5,800人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き（陶器）などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。 池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年（1963年）全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽100選」選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。 そして2020年6月にワイン城はリニューアルオープンし生まれ変わりました！！ 町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。

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北海道 池田町