十勝で愛され続ける「鳥せい」の看板商品です。 鳥せい本店の若どり炭火焼き&から揚げ パーティーセット_S004-0002
お礼の品について
容量 | 若どりの炭火焼き×5人前 若どりのから揚げ×5人前 10人以上で召し上がっていただいても十分な量です。 |
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消費期限 | 未開封:冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1ヶ月程度 ※開封後はお早めにお召し上がりください |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 原材料 鶏肉、食塩、香辛料 |
事業者 | 株式会社 鳥せい本店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4856649 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金確認後30営業日以内を目安に発送いたします。 ※注文状況によりご用意まで最大60営業日ほどいただく場合がございます。 |
配送 |
十勝の鳥といえば「鳥せい」。
昭和53年清水町にて創業して以来、冷凍しないフレッシュな若どりの提供に日々努めてまいりました。
多くの方にご愛顧いただき、40年に渡って十勝を中心とした北海道の方に喜んでいただいております。
素材、焼き方揚げ方にこだわった看板メニューの「若どりの炭火焼き」「若どりのから揚げ」を全国の皆様にお届けします。
【注意事項】
※沖縄県・離島へは配送できません。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。
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鳥せい本店 若どり 炭火焼き & から揚げ パーティー セット 鶏肉 手羽 むね肉 もも肉 詰め合わせ 真空パック 冷蔵 職人技 こだわり お取り寄せ 北海道 清水町
自慢の若どり
十勝中札内産の若どりを100%使用しています。
契約農場にて平飼いで元気に育つ若どりは、餌にもこだわりがあります。
食用鶏の欠点である独特の臭みや脂肪の多さなどを克服するため、木酢液や沸化石、酵素、海藻、ヨモギ粉などの地養素を与えることで、「臭みを抑えた」「脂肪の少ない」「コクのある」鶏肉となっています。
鳥せいでは、創業以来「冷凍しない」フレッシュな状態での提供にこだわってきました。
せっかくの美味しい鶏肉を、できる限り美味しさを損なわないよう召し上がっていただきたい。
その思いは、創業40年を経た今も続いています。
焼き加減に光る職人技
炭火で焼くとなぜ旨いのか?
それは、炭火から放射される遠赤外線は食材を直加熱し、ガスなどと異なり燃焼時に水分が発生しないからです。
そのため、肉の表面が膜状にパリッと乾き食材の旨みを逃さないのです。
また、網焼きすることで肉の表面からにじみ出す余分な油分が下に落ちさっぱりと仕上がります。
そして、香ばしさという「スパイス」が加わるからです。
また、職人の技術があればこそです。
焼鳥とは比べようもないほど大きくカットされた鳥せいの炭火焼きは、備長炭のような固く強い火では黒コゲになってしまいます。
道産ナラ炭の柔らかく優しい火で、じっくりと20分~30分かけて焼き上げていきます。
手羽、むね肉、ももと大きさも形も異なる肉を、特注の焼き台で、場所によって火力の異なる炭火で仕上げていきます。
お客様に提供できるレベルで焼き上げるには、通常2年程度の修行が必要になります。
特性油だからこその美味しさ
鳥せいのから揚げはさっぱりと食べられるという評価をいただいております。
中には、余分な脂分が落ちた炭火焼きよりもさっぱりしているという方も。
その秘密は、厳しい品質管理のもとに生産・使用される特製の油にあります。
サクッと軽快な歯ざわりのあと、お口の中にアツアツの風味がほとばしり、お腹いっぱい食べてもお腹にもたれず、飽きのこない逸品です。
鳥せい本店のラインナップをご紹介!!
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- 蔵
- 定期
- 別送
【5回定期便】鳥せい本店の若どり炭火焼き、から揚げセット_S00…
194,000 円
十勝で愛され続ける「鳥せい」の看板商品です。
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- 蔵
- 別送
鳥せい本店の若どり炭火焼き&から揚げ パーティーセット_S004-0…
41,000 円
十勝で愛され続ける「鳥せい」の看板商品です。
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- 蔵
- 別送
鳥せい本店の若どり炭火焼き&から揚げセット(各1人前)_S004-0…
12,000 円
十勝で愛され続ける「鳥せい」の看板商品です。
清水町のお礼の品をご紹介!
いろとりどりのお肉
北海道清水町は、肉の町です!
Born Free Farm、十勝若牛、神居牛、花舞牛、ブラウンスイスとブランド牛がよりどりみどり。
コンクールでの入賞や大会での金賞などの実績が物語る通り、高品質なお肉として全国にファンがいます。
また、羊、北海地鶏、豚と牛肉以外の肉バリエーションも多彩です。
これだけ高品質なお肉が集まる町は、全国的にも珍しいのではないでしょうか?
2018年から始まった「肉丼祭り」では、大行列が出来て売り切れが続出。
地元十勝でも、肉の魅力に多くの方が集まる町となっています。
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- 凍
- 別送
全国ご当地どんぶり選手権グランプリ受賞!人気の牛とろ丼セッ…
14,000 円
育て方にこだわり抜いた牛肉を、熟練の職人が作り上げた牛とろ丼セットです。
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- 凍
- 別送
特選牛サーロインステーキ!Lサイズ×10個_S006-0012
190,000 円
こだわり抜いて育てた牛肉の中でも貴重なサーロインだけを用いたステーキセットです。
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- 別送
十勝若牛 お試しセット_S003-0014
20,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
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- 別送
十勝若牛 プレミアムセット_S003-0017
84,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
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- 別送
ドライブインいとうの十勝豚丼セット 3人前_S010-0009
15,000 円
新千歳空港にも出店する人気豚丼店の看板商品です。
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- 別送
佐藤さんちの神居牛 万能 切り落とし500g_S013-0001
14,000 円
チャンピオン賞連覇!!品評会で高い評価を受ける清水産牛肉ブランド神居牛です。
乳製品がハイクオリティー
肉があるということは、乳製品もあります。
乳も高品質なのです。
これも、こだわった飼育方法や牧草づくりに情熱を燃やす生産者の情熱の結晶。
牛乳、ヨーグルト、アイス、チーズ、ミルクジャムはどれも絶品です。
山羊チーズや清水産100%の毛糸など希少な逸品があるのも、牧畜が盛んな清水町ならでは逸品です。
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- 蔵
- 別送
あすなろ乳製品ミニセット_S005-0008
15,000 円
あすなろファーミングの低温殺菌・ノンホモ牛乳を使用した人気商品のセットです。
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- 蔵
- 別送
あすなろプリン5種セット90g×5個_S005-0001
10,000 円
あすなろファーミングの低温殺菌・ノンホモ牛乳を使用したプリンセットです。
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- 蔵
- 別送
十勝千年の森 ナチュラルチーズミニセット_S002-0001
11,000 円
清水産牛乳を使用した、味わい深いナチュラルチーズです。
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- 凍
- 別送
十勝アルプス牧場ふるさとアイスセット 4種類×3個×100ml_S020-0…
12,000 円
希少なブラウンスイス牛の生乳を使用して作ったプレミアムアイスクリームです。
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- 別送
十勝千年の森 ナチュラルチーズ・ヤギチーズセット_S002-0003
19,000 円
JALのファーストクラスに採用されたこともあるヤギチーズのセットです。
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- 常
- 別送
十勝アルプス牧場ミルクジャムセット_S020-0001
9,000 円
希少なブラウンスイス牛の生乳を使用して作ったミルクジャムです。 ブラウンスイス牛の生乳は、高タンパクで濃厚かつ後味がさっぱりしているのが特徴。 その生乳で作ったミルクジャムは、無添加で丁寧に作っているため、ブラウンスイス牛乳本来の味を感じさせてくれます。 濃厚で深いコクが感じられるのに、後味がすっきりしている優しい甘さです。 料理王国100選にも選ばれた逸品を、この機会に是非お試しください。 【熨斗(のし)について】 お中元やお歳暮、記念日などの贈り物として、 ご希望者様へは「無地熨斗」をつけて返礼品をお届けいたします。 熨斗をご希望の場合は必ず備考欄にその旨をご記載ください。 ※熨斗への名入れは承っておりません。 【注意事項】 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 十勝アルプス牧場 ミルクジャム セット ミルク あずき ハスカップ 詰め合わせ 朝食 パン 加工品 食べ比べ ブラウンスイス牛の生乳を使用 お取り寄せ ギフト お中元 お歳暮 のし 熨斗 北海道 清水町
こだわりの農産物
清水町ふるさと納税返礼品は、こだわった逸品をご紹介しています。
返礼品ページには、畜産・酪農生産者のこだわりの一部をご紹介させていただいております。
もちろん、畑作農産品にも並々ならぬこだわった逸品を揃えています。
旬の時期に、朝もぎの美味しさをそのままお届けするとうもろこし。
年中旬の美味しさを味わえると全国にリピーター多数!
栄養価はアップしているのに臭いがしない黒にんにく。
にんにく好きの方から、健康に良い食べ物を、臭いを気にせず食べられると大好評です。
春先に旬を迎えるアスパラは、毎年多くの方に喜んでいただいております。
清水町の食文化を紡いできた加工品
長年愛され続けている商品も返礼品に加えました。
清水町民はもとより、遠くからこれを目的に清水町を訪れる方がいるほどの逸品です。
十勝の鳥と言えば、真っ先に誰もが思い浮かぶ鳥せい。
新千歳空港に2店舗を構える、十勝を代表する豚丼店ドライブインいとう。
清水町ふるさと納税ならではのラインナップを御覧ください。
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- 常
- 別送
北海道グルメ!ゴロッと牛スネ肉スープカレー セット 4箱入_S00…
29,000 円
牛とろフレークと同じこだわった牛のスネ肉がゴロっと入ったスープカレーです。
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- 常
- 別送
北海道肉ソン大統領の肉デカビーフカリー_S003-0011
15,000 円
十勝のお肉がそんなに小粒でどうするよ?
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- 常
- 別送
北海道十勝若牛のカレー200g×10食_S003-0013
20,000 円
よしもと47シュフラン2018年度金賞認定!
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十勝清水青木ピッグファーム とかち桃花豚 野菜餃子セット_S014…
16,000 円
十勝清水で大切に育まれたとかち桃花豚®を、たっぷりの野菜と餃子にしました。
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- 別送
神居牛ローストビーフ×1本 タレ付き_S013-0003
14,000 円
チャンピオン賞連覇!!品評会で高い評価を受ける清水産牛肉ブランド神居牛です。
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- 蔵
- 別送
鳥せい本店の若どり炭火焼き&から揚げセット(各1人前)_S004-0…
12,000 円
十勝で愛され続ける「鳥せい」の看板商品です。
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- 常
清水銘菓 第九のまち しみず_S023-0004
15,000 円
九種類の世界のナッツと郷土特産素材で作りました
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- 常
- 別送
美蔓亭の100%天然素材の手作り毛糸 3玉合計210g_S029-0001
19,000 円
北海道清水町で育てられる羊由来の天然素材ウール100%毛糸です。
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- 常
- 別送
野菜から作られた無添加化粧品 アスパムーンモイスチャーゲル_S…
22,000 円
北海道十勝の清水町で生まれた新鮮なアスパラガスで無添加化粧品を作りました
清水町でできる体験・サービス
清水町で出来る体験やサービスです。
美味しいものがあるだけではなく、楽しいこと、医療など、様々なサービスがあります。
清水町の素晴らしい環境を、是非ご覧になりに、おいでください。
カテゴリ |
肉
>
鶏肉
>
唐揚げ
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- 自治体での管理番号
- 4856649
- 地場産品に該当する理由
加工の全工程を町内で行っているため7割以上の付加価値がついている。若どりをさばいて、味付けを行い、炭焼きまたはから揚げの加工を行っているため、付加価値の半分を一定程度上回っている。
清水町について
清水町は北海道の真ん中あたりに位置し、道東の玄関口と言われています。
畑作と酪農が盛んな町で、雄大な土地の中で育った作物や畜産物が自慢です。
牛・豚・鶏・羊といった肉の種類が豊富で、コンクールや大会で受賞するほどの高品質なお肉が集まっています。
また、アスパラやにんにくをはじめとする農作物や、牛乳・チーズ・アイスといった乳製品も魅力の町で、まさに「食の宝庫」と呼べる町です。
豊かな景観も特徴の1つであり、広大な草原に放牧された牛たちや、その奥に見える山脈は「これぞ北海道!」といった大迫力のパノラマが展開しています。
日勝峠や円山展望台からの眺めは十勝平野ならではの開放的で美しい景色を楽しむことができます。
また、清水町は新一万円札の肖像画に決定をした渋沢栄一翁が中心となって開拓の一歩が踏み出されたまちであり、町内には当時の史跡が数多く残されています。
北海道の主要都市からのアクセスも良く、車、JR、飛行機といった交通の便も優れているため、自然が豊かでありながら、利便性の高い町として、定住する上でも魅力的な町となっています。
皆様からの寄附金は、清水町が目指すまちの将来像『まちに気づく まちを築く とかち清水~想いをミライに繋ぐまち~』を実現するために活用しています。
人との絆や心の繋がりあふれる地域コミュニティで住み続けたいと思えるまちづくりを実現するために、清水町は強みを活かして課題を克服し、持続可能なまちづくりに本気で取り組んでいます。
今後もふるさと納税を通じて、皆さんに北海道清水町の魅力を発信してまいりますので、清水の自然の恵みを堪能していただければと思います。
清水町のふるさと納税では寄附の使い道として、「アイスホッケーのまちづくり」に活用しています。ふるさと納税をとおして、アイスホッケーを盛り上げていただけると嬉しいです!
☆清水町でアイスホッケーに情熱を注ぐ方々の熱い想いは、下のアイスホッケー写真をクリックしてください☆
【お問い合わせについて】
北海道清水町ふるさと納税サポート室
TEL:050‐5527‐0928
MAIL:support@shimizu.furusato-lg.jp
受付時間:午前9時~午後6時(土・日・祝除く)
※GW、年末年始は休業となります
北海道 清水町