北海道 中富良野町
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どこか農場のカリンズ(グロゼイユ)(農薬:栽培期間中不使用)
お礼の品について
容量 | 冷凍カリンズ1kg ※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。 |
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アレルギー品目 | |
事業者 | どこか農場 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4900624 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
配送 |
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ベリー栽培に最適な北の大地、北海道中富良野町のどこか農場で20年以上にわたり農薬も化学肥料も使わずに栽培されているカリンズ。
北海道以外では、赤スグリ、赤フサスグリ、レッドカラントなどと呼ばれ、食材としてはフランス名のグロゼイユとしてよく知られています。
提供元:どこか農場

持ち味は、何といっても鈴なりになって宝石のように赤く輝く、実の美しさ。甘い香りと、さわやかな酸味,豊富なビタミンCも魅力です。
国産では珍しい、無農薬で栽培したカリンズ(グロゼイユ)を、たっぷり1kg冷凍でお届けします。

利用方法は、まず、赤い色と可愛らしさを生かして、ヨーグルトやアイスクリームなどのトッピングに。
また適量の水と砂糖を加えて煮詰め、種と果肉を裏ごししてジャムに。
緩めに煮詰めればソースやゼリーに。果実酒やハチミツ漬けにしても映えます。
★カリンズ(グロゼイユ)ジャムやソースの作り方は、様々ですので、ウェブ上のいろいろなサイトで参照してください。

提供元:どこか農場
カテゴリ |
果物類
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その他果物
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- 自治体での管理番号
- AI-022
中富良野町について
中富良野町は、ラベンダー観光発祥の地であるファーム富田をはじめとするラベンダー園、雄大な十勝岳連峰など豊かな景観と豊富な農作物が収穫できる緑豊かで、のどかな田園の町です。
また、クリーン農業推進の町を宣言し、ふるさと納税ではみなさまにメロン、米など安全安心な農作物を返礼品としてお届けしてまいりました。夏は寒暖差が激しく、糖度の高いメロン、湿度が低く冷涼な気候により可能な減農薬クリーン米をみなさまにご提供しております。
いま、中富良野町では、これまでの取組が芽を出し始めました。ひとつは「教育の推進」です。2026年4月より、義務教育9年間をひとまとまりとして捉え、指導の一貫性や学びの系統性を重視した「ラベンダーの杜 中富良野町立なかふらの学園」が開校。「創る人」を育み、未来の世界に向けて主体的に物事を始められる人を目指す『Nプロジェクト』に取り組んでいます。
そして、「農業と観光の推進」です。中富良野駅前に観光拠点施設を整備し、季節型・通過型観光からの脱却、町の産業と人を活かした体験・滞在型観光を目指し、観光拠点施設を核とした中富良野らしい持続可能な観光地域づくりに取り組んでいます。
また、自然と景観に恵まれている北星山(ほくせいやま)において日本航空株式会社との連携協定により、JALオーベルジュを開業いたします。ぜひ、中富良野町にお越しいただき、中富良野町の風景・農産物をゆっくりとした時間の中でお楽しみください。
引き続き、ふるさと納税を活用して、豊かな自然・景観、田園風景、安全な農作物などを守っていくとともに、観光業の発展、女性の輝く社会の推進、子育て支援、子どもたちの夢をかなえていきたいと思いますので、みなさまのご支援をよろしくお願いいたします。

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