北海道 深川市
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様々なシーンにふかがわポークはピッタリです! ふかがわポーク詰め合わせ(3種 合計840g)
お礼の品について
容量 | ・ふかがわポーク ウインナー:120g×2パック ・ふかがわポーク ソーセージステーキ:150g×2パック ・ふかがわポーク チーズソーセージステーキ:150g×2パック |
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消費期限 | 賞味期限:製造日より32日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社深川未来ファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6149399 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
ふかがわポークは製造する加工品に合わせて、香辛料での風味付け、塩漬け熟成などをしており、「焼くだけ」「カットするだけ」「サラダなどの料理に混ぜるだけ」で簡単に美味しくお召し上がりいただけます!
食卓のおかず、お酒のおつまみ、パーティーでちょっと贅沢に、様々なシーンにふかがわポークはピッタリです!
■産地
北海道深川市
■原材料
■ ふかがわポーク ウインナー
豚肉(北海道深川市産)、食塩、香辛料、砂糖/結着補強剤(リン酸塩Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■ ふかがわポーク ソーセージステーキ
豚肉(北海道深川市産)、食塩、香辛料、砂糖/結着補強剤(リン酸塩Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■ ふかがわポーク チーズソーセージステーキ
豚肉(北海道深川市産)、プロセスチーズ、食塩、香辛料、砂糖/結着補強剤(リン酸塩Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■アレルギー表記
乳、豚肉
■保存方法
冷蔵(10℃以下で保存)
■返礼品提供事業者
株式会社深川未来ファーム
■関連キーワード:ウインナー ソーセージ チーズ おかず おつまみ 食べ比べ セット お取り寄せ ご当地 北海道
■工夫やこだわり
「ふかがわポーク」は、北海道深川市ならではの二つのポイントで育てています。
■ ポイントその1:「放牧でのびのび育てる」
一般的な養豚では屋内の豚舎で育てているところが多いですが、ふかがわポークは青空の下でのびのびと放牧。
深川市郊外に広がる約1ヘクタールの放牧場はほぼ傾斜地なので、ふかがわポークは運動量が多く、一般的な豚と比較すると腰や肩の筋肉が締まり、歯ごたえのある肉質です。
■ ポイントその2:「与えるエサへのこだわり」
北海道深川市は農業のまちで、お米のほか果樹、野菜、花といった多くの農産物があふれる生産地です。
ふかがわポークには、ふかがわまいを配合飼料に混ぜて与えたり、りんごの果実酒「ふかがわシードル」の製造過程で生まれるりんごの搾りかすや深川産のトマトなどを与えており、甘いものを食べると、肉も脂も甘みを増し、しつこさのないさっぱりとした美味しい豚肉となります。
ふかがわポークは油の融点が低いことも特徴で、口に入れた瞬間にすぐ油がとけ始めるのでくどさが感じにくいです。
「深川で育て、作る」、北海道深川市の自慢の特産品「ふかがわポーク」をぜひお試しあれ!
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カテゴリ |
肉
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- 自治体での管理番号
- 0000001pl-001-01
自治体からの情報
・配達日の指定は一切お受けしておりません。長期不在のご予定がある場合は、備考欄にその旨を記入してください。
・お申込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
・寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書は年末など一部時期を除き、申込翌月中旬頃に発送いたします。
・ご注文の状況によっては、品切れが発生する場合があります。
・のし、包装のご希望はお受けしておりません。
・写真はイメージです。
深川市について
北海道のほぼ中央に位置する農業のまち、「ふかがわ」
札幌と旭川にも近いことから、交通の便に優れ、農業を基幹産業としています。
米、りんご、メロンなどの農産物のほか、深川牛、ふかがわポークなどの畜産も盛んなんです。
肥沃な大地と、街を横断するように流れる一級河川「石狩川」の豊富な栄養をもら
った農産物は、他にない素晴らしい「旨味」を持っています。
「お米」
深川産米は平成19年度より化学肥料や化学合成農薬を低減して栽培する「Yes!
clean」への取り組みを開始しており、安全・安心なクリーン米を農家さんが丹精
込めて作ってます。
また、令和元年から稼働した「JAきたそらち精米施設」は最新鋭の機器を設置し、
精米工程を3段階に分けて優しく削るため、一粒一粒劣化の少ない美しくて「旨味」
のあるお米が出来上がります。ぜひ、お召し上がりください!
「りんご」
深川市にりんごがあるの!?なんてよく言われますが、実は北海道内でも随一のり
んごの産地なんです。寒暖差が激しい当市の気象で、甘くてギュッと味が濃縮した
りんごが特徴です。
返礼品に加わるのは旬の時期(9月~10月)となっており、期間が限定されてい
るので、チェックは忘れずに!
その他、深川産農産物を使った多彩な特産品をご用意しております!
きっと満足いただける返礼品なので、当市の自然豊かな田園風景を眺めながら、ぜ
ひお召し上がりください!
北海道 深川市