北海道 函館市
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北海道は道南、函館市より「深絞り おつまみ 3種」をお届け！ 深絞り おつまみ 3種 国産 ホタテ 焙り やわらか 食感 個包装 おやつ つまみ 加工品 ばらまき パーティー お取り寄せ 常温 山栄食品工業 函館市 _HD152-056
お礼の品について
| 容量 | ■やわらか焙り帆立 80g （個包装）×1袋 ■チーズいか燻製 100g （個包装）×1袋 ■やわらかチーズ帆立 100g （個包装）×1袋 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。 ※個包装開封後はお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 常温 【生産地】 製造者／製造地：山栄食品工業株式会社 函館工場 【注意事項】 ※製造工場では、小麦、乳成分、えび、かにを含む製品を製造しております。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※個包装開封後はお早めにお召し上がりください。 ※製品の特性上、まれに貝がらの一部や帆立貝の作る真珠状の核が白い粒として付着している場合がございます。 ※稀に赤みをおびている帆立が混じる事がありますが、これは貝の餌由来の色素を含んだ帆立です。品質には問題ありません。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：出荷時30日以上あるものをお届けいたします。 |
| アレルギー品目 |
※原材料/成分欄をご確認ください。 |
| 事業者 | 北国からの贈り物(埼玉出荷) 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6739289 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、30日以内の発送 |
| 配送 |
|
北海道函館市より、「深絞り おつまみ 3種」をセットでお届けします。
■やわらか焙り帆立
味付けした国産のホタテを、かる～く炙っておつまみにしました。
貝本来の食感をいかした柔らかさに仕上げることで、より強く旨味を感じる一品に。
砂糖、塩、酢のやさしい味付けで、ほたての旨味がぐんぐん引き立ちます。
■チーズいか燻製
肉厚なイカを香り高く燻製しています。
噛めば噛むほど、口いっぱいにイカの香りが広がります。
そんな燻製いかを濃厚なナチュラルチーズと合わせました。
濃厚なチーズのコクがダイレクトに感じられ、
まろやかな味わいに仕上がっています。
■やわらかチーズ帆立
北海道産の味わい深いホタテを使用。
口に運ぶと、じゅわ～っとほたての旨味が広がります。
そんな帆立に濃厚なナチュラルチーズを合わせました。
やわらかな食感に、濃厚なチーズのコクがダイレクトに感じられます。
工場では、原料から製品化までの工程毎に管理ポイントを設定。
安全性の確認、衛生管理など入念なチェックが行われ、
安心・安全なおつまみをお届けしております。
山栄食品工業自慢の「深絞り おつまみ 3種」を
ご家庭でぜひ、ご賞味ください。
◆こだわりのおつまみをまごころ込めて
食の宝庫、函館市に工場を構える山栄食品工業では、
素材の味をいかした本格海鮮おつまみをお届けしています。
製品は全て、食品安全マネジメントシステムの国際規格である
FSSC22000認証を取得済み国内自社工場で製造しています。
社会に愛される「おつまみ」を開発、生産し、全国の皆様へお届けします。
【原材料】
やわらか焙り帆立 ：帆立（国産）、食塩、醸造酢、砂糖/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料
チーズいか燻製：いか（ペルー）、チーズ加工品（ナチュラルチーズ、還元水飴、植物油脂、ゼラチン）、砂糖、醸造酢、食塩/ソルビット、乳化剤、酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、リン酸塩（Na）、（一部に乳成分・いか・ゼラチンを含む）
やわらかチーズ帆立：帆立（北海道）、チーズ加工品（ナチュラルチーズ、還元水飴、植物油脂、ゼラチン）、食塩、醸造酢、砂糖/ソルビット、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に乳成分・ゼラチンを含む）
| カテゴリ |
加工品等
>
チーズ・バター
>
チーズ
加工品等 > その他加工品 > 魚貝類 > イカ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- HD152-056
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、チーズ加工品（原材料の切り付け・選別、チーズ溶出、調味、成型、梱包）、ほたて加工品（原材料の選別、焙り調理、調味、成型、梱包）の製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）
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函館市について
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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