北海道 函館市
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北海道産秋鮭ハラス味噌漬 削り節屋の本格根昆布だしブレンド味噌使用400g×3袋（計1.2kg）_HD060-012
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 北海道産秋鮭ハラス味噌漬400g×3袋（計1.2kg） |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 山丁長谷川商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6189738 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1ヶ月以内に発送 |
| 配送 |
|
●北海道函館唯一の削り節屋、山丁長谷川商店の本格根昆布だしをブレンドした味噌に北海道産の秋鮭ハラスを漬込みました。
●年々漁獲量が減少している希少な北海道産秋鮭 中でも美味なハラスのみを厳選。
●自慢の根昆布だしを味噌にブレンド 函館産の上質な真昆布（根昆布）と枕崎産の鮮度の良い鰹を函館で職人の技術で粉末にし味わいのある万能だしを使用。
【原材料】
秋鮭ハラス・米みそ・砂糖・食塩・米こうじ・唐辛子・ソルビット・酒精・調味料（アミノ酸等）・アナトー色素・（一部に小麦・大豆を含む）
【生産地】
産地：北海道
製造・加工地：函館市
【賞味期限】
製造日より冷凍180日
【地場産品基準】
3号：函館市内にて切身加工・味付・包装作業を行っております。
| カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
鮭
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
|---|
- 自治体での管理番号
- HD060-012
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
函館市内にて切身加工・味付・包装作業を行っております。
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函館市について
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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