プロの職人が作った、銀だら粕漬け12切セット
お礼の品について
容量 | 銀だら 粕漬け (2切×6)12切 【原材料】 銀だら(アラスカ産)、酒粕(米・米こうじ)、食塩、発酵調味料、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸) 【保存方法】 要冷凍-18℃以下 解凍後:冷蔵7日以内でお召し上がりください。 |
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消費期限 | 枠外に記載してあります |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 株式会社リズム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5306676 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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発送期日 | ご入金確認後、1~2週間程度で発送予定 |
配送 |
脂がのりつつもクセのないアラスカ産の銀だらをプロの職人が厳選をして使用。
職人が何十年もかけてたどりついた自慢の酒粕で漬けこんでいます!
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2種類の炊き込みご飯食べ比べセット
20,000 円
札幌市中央卸売市場で仲卸を営む札幌シーフーズの目利きが厳選した北海道の海の幸2種類(帆立,蟹)を贅沢に使った炊き込みごはんとお米も北海道で明治創業の老舗米穀店かね又村山商店が厳選したななつぼし。ご自宅で北海道を味わえる炊き込みご飯です。具材入りだし汁を解凍し無洗米ななつぼしをそのまま炊飯器で炊くだけの簡単調理です。 ※沖縄県・離島へのお届けはできません。 ※こちらは冷凍の商品となります。ご注文商品到着後は箱を開けて商品をご確認後、必ず冷凍庫で保管してください。 ※熨斗をご希望の方は備考欄へご記入ください。 関連ワード: 蟹 ( かに ) 帆立 ( ホタテ )炊き込みご飯の元 炊き込みご飯 北海道のお米 北海道米 ななつぼし 北海道産 北海道食材 食べ比べセット
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9種類の具材が入った!北海海鮮丼300g(150g×2個)
12,000 円
大人気の北海海鮮丼!なんと具材が9種類! (イクラ・ホタテ・ズワイガニ・ツブ・ホッキ・数の子・たらこ・イカ・昆布) 炊き立てのほかほかご飯にそのままのせるだけで、醤油と海鮮の香りが広がる贅沢な海鮮丼が手軽に楽しめます! 1口食べると、箸が止まらなくなりますよ。 事業者 :株式会社リズム 連絡先 :011-598-7444
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9種類の具材が入った!北海海鮮丼600g(150g×4個)
20,000 円
大人気の北海海鮮丼!なんと具材が9種類! (イクラ・ホタテ・ズワイガニ・ツブ・ホッキ・数の子・たらこ・イカ・昆布) 炊き立てのほかほかご飯にそのままのせるだけで、醤油と海鮮の香りが広がる贅沢な海鮮丼が手軽に楽しめます! 1口食べると、箸が止まらなくなりますよ。 事業者 :株式会社リズム 連絡先 :011-598-7444
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〈かね彦〉北海道炙り焼かまぼこセット【高島屋選定品】
15,000 円
北海道を代表する猿払産帆立貝柱と増毛産甘海老の身を丁寧に香ばしく炙り焼きにしました。 腰の強いプリっとした食感が特徴。100年の伝統と技と味をお試しください。 (提供)かね彦 (企画選定)高島屋
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〈北武フーズ〉生つぶわさび漬けと海鮮珍味【高島屋選定品】
42,000 円
北海道の原料にこだわり、様々な味付けをした海鮮珍味。 コリコリとした食感の生つぶに独自のわさび白醤油に漬け込んだ「生つぶわさび醤油漬け」をはじめ、バラエティ豊かに取りそろえました。 (提供)北武フーズ (企画選定)高島屋
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《北海道産》無添加 天然生うに 100g×2パック<札幌カネシン水…
37,000 円
≪北海道産天然生うに≫ 高品質な「塩水ウニ」をお届けいたします! ~塩水ウニの美味しさの秘訣は丁寧な製造工程~ 毎日北海道内各地から届く殻付きのウニを、札幌市内の工場にて一つ一つ手作業で殻剥きをしております。 その時々に合わせて塩水の濃度を調整するなど、丁寧に加工を施しており、 一つ一つウニの身に付着している昆布や海藻などを目視で確認しながら取り除いております。 塩水に浸しながらさらに細かい付着物の除去作業を行っており、このひと手間を加えることにより、雑味がなく舌触りの良い塩水ウニに仕上がっております。 北海道内各地から届くため、日によって産地が変わり味や形も一つ一つ違います。 ウニの味や状態に合わせ塩水の濃度を調整し、その時その時で最高の状態でお届けできるように入荷から出荷まで熟練のスタッフが管理を行い製造しております。 鮮度と味にこだわり、美味しさを探求し続ける『北海道産塩水ウニ』をぜひ、ご賞味ください! 事業者 :株式会社スプレス 連絡先 :011-807-5603
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《北海道産》無添加 天然生うに 100g×4パック<札幌カネシン水…
70,000 円
≪北海道産天然生うに≫ 高品質な「塩水ウニ」をお届けいたします! ~塩水ウニの美味しさの秘訣は丁寧な製造工程~ 毎日北海道内各地から届く殻付きのウニを、札幌市内の工場にて一つ一つ手作業で殻剥きをしております。 その時々に合わせて塩水の濃度を調整するなど、丁寧に加工を施しており、 一つ一つウニの身に付着している昆布や海藻などを目視で確認しながら取り除いております。 塩水に浸しながらさらに細かい付着物の除去作業を行っており、このひと手間を加えることにより、雑味がなく舌触りの良い塩水ウニに仕上がっております。 北海道内各地から届くため、日によって産地が変わり味や形も一つ一つ違います。 ウニの味や状態に合わせ塩水の濃度を調整し、その時その時で最高の状態でお届けできるように入荷から出荷まで熟練のスタッフが管理を行い製造しております。 鮮度と味にこだわり、美味しさを探求し続ける『北海道産塩水ウニ』をぜひ、ご賞味ください! 事業者 :株式会社スプレス 連絡先 :011-807-5603
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《北海道産》無添加 天然生うに 100g×8パック<札幌カネシン水…
137,000 円
≪北海道産天然生うに≫ 高品質な「塩水ウニ」をお届けいたします! ~塩水ウニの美味しさの秘訣は丁寧な製造工程~ 毎日北海道内各地から届く殻付きのウニを、札幌市内の工場にて一つ一つ手作業で殻剥きをしております。 その時々に合わせて塩水の濃度を調整するなど、丁寧に加工を施しており、 一つ一つウニの身に付着している昆布や海藻などを目視で確認しながら取り除いております。 塩水に浸しながらさらに細かい付着物の除去作業を行っており、このひと手間を加えることにより、雑味がなく舌触りの良い塩水ウニに仕上がっております。 北海道内各地から届くため、日によって産地が変わり味や形も一つ一つ違います。 ウニの味や状態に合わせ塩水の濃度を調整し、その時その時で最高の状態でお届けできるように入荷から出荷まで熟練のスタッフが管理を行い製造しております。 鮮度と味にこだわり、美味しさを探求し続ける『北海道産塩水ウニ』をぜひ、ご賞味ください! 事業者 :株式会社スプレス 連絡先 :011-807-5603
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《北海道産》無添加 天然生うに 100g<札幌カネシン水産>
21,000 円
≪北海道産天然生うに≫ 高品質な「塩水ウニ」をお届けいたします! ~塩水ウニの美味しさの秘訣は丁寧な製造工程~ 毎日北海道内各地から届く殻付きのウニを、札幌市内の工場にて一つ一つ手作業で殻剥きをしております。 その時々に合わせて塩水の濃度を調整するなど、丁寧に加工を施しており、 一つ一つウニの身に付着している昆布や海藻などを目視で確認しながら取り除いております。 塩水に浸しながらさらに細かい付着物の除去作業を行っており、このひと手間を加えることにより、雑味がなく舌触りの良い塩水ウニに仕上がっております。 北海道内各地から届くため、日によって産地が変わり味や形も一つ一つ違います。 ウニの味や状態に合わせ塩水の濃度を調整し、その時その時で最高の状態でお届けできるように入荷から出荷まで熟練のスタッフが管理を行い製造しております。 鮮度と味にこだわり、美味しさを探求し続ける『北海道産塩水ウニ』をぜひ、ご賞味ください! 事業者 :株式会社スプレス 連絡先 :011-807-5603
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『天然』鮭 味くらべセット
15,000 円
●紅鮭● 紅鮭は焼いても綺麗な紅色をしていて頬張ると、天然紅鮭の味、香りが口いっぱいに広がり、天然紅鮭の旨味をご堪能いただけること間違えなしです。天然紅鮭の皮には旨味があります。焼き魚にるとパリッとした食感と皮についている天然紅鮭の脂が口に広がり、飲み込みたくないほどの味わいです。 ●沖獲鮭● 沖獲鮭は若い鮭なので、脂乗りが良く、身が柔らかいことが特徴で、癖が少なくどんな料理にもご活用いただくことができます。焼き魚、ムニエル、フライにも最適です。優しい味わいの天然時鮭お楽しみください。 ●秋鮭● 秋鮭は、北海道で昔から親しまれている鮭です。北海道全域で食されていて、焼き魚にしても美味しいのですが、とてもシンプルな味わいなので料理のアレンジもできることが人気の秘訣なのかもしれません。秋鮭は北海道の郷土料理のちゃんちゃん焼き、鮭フライにしてもおいしくお召し上がりいただけます。 事業者 :株式会社キョクイチ 連絡先 :0166-49-4546
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【北海道名産】厳選 数の子松前漬け 200g×3(合計600g)
12,000 円
海鮮のプロが何年も掛けてたどりついた絶品の味! スルメと昆布を細切りにし数の子をたっぷり入れ、歯切れの良い切り干し大根が入っています。 スルメと昆布の旨味がしっかりしみ切り干し大根の歯ごたえ、そしてコリコリとした数の子と大根の歯ごたえがたまりません。また唐辛子のピリ辛さがさらに食欲をそそります。 ご飯のお供やお酒の肴にも抜群です! 事業者 :株式会社リズム 連絡先 :011-598-7444
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【北海道名産】厳選 数の子松前漬け 200g×4(合計800g)
14,000 円
海鮮のプロが何年も掛けてたどりついた絶品の味! スルメと昆布を細切りにし数の子をたっぷり入れ、歯切れの良い切り干し大根が入っています。 スルメと昆布の旨味がしっかりしみ切り干し大根の歯ごたえ、そしてコリコリとした数の子と大根の歯ごたえがたまりません。また唐辛子のピリ辛さがさらに食欲をそそります。 ご飯のお供やお酒の肴にも抜群です! 事業者 :株式会社リズム 連絡先 :011-598-7444
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【北海道名産】厳選 数の子松前漬け 200g×2(合計400g)
10,000 円
海鮮のプロが何年も掛けてたどりついた絶品の味! スルメと昆布を細切りにし数の子をたっぷり入れ、歯切れの良い切り干し大根が入っています。 スルメと昆布の旨味がしっかりしみ切り干し大根の歯ごたえ、そしてコリコリとした数の子と大根の歯ごたえがたまりません。また唐辛子のピリ辛さがさらに食欲をそそります。 ご飯のお供やお酒の肴にも抜群です! 事業者 :株式会社リズム 連絡先 :011-598-7444
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【無地熨斗】ふじと屋 人気の干物2種 計4点セット 真ほっけ 秋…
13,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計4点セット 《セット内容》 ・真ほっけ280g前後×2パック ・秋鮭切り身160g 前後 2切×2パック ◆羅臼産 真ほっけ 世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」 ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です! じんわりと焼き上げると、旨味の凝縮されたホッケの味わいがお口に広がります。 ◆秋鮭切り身 「鮭は秋の味覚」という意味から、「秋味」とも呼ばれる「秋鮭」 回遊して9~11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。 干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。 ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。
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いくら 醤油漬 (鮭卵) 280g 70×4パック 北海道 鮭卵 醤油 い…
10,000 円
新鮮なアメリカ産の鮭の卵を、独自の調味液で漬け込みました。コクのある旨みと口の中で弾ける弾力をお楽しみ頂けます。 70gと小分けにしておりますので、お取り扱いし易い商品です。 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者:有限会社北海道海産 連絡先:011-666-8859 関連キーワード:いくら醤油漬 鮭卵 280g 70g×4パック 北海道 鮭卵 醤油 いくら醤油 札幌市 小分け いくら食べきりサイズ
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いくらの新たな味わい!北海道産いくらの三升漬け(鮭卵)400g…
13,000 円
※北海道産いくらの三升漬け!400g! 北海道産の秋鮭の卵をほぐし、北海道で古来より万能と呼ばれる調味料「三升漬」を使い、独自の製法でコク深く仕上げました。 「三升漬」とは、青唐辛子・米麹・醤油を一升ずつ漬けることからその名前がついたと言われており、麹に含まれる酵素が素材を旨味に変え、そこにピリッとした辛さが加わります。 通常、いくらの味付けは醤油漬けや塩味が一般的ですが、それを三升漬にする事で、いくらの違った美味しさ・食べ方を引き出しました。 醤油味や塩味では感じる事の出来ない、いくらの美味しさと三升漬のピリ辛の組み合わせはこれまでに食べたことのない美味しさではないでしょうか?! ご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴にも最適です。日本酒や焼酎のおつまみとして絶品ですので、特にオススメします! 事業者 :株式会社リズム 連絡先 :011-598-7444
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いくらの新たな味わい!北海道産いくらの三升漬け(鮭卵)800g…
21,000 円
※北海道産いくらの三升漬け!800g! 北海道産の秋鮭の卵をほぐし、北海道で古来より万能と呼ばれる調味料「三升漬」を使い、独自の製法でコク深く仕上げました。 「三升漬」とは、青唐辛子・米麹・醤油を一升ずつ漬けることからその名前がついたと言われており、麹に含まれる酵素が素材を旨味に変え、そこにピリッとした辛さが加わります。 通常、いくらの味付けは醤油漬けや塩味が一般的ですが、それを三升漬にする事で、いくらの違った美味しさ・食べ方を引き出しました。 醤油味や塩味では感じる事の出来ない、いくらの美味しさと三升漬のピリ辛の組み合わせはこれまでに食べたことのない美味しさではないでしょうか?! ご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴にも最適です。日本酒や焼酎のおつまみとして絶品ですので、特にオススメします! 事業者 :株式会社リズム 連絡先 :011-598-7444
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いくら醤油漬 70g×4
27,000 円
アメリカ(またはカナダ)産のいくら醤油漬を小分けパックにしました。 1パックづつ解凍してお召し上がりください。 1回で使いきれる少量パックのいくら醤油漬です。 【配送不可地域】沖縄県・離島
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おつまみやお茶うけに大人気!北の贅沢干し珍味5種セット
11,000 円
お酒のおつまみやお茶うけに人気の干珍味5種を取り揃えました。 「たらばふぶき」は、かに風味豊かな、かまぼこ風スライス珍味で、サラダ具材にもおススメです。 「ふんわりくんさき」は、肉厚のイカを燻製にしてソフトな食感に仕上げています。 「いかげそ照焼」は、イカの部位でも非常に美味しい足を皮つきのまま処理して焼き上げ、食べやすく軽くのしあげました。 「磯の木昆布」は、北海道のさお前昆布を使ったソフト食感の昆布珍味。 「函館こがね」は、鮮度の良いイカを原料とした風味良い味わいです。いかのまち函館の人気珍味。 【配送不可地域】 沖縄県・離島 【原材料】 いかげそ照焼:いか、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(カンゾウ、ステビア)、(原材料の一部に小麦、乳を含む) 函館こがね:いか、砂糖、食塩、還元麦芽糖水飴、乳糖、酵母エキス、植物たん白加水分解物、醸造酢、オリゴ糖、カツオエキス、昆布エキス、(原材料の一部に大豆、乳製品、いかを含む) 磯の木昆布:北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)カラメル色素、酸味料 ふんわりくんさき:いか(ペルー産)、砂糖、食塩、醸造酢/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、リン酸塩(Na)、(一部にいかを含む) たらばふぶき:鱈すり身、小麦澱粉、かに肉、食塩、植物油脂、 ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、コチニール、アナトー)
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お徳用たらこ(一本物・樽入) 700g
10,000 円
職人の目と手でしっかりと作り上げたたらこは、熟成工程を経る事で旨み、透明感、艶、味の締まりと弾力が出て、プチプチとした食感の上質なたらこが出来上がります。贈答用にもできる化粧箱でお届けしますので、ご自宅用はもちろんの事、お土産などにも最適です。 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者 :有限会社北海道海産 連絡先 :011-666-8859
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お徳用辛子明太子(一本物・樽入) 700g
10,000 円
原料に拘り製法にもこだわった職人の気持ちがこもった明太子です。 低温で一週間熟成することにより塩角が取れて旨みを引き出し、透明感が出ます。 唐辛子の辛さを昆布エキスを使用する事でまろやかな辛味に仕立て味のバランスを整えています。 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者 :有限会社北海道海産 連絡先 :011-666-8859
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ご飯のお供 北の恵み御膳 かにほぐし身(ラー油入)70g・鮭…
12,000 円
かにほぐし身:ラー油で味を引き締めたほぐしずわいがにです。 鮭ほぐし身:鮭のほぐし身を蒲焼味に仕上げたフレークです。 事業者:有限会社 彩路季 連絡先:011-632-5630 【関連キーワード】 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
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さば4種バラエティーセット
27,000 円
サバ好きには嬉しいサバ商品のバラエティー豊かなセットとなっています。 ◆開さば 冷風熟成干しで干した旨味凝縮、脂のりたっぷりの開さば2枚。 ◆〆さば「とろ」 上品な割烹仕込みのまろやかな酢の風味とさばの脂身がとろっとした食感の〆さば「とろ」2パック。 ◆さば味噌煮 まるで圧力鍋でつくったような、さば味噌煮が簡単にレンチンでできる商品、骨取り処理したさばを使用しているので、とても柔らかく、味噌たれまでおいしい簡単レンチンさば味噌煮4パック。 ◆糠さば 内臓とり処理したさばを秘伝の糠に漬け込んだ糠さば、糠を洗い流し、焼いたときの脂のりと皮のパリパリ感が美味しいく、塩分控えめ、甘口タイプの糠さばを2本セットにしました。 【配送不可地域】沖縄・離島 事業者名:フジウロコ大橋水産 連絡先:011-709-1221 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
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ふじと屋 人気の干物 真ほっけ 魚醤干し 計4点セット 羅臼産 真…
13,000 円
干さない干物!製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」
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ふじと屋 人気の干物2種 計4点セット 真ほっけ 秋鮭切り身 干物…
13,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計4点セット 《セット内容》 ・真ほっけ280g前後×2パック ・秋鮭切り身160g 前後 2切×2パック ◆羅臼産 真ほっけ 世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」 ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です! じんわりと焼き上げると、旨味の凝縮されたホッケの味わいがお口に広がります。 ◆秋鮭切り身 「鮭は秋の味覚」という意味から、「秋味」とも呼ばれる「秋鮭」 回遊して9~11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。 干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
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ふじと屋 人気の干物2種 計6点セット さんま 秋鮭切り身 干物 …
16,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計6点セット 《セット内容》 ・さんま100g前後×4パック ・秋鮭切り身160g前後 2切れ×2パック ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。 冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。脂のノリが抜群。 焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。 ◆秋鮭切り身 「鮭は秋の味覚」という意味から「秋味」 とも呼ばれる「秋鮭」 回遊して9~11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。 干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しいどんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
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ふじと屋 人気の干物2種 計6点セット 真ほっけ さば開き
18,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計6点セット 《セット内容》 ・真ほっけ280g前後×2パック ・さば開き280g前後×4パック ◆羅臼産 真ほっけ魚醤干し 世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」 ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です! じんわりと焼き上げると、凝縮されたホッケの旨味がお口に広がります。 ◆さば魚醤干し 健康に良い栄養素がたっぷりな「サバ」 DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含む鯖は健康に嬉しい魚、人気の干物です。 ふっくら食感とギュッと詰まった旨味が、ご家族皆さまにご満足いただけます。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。 ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
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ふじと屋 人気の干物2種 計6点セット 真ほっけ さんま 干物 ギ…
17,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計6点セット 《セット内容》 ・真ほっけ280g前後×2パック ・さんま100g前後×4パック ◆羅臼産 真ほっけ 世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」 ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です! じんわりと焼き上げると、旨味の凝縮されたホッケの味わいがお口に広がります。 ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。 冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。脂のノリが抜群。 焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。 ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
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ふじと屋 人気の干物2種 計6点セット 秋鮭切り身 干物 ギフト …
17,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法ににこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計6点セット 《セット内容》 ・さば開き 280g前後×4パック ・秋鮭切り身 160g前後 2切れ×2パック ◆さば開き 健康に良い栄養素がたっぷりな「サバ」 DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含む鯖は健康に嬉しい魚、人気の干物です。 ふっくら食感とギュッと詰まった旨味が、ご家族皆さまにご満足いただけます。 ◆秋鮭切り身 「鮭は秋の味覚」という意味から、「秋味」とも呼ばれる「秋鮭」 回遊して9~11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。 干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
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ふじと屋 人気の干物2種 計8点セット さんま さば開き 秋刀魚 …
16,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計8点セット 《セット内容》 ・さんま 100g前後×4パック ・さば開き 280g前後×4パック ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。 冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。脂のノリが抜群。 焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。 ◆さば開き 健康に良い栄養素がたっぷりな「サバ」 DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含む鯖は健康に嬉しい魚、人気の干物です。 ふっくら食感とギュッと詰まった旨味が、ご家族皆さまにご満足いただけます。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
お礼の品感想
大好きなギンダラ
大好きなギンダラが12切れ。朝食が楽しみになります。粕漬けは甘くないので食が進みます。また、申し込みから1週間くらいで届きました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
texas2016さん|男性|60代
投稿日:2023年9月13日 00:47
この度は北海道札幌市へ温かな御寄附を賜り厚くお礼申し上げます。
また,返礼品に関しても御満足いただけたとのこと大変嬉しく思います。
今後もふるさと納税を通じて,寄附者の皆様に応援していただけるよう努めてまいりますので,今後とも「北海道札幌市」を応援のほどよろしくお願いいたします。
この度はお礼の品への感想投稿,ありがとうございました。
2023/10/24
カテゴリ |
魚貝類
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漬魚(味噌・粕等)
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- 自治体での管理番号
- hs084-012
札幌市について
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
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